閒在家裡裝賢慧
有阿姨問我，怎麼哈密瓜上鋪豬肉？
嗯嗯，來介紹下這密瓜火腿
是一種起源於義大利的夏季開胃菜。 但好像到歐洲其他地方也都很流行
Parma Ham火腿，因為太鹹，在義大利很少直接吃。
但如果搭配清甜的哈密瓜，正好與鹹香中和，帶出平衡口感。
不用到義大利餐廳， 自己在家裡也可以試一試喔
parma ham哈密瓜 在 游淑慧 台北市議員 Facebook 的最佳貼文
同時也有10000部Youtube影片，追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル，也在其Youtube影片中提到，...
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parma ham哈密瓜 在 又飛啦! Flyagain.la Facebook 的最佳解答
～#小編去開房 之 啪．Hotel（下）
Park Hotel 百樂酒店嘅房同服務都滿意啦，咁餐飲又如何呢？一於去食buffet試下啦！🤪
🎊長租優惠🎊 https://bit.ly/3ek2F5d（有自助午餐及晚餐買一送一優惠）
🎊Staycation優惠🎊 https://flyagain.la/43qu（每晚$688起，包$600餐飲額，可加錢升級食buffet！）
🎊自助晚餐優惠🎊 https://flyagain.la/fya8
小編今次食自助晚餐主題係「和牛及花膠」，原價都唔平，平日要$518+10%，周末要$548+10%，同唔少大型酒店差唔多！不過呢個主題真係有點吸引呢～😋
可能小編係周末去食，所以人都幾多，爆場咁滯！🤯首先當然要去打返個round先啦，見到食物選擇都比想像中多，見到餐廳所有食物都有蓋，幾有安全感～👏最慷慨係嘢飲任飲，連洛神花茶都有（好多酒店都要加錢㗎）！😍
💰💰💰高價位（回本）食物
🦐🦀海鮮：有蝦、青口、蜆、蟹腳、小龍蝦揀，食落都幾新鮮！🤓
🐑🐂羊架、和牛粒、和牛卷：有個station係即煮即俾你食，夠哂熱！羊架真係必須encore，一咬落去啲肉汁真係必出嚟！🤤 和牛粒就睇彩數，時淋時硬，但都係好新鮮juicy！🥰
🦪焗蠔：冇生蠔，但有兩款焗蠔（洋蔥煙肉及莧菜）兩款都好濃芝士味，encore之選！🤭 建議要早啲拎，熱啲好食啲之餘，同埋真係好快俾人攞哂！
🐟刺身：有6款揀，連象拔蚌都有，食落冇乜雪味，幾新鮮！意外地好食！😳
花膠鴨掌煲（一人限一份）：食到中途會派一人一張卡換領，份量都唔細，起碼有四舊花膠食！😆 有點去飲的感覺～😂
🐂🐖燒牛肉／燒豬腩肉：燒牛肉好滑好淋，燒豬腩肉有點太肥，小編唔係好食到😅
🦞酥皮龍蝦湯：第一次見buffet有酥皮湯！湯味濃，不錯飲～但酥皮好un胃，同人share好啦！😎
花膠燉蛋白：唔太甜，足料，好有滋陰養顏的感覺，食完覺得皮膚都好咗☺️（喂
💰💰中價位食物
和牛炒飯：最好食的熱食！老土啲講真係粒粒分明，又好入味！
Parma Ham with 哈密瓜：用個罌入住，造型特別～味道就正常啦～
煙三文魚：正常發揮，有少少乾
紅酒牛肉薯蓉：又係好好食，紅酒汁+薯蓉係絕配！但太飽唔好食咁多
和牛清湯腩：蘿蔔唔知點解酸酸地，和牛唔淋唔硬，一般
蟹皇燉蛋：冇乜味，唔太好食
蛋白撻：好多人排！即焗即食，入口好滑溜，淡淡清香
布朗尼：正常，冇咩特別
Movenpick：即叫即舀，有成10種味！可以配埋waffle食！
Dreyers：一種雪糕唔夠，俾多種你揀！有杯裝或雪條裝
💰低價位食物
中西湯：兩種都好飲，但西湯（大蒜薯蓉）較濃味飽肚，中湯（無花果）就較清新
窩夫：幾鬆脆，但建議趁佢一出爐就攞會好食啲
各式蛋糕：正正常常，比較特別係有寒天同榴槤
另有多款，如印度咖哩／即煮麵站，小編就冇試到，大家有興趣可以去試試～🤗
💬結論
可能小編本身都冇乜期望，所以反而對百樂酒店感到十分驚喜！🤩 不論位置、房、餐飲、服務都十分唔錯，絕對對得起佢個價錢有突，性價比超高！😍 想同fd子／屋企人staycation，或者月租嘅都值得一試！😉
完
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至尊二人套餐💛配香港加油手工啤🍻
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環境寧靜，二人晚餐好豐盛啊，最緊要係嗌支金黃既手工啤‼️分左兩款：加油香港&香港加油，前者有焦糖味、帶堅果氣息同輕柔花香；後者就清爽啲岩鐘意淡味啲既朋友仔👭
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前菜🥗西班牙風乾火腿伴哈密瓜沙律🍈
鮮甜既哈密瓜包住Parma Ham，淋上黑醋配埋沙律菜，夠晒開胃
餐湯🥣可以升級做法式龍蝦湯🦞配埋脆卜卜既麵包條🥖
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主菜可以揀兩款，全部都係肉類🐮🐷🐑食肉獸一定簡得岩～
炭燒美國安格斯西冷牛扒🥩
牛扒先至五成熟，有少許筋位，不過總括來講肉質唔錯，味道濃郁😋😋
露絲瑪莉香草燒羊架🐑
香草味幾入味，有三隻咁多不過略嫌羊架size細咗少少，不過酥味幾合小編心意
兩款既配菜都要讚下，秋葵大大條，仲有薯仔同蕃茄仔🥔，質素高啊絕無欺場🙃
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法國鵝肝松露野菌闊條麵🍝
二人餐以外點多左份闊條麵，鵝肝好大塊呀比起其他地方！好厚身真係開心，如果煎返生少少應該更有軟熟效果～要讚個pasta因為醬汁好夠，超creamy的香味四溢😍😍😍
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是日精選甜品係tiramisu，大大件啊都浸得幾多咖啡架好出味☕️😌
另一款轉左朱古力心太軟配雪糕，入面流心做得好！
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Plato Cafe & Bistro
Price: 二人餐$498
評分: 8/10
Address：佐敦吳松街186-188號地舖
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@ Plato Cafe Bistro Woosung Street
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Parma Ham 除了配哈密瓜， 其實加上新鮮沙律一起吃亦是不錯的輕盈午餐呀! #ZAKKA #ParmaHam #lunch #salad. ... <看更多>
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這大概是最簡單不過的食譜了。 簡單的將Parma ham(帕瑪火腿)和哈密瓜加在一起，就是一道小點心、開胃菜。 那天買了rocket(芝麻葉)，想說不如加在parma ... ... <看更多>
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Ham and melon Prosciutto e melone 這道菜在義大利可以説是家喻戶曉， ... 利San Daniele 生火腿，義大利還有一個名牌生火腿叫 Parma 的，也可以選用。 ... <看更多>