最近一直忙於工作,
已經大概一個月沒有到京都走走了🙈
選日不如撞日,
就選了今天到京都走走囉👫
一到錦市場就看到很可愛的糖果🍬
都漂亮得我不捨得吃了,
就買了一些直播抽給你們吧❤️
然後京都一間最有名的復古咖啡廳「ソワレ」,
我們最愛這種復古懷舊的風格了😍
藍色燈光非常漂亮,
也凝聚了一種神秘的氣氛。
這個裡最有名的是果凍汽水,
七彩繽紛的果凍美的像寶石一樣,
有機會我一定會再來享受這裡昭和的氣氛💕💕
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pai咖啡 在 Facebook 的精選貼文
【師大、下北澤與倒店潮】
今年這波疫情以來,各大產業都受創嚴重,特別是餐飲業,就算目前在相關防疫指引下已經逐步開放內用,但看來短時間內仍難恢復榮景。特別是之前一些覺得不錯的好店黯然收攤,真的令人唏噓。
不過,關店的原因本來就有很多,這個就讓主修企管的希沙良來為大家列舉一下,有時候是外部大環境的影響,像是夕陽産業無力回天只有蕭條,不過反之也可能是新興産業受制於過時的法令而難以伸展;有時候是內部經營者本身的關係,連有些乍看之下經營得很不錯的外商,都可能因為本國母公司出了些狀況而撤離…。
店面所在商圈的轉移當然也可能會有影響,例如原本地區性的舊商圈可能會因為鄰近有捷運站開設以致新的商圈興起而沒落;大型商圈也可能因為不同的條件和興替,像是台北逐漸往東發展而興起的東區,當更新的信義區在獎促之下大為繁盛的時候,就自然因此而走下坡。
天母和希沙良家附近的師大商圈則有著不同的理由,主要是受到居民自決的影響。一開始或許是因為在地居住者對於環境的要求,希望減少可能引起油煙的餐飲行業,在抗議和援引法規之下,不少已經立足一段時間的餐廳若難以改善也只得出走(希沙良可絕對沒有說背後有什麼力量在運作喔!)。只是如果逛街時沒有地方可以坐下來,吃點東西喝點飲料歇歇腿,說實話確實很難持久。
當年的天母還有一些獨具特色的外銷成衣,也或許對生活有一定水準的階級來說,於代步工具和家管的協助下,在意環境的安寧可能更大於方便性;相較之下,同樣不少外國人聚居的師大商圈則在好不容易發展出了異國美食這一塊之後,其餘的購物環境雖然足以支撐附近居民的生活,但在多樣性上就有所不足。想想看如果只是要買便宜韓貨的話,那不如坐個捷運去五分埔或網購更便宜。
之前講到後來搬到大稻埕重新開業,後來在疫情下仍然決定收攤的孔雀和鹹花生,應該就是受了當地居民運動的影響才搬遷,而像是不少六年級朋友學生時代也很常混的中西美食(大學時真的超愛跑到這裡喝奶昔的啊!),還有希沙良以前也曾經撰文介紹過,由精品服飾店女主理人pai所跨業開設,帶有一如東京下北澤那般,混雜著異國風情和日式趣味的點點食堂(當年裡頭可是滿滿的奈良美智作品呢!),在這波疫情之前就已經黯然收攤…
這幾年,希沙良鮮少踏足這處離家頗近,就只在古亭站另一頭的師大商圈,一方面或許是非此不可的特色不再,另一方面大概就真的是再也找不回當年那些充滿酸甜苦澀的回憶啊!
※照片以點點食堂為主,部分翻拍希沙良為共同作者的《來頓美味的BRUNCH吧!》(La Vie/麥浩斯)一書。@希沙良的部屋。 #台北 #某處
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點點食堂更多詳情請參考➡️bit.ly/kisara_01467
來頓美味的BRUNCH吧!更多詳情請參考➡️bit.ly/kisara_00990
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pai咖啡 在 夫夫之道 FuFuKnows Youtube 的最讚貼文
這一集就像一群好姊妹慵懶地在咖啡廳的下午茶,
聊彼此剛認識的那段時光,
聊交往、聊求婚、聊如何面對公投失敗的傷害,
再聊台灣同婚通過專法的歷程轉變。
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又是如何讓幽默與歡樂充滿他們每一個時光。
同志驕傲月的最後一支壓軸影片,
我們向大家介紹這個寶藏頻道 @原來是John ,
很開心他們這對夫夫願意將難得的訪問獻給我們,
也是一支屬於他們婚後的夫夫真心話呀!
快點進來這支影片,一起來感受他們的愛與歡笑。
🙏歡迎把這支影片傳出去,讓這支影片被更多人看見吧!
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pai咖啡 在 臉與魏魏 Youtube 的精選貼文
*影片由iphone12內鏡頭拍攝*
*疫情加遽前拍攝*
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*大家都要好好的!*
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今晚的夫夫小視窗,
兩位陽光又健談的大男孩,
徐謀俊和劉修甫,
來和我們聊聊他們的夢想。
為了完成媽媽的願望而努力的謀俊,
總有一天要為她開一間咖啡廳,
讓媽媽能夠在自己最喜愛的環境裡徜徉,
也是情感的延續。
修甫則希望能遠離紛擾的世界,
在好山好水的花蓮開一間民宿,
過上清淡的日子。
在自己的修甫星球,自在的窩著。
這兩位性格不同的男孩,
即將在《歡迎光臨主廚之家》同台飆戲,
與購票的觀眾互動。
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