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今日は、おにぎりと豆腐入りチキンナゲット弁当です！
豆腐入りチキンナゲット、ヘルシーだし美味しいし、ハマってます。笑
豆腐と片栗粉が入っているので、冷めても柔らかくておいしい♡
お酒の肴にもピッタリ♪


Blog「お弁当中」
http://obentotyu.blogspot.jp/


今日1/18のメニュー
（息子用）
・野球ボールとサッカーボールおにぎり
・卯の花の炒り煮
・豆腐入りチキンナゲット
・プチトマト
・いちご

（旦那用）
・おにぎり（昆布の佃煮・梅）
・卯の花の炒り煮
・ほうれん草と人参の卵焼き
・豆腐入りチキンナゲット
・プチトマト

（for son）
・Baseball&Soccerball Rice ball
・Simmered okara（Soy Pulp）
・Tofu chicken nuggets
・Cherry tomato
・Strawberries

（for husband）
・Rice ball（Simmered Kombu in Sweetened Soy Sauce，Pickled plum）
・Simmered okara（Soy Pulp）
・Spinach and carrots rolled omelet
・Tofu chicken nuggets
・Cherry tomato

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My kids started to like chicken nuggets because of McDonald's Happy Meal Set. No toy, but homemade ones are fun and delicious 😉

Fuji Horo Enamel Deep Fryer I Used:
https://amzn.to/2IJqnqK

Tofu Chicken Nuggets with a VEGAN Option! Only 4 Ingredients
https://www.youtube.com/watch?v=ebT5Sl8cMEo

Chicken Nuggets with Okara (soy pulp)
https://www.youtube.com/watch?v=14dTzpBc0uU

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Homemade Chicken Nuggets (Happy Meal Set Recipe)

Difficulty: Easy
Time: 15min
Number of servings: about 20 pieces

Ingredients:
A
* 300g (11oz) ground chicken breast with skin
* 3 tbsp. minced onion
* 1/3 tsp. salt
* pepper
* 1 egg
* 3 tbsp. cake flour (all purpose flour is ok)
batter
* 2 tbsp. cake flour (all purpose flour is ok)
* 2 tbsp. potato starch or corn starch
deep frying oil
ketchup
mustard

Directions:
1. Mix A very well (it is bit sticky so you can use a spoon to mix).
2. Mix flour and starch in a tray.
3. Coat your hands with a little cooking oil. Form the chicken mixture into about 20 oval-shaped nuggets. Then coat with batter.
4. Deep fry in oil at 170C (340F), 5 pieces at a time, for 3~4 minutes until golden brown.
5. Serve with ketchup and mustard.

FYI: Adding corn or potato starch makes the batter light and crispy.

レシピ（日本語）
https://cooklabo.blogspot.com/2020/03/Chicken-Nuggets.html
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Music by
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今日はホワイトデー♪ほろっとやわらかソフトクッキーを、お子さまに手作りしてみませんか？
食物繊維豊富なおからとバナナをたっぷり練り込んで、からだにも優しいおやつに仕上げました☆

【ほろっとやわらかこどもおやつ♪おからバナナソフトクッキー（離乳食後期から）｜How to make cookies with okara and banana for baby】

《材料》
・おから　　　　　　　　50g
・ホットケーキミックス　50g
・バナナ　　　　　　　　1/2本　＊熟したもののほうが甘みがあってオススメ！崩しておく。
・サラダ油　　　　　　　大さじ1
・牛乳　　　　　　　　　大さじ1

《作り方》
1. 材料を全てボウルに加えて、よく混ぜる。
2. 生地をスプーンですくい、クッキングシートを敷いた天板に並べる。水をつけた指で真ん中をへこますように表面を整える。
3. 180℃に予熱したオーブンで15分焼く。

〔対象〕
離乳食後期（生後10か月）以降のお子さまが対象です。

※ 上記のレシピは、特定のアレルギー体質を持つ場合、アレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html


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■■■オススメ動画はこちら

How to Make Tandoori Okara Chicken Nuggets (Recipe) おからチキンナゲット (レシピ)
https://youtu.be/14dTzpBc0uU

簡単ダイエットレシピ おからクッキー ダイエット中もこれなら安心！材料３つだけ
https://youtu.be/3JfbPegTiGg

ヘルシーなおやつ！おから米粉クッキーの作り方｜How to make rice flours cookies with okara レシピ recipe
https://youtu.be/f00hmZyd084

ダイエットおからクッキー
https://youtu.be/PgG7rP-zXyk

★✩★～おからクッキーを焼こう♪～★✩★
https://youtu.be/eIfdq--M8Fg

■■■過去の動画はこちら

アンパンマンちぎりパンの作り方☆バレンタインにも｜How to make anpanman rolls ｜レシピ 作り方 recipe
https://www.youtube.com/watch?v=1l4NJC0_fx4

アンパンマン手作りお菓子☆材料3つでボーロ 離乳食後期の赤ちゃんにも｜How to make anpanman bolo for baby 赤ちゃん
and kids レシピ 作り方 recipe
https://www.youtube.com/watch?v=RIkYWqIy_hE

バレンタインに♪簡単可愛いキャラスイーツ☆くまさんウーピーパイ｜How to make bear whoopie pies レシピ 作り方 recipe
https://www.youtube.com/watch?v=Ilpyyq7uzAw

壁やクロスのクレヨン落書きの落とし方☆掃除☆裏ワザ☆ライフハック｜How to remove the crayon graffiti on the
wall
https://www.youtube.com/watch?v=xuvT3mbSam4

服についた油性マジックや油性ボールペンの簡単な落とし方 ライフハック 裏ワザ｜How to make remove an ink splotch of
a permanent marker
https://www.youtube.com/watch?v=FbuXW065uaU

アンパンマンちぎりパンの作り方☆バレンタインにも｜How to make anpanman rolls ｜レシピ 作り方 recipe
https://www.youtube.com/watch?v=1l4NJC0_fx4

赤ちゃん手づかみきなこクッキー☆離乳食後期以降の赤ちゃん 1歳2歳のお子さんのおやつに♪ ほんのりママの甘さ｜How to make a for
baby レシピ 作り方 recipe
https://www.youtube.com/watch?v=dRA_53nnWmc

明治ほほえみの赤ちゃん粉ミルクで！ぷるふわ粉ミルクもち｜How to make milk mochi レシピ 作り方 recipe
https://www.youtube.com/watch?v=uikCmLBFD5E

簡単おやつ☆さつまいも蒸しパンケーキ 離乳食中期の赤ちゃんでも♪｜How to make a steamed cake
https://www.youtube.com/watch?v=NKSmIlgbekI

簡単離乳食☆赤ちゃん蒸しパン 中期 後期 9ヶ月 10ヶ月 初めてでもできる♪｜How to make a steamed bread for
baby レシピ 作り方 recipe for mom
https://www.youtube.com/watch?v=BDWd1HiB-So

毎日更新！

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今日は、おにぎりと豆腐入りチキンナゲット弁当です！
豆腐入りチキンナゲット、ヘルシーだし美味しいし、ハマってます。笑
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・卯の花の炒り煮
・豆腐入りチキンナゲット
・プチトマト
・いちご

（旦那用）
・おにぎり（昆布の佃煮・梅）
・卯の花の炒り煮
・ほうれん草と人参の卵焼き
・豆腐入りチキンナゲット
・プチトマト

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・Simmered okara（Soy Pulp）
・Tofu chicken nuggets
・Cherry tomato
・Strawberries

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・Rice ball（Simmered Kombu in Sweetened Soy Sauce，Pickled plum）
・Simmered okara（Soy Pulp）
・Spinach and carrots rolled omelet
・Tofu chicken nuggets
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