關於 noodles with egg and vegetables ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Jia Xiang is an old-school mee siam and lontong stall helmed by a mother-and-son duo in Redhill Food Centre.

The bowl of mee siam was steaming hot and topped with tau kwa, tau pok, limes, chives, beansprouts, fried croutons, a whole hard-boiled egg and sambal belacan chilli. Talk about hearty! The tangy and spicy tamarind broth was an absolute delight to slurp up with the noodles.

Rich with a hit of spice, the coconut milk curry used for the lontong was very fragrant and not at all thick. This made it easier for the stir-fried vegetables and tau kwa to soak up the broth. Top it off with belacan and you’re golden.

With every bite and slurp, you can taste the amount of heart and soul Mdm Tan and her son put into every dish they send out. No-frills with simple ingredients, this is indeed hawker food at its finest.

Read more: https://www.misstamchiak.com/jia-xiang

📍Redhill Market, Block 85 Redhill Lane, #01-35, Singapore 150085

Here’s your meal prep idea for the week! Watch the full video here 👉🏽 https://youtu.be/KfqpsO2Q6TE
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Have you tried these recipes? They are so simple, tasty and wholesome.. 🤤
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Breakfast - Egg Muffins
Lunch - Asian Salmon Stir-Fried with Soba Noodles Edamame Salad
Dinner - Steamed Fish with Mixed Vegetables

Instant noodles carbonara-style! And it’s so simple to whip up with only instant noodles, milk, egg and meat of your choice. Confirm the kids will love it. 😆

Ingredients:
1 packet of instant noodles
300ml milk (full cream or low fat)
Meat (or vegetables)
1 Egg

ラザニアを食べたいけど、野菜も食べたい！
そんなときにぴったりのラタトゥイユ・ラザニア♪
野菜、トマトソース、チーズソースを重ねることによって一口でいろんな味が楽しめます！
おもてなしにもぴったりなので、ぜひ作って見てくださいね！

ラタトゥイユ・ラザニア
12人分

材料：
■トマトソース
オリーブオイル　大さじ2
玉ねぎ(みじん切り)　1個
パプリカ(みじん切り)　3個
にんにく(みじん切り)　4片
なす(みじん切り)　455g
ズッキーニ(みじん切り)　中2本
かぼちゃ(みじん切り)　中2本
トマトペースト　340g
オレガノ　大さじ1
タイム　大さじ1
カットトマト　795g

■チーズソース
リコッタチーズ　850g
細切りモッツァレラチーズ　100g
バジル(刻んでおく)　10g
パセリ(刻んでおく)　20g
卵　1個

■スライス野菜
なす(スライス)　2本
ズッキーニ(スライス)　2本
かぼちゃ(スライス)　2本
ローマトマト(スライス)　6個
にんにく(みじん切り)　2片
タイム　大さじ1
オリーブオイル　大さじ2

ラザニア 8枚
塩　少々
コショウ　少々

作り方：
1. オーブンを200°Cに予熱しておく。

2. トマトソースを作る。中火でフライパンを熱してオリーブ油をひく。玉ねぎ、パプリカ、にんにく、塩、コショウ を入れて炒める。

3. なす(みじん切り)、ズッキーニー(みじん切り)、かぼちゃ(みじん切り)、トマトペースト、オレガノ、タイムを加える。塩コショウで味を整え、焼き色がつくまで炒める。

4. カットトマトを入れ、弱火で30分ほど煮る。

5. チーズソースを作る。大きめのボウルにリコッタチーズ、モッツァレラチーズ、バジル、パセリ、塩、コショウ 、卵を入れて混ぜる。

6. スライス野菜を準備する。ボウルになす(スライス)、ズッキーニー(スライス)、、かぼちゃ(スライス)、ローマトマト(スライス)、にんにく、タイム、オリーブオイル、塩、コショウ を入れて混ぜ合わせる。

7. 大きさ23x33cmの耐熱皿にトマトソースを敷き詰める。ラザニアを4枚のせてチーズソースを塗る。 その上にスライス野菜を並べる。もう一度、トマトソース、ラザニア、チーズソース、野菜スライスの順で重ねる。

8. オーブンで30分焼く。表面に焼き色がついたら取り出す。切ってさらに盛り付けたら、完成！

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Ratatouille Lasagna
Servings:12

INGREDIENTS
4 tablespoons olive oil, divided
1 yellow onion, diced
3 bell peppers, seeded and chopped
6 cloves garlic, minced, divided
salt, to taste
pepper, to taste
1 lb eggplant(455 g), cut into ½-inch (1 cm) cubes
2 yellow squashes, cut into ½-inch (1 cm) cubes
2 medium zucchinis, cut into ½-inch (1 cm) cubes
12 oz tomato paste(340 g)
1 tablespoon dried oregano
2 tablespoons fresh thyme
28 oz diced tomato(795 g)
30 oz ricotta cheese(850 g)
1 cup shredded mozzarella cheese(100 g)
¼ cup fresh basil(10 g), chopped
½ cup fresh parsley(20 g), chopped
1 egg
2 japanese eggplants, thinly sliced
2 zucchinis, thinly sliced
2 yellow squashes, thinly sliced
6 roma tomatoes, thinly sliced
lasagna noodle, cooked

PREPARATION
1. Preheat oven to 400°F (200°C).

2. Add 2 tablespoons of olive oil to a skillet on medium-high heat. Once warmed, add the onion, bell peppers, 4 minced garlic cloves, salt, and pepper. Cook, stirring occasionally, until golden brown and caramelized.

3. Add the eggplant, yellow squash, zucchini, tomato paste, dried oregano, and 1 tablespoon of thyme, and more salt and pepper. Cook until the vegetables are soft and the tomato paste deepens in color and starts to stick to the bottom.

4. Add the diced tomatoes and bring the mixture to a simmer. Cook on low for at least 30 minutes. Set aside to prepare the rest of the lasagna layers.

5. In a large bowl, mix together the ricotta, mozzarella, basil, parsley, salt, pepper and egg. Set aside.

6. To a bowl, add the sliced Japanese eggplant, yellow squash, zucchini, Roma tomatoes, garlic, 1 tablespoon thyme, salt, pepper, and 2 tablespoons olive oil, and gently toss to combine.

7. In a 9x13-inch (23x33 cm) glass baking pan, add a layer of the ratatouille to the bottom. Top with lasagna noodles, and spread a layer of the ricotta mixture, then shingle alternating slices of the marinated vegetables. Repeat with another layer of ratatouille, noodles, ricotta, and on the top shingle the vegetables.

8. Bake for 30 minutes, or until the cheese and sauce are bubbling slightly and the sliced vegetables on top have browned to your liking.

9. Slice and serve.

10. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
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Fried instant noodles with scallop sauce for the first time is really delicious
Unpacking today-Xiangxiang Xiaoyu dried chili scallop sauce, really a good helper for cooking
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**Material
Scallop sauce: moderate amount
Egg: 1
Steamed noodles (instant noodles): 1 pack
Hongxi Mushroom (Shiitake Mushroom): moderate amount
Water lotus vegetable (green vegetable): moderate amount
Carrots: moderate amount
Pork or beef or seafood: moderate amount
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**Recipe
Scallop sauce ：as needed
egg: 1
Steamed Noodles (Instant Noodles): 1
Hongxi Mushroom (Shiitake Mushroom): as needed
Water lotus vegetable(vegetables): as needed
carrot: as needed
Pork or beef or seafood: as needed
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Easy cooking series:
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Gourmet snack series:
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Tourist Attractions Series:
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White noise series:
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0:00 Delicious fried instant noodles
0:07 Materials and preparation
0:33 Simple steps to stir-fry instant noodles
1:49 Fried instant noodles
2:01 credits
*Translation:
1. Fried instant noodles
2.Fried instant noodles
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5.फ्राइड इंस्टेंट नूडल्स
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10. Жареная лапша быстрого приготовления
#Fried Instant Noodles
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バーミヤンの期間限定！天然海老と夏野菜の冷やし中華の作り方の動画です

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0:00　開始
0:18　味玉子の作り方
0:40　人参と玉ねぎのマリネの作り方
3:03　レモン醤油だれの作り方
3:53　海老の下ごしらえ
4:32　オクラやズッキニーの下ごしらえ
6:21　麺の準備
7:53　本調理
8:41　盛り付け
9:15　完成

レシピ：https://cookpad.com/recipe/6836089
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天然エビと夏野菜のレモン冷やし中華（1人分）
　中華麺：1玉
　赤エビ：2尾
　ズッキーニ：3枚
　人参と玉ねぎのマリネ：少々
　オクラ：1本
　味玉子：1/2個
　レモン醤油だれ：たっぷり
　炒りゴマ：少々

特製レモン醤油だれ（cc分）
　水：300cc
　鶏がらスープの素：小さじ1.5
　レモン果汁：40㏄
　醤油：80㏄
　酢：60㏄
　砂糖：40g
　ごま油：小さじ1

人参と玉ねぎのマリネ
　人参：1/2本
　玉ねぎ：1/4個
　塩：一つまみ
　水：大さじ1
　EXVオリーブオイル
　酢：大さじ
　塩：少々

味玉子（4人分）
　玉子：2個
　めんつゆ：30㏄

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How to make Hiyashi Chuka with shrimp and summer vegetables.

When the temperature rises, we start to crave one of our beloved summer dishes Hiyashi Chuka in Japan.
Hiyashi chūka is a Chinese noodle style Japanese dish consisting of chilled ramen noodles with various toppings.

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Recipe in Japanese：https://cookpad.com/recipe/6836089
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Cold noodle with shrimp and summer vegetables(for 1 serving)
1 portion Ramen noodle
2 shrimp
3 sliced zucchini
　some marinated carrot and onion
1 okura
1/2 Aji tamago
100cc sauce
some sesame seeds

special lemon sauce（cc)
300 ml water
1.5 tsp chicken stock powder.
40 ml lemon juice
80 ml soy sauce
60 ml vinegar
40 g sugar
1 tsp sesame oil

Marinated carrot and onion
1/2 carrot
1/4 onion
1 pinch salt
1 tbsp water
1 tsp EXV olive oil
1 tsp vinegar
some salt

Aji Tamago(for 4 servings)
2 egg
30 ml Mentsuyu

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