我所認知的KitchenAid桌上型攪拌機
從最基本功率275瓦特、4.5夸特無手把不銹鋼攪拌缸入門款到商用功率575瓦特、6垮特手把攪拌缸搭配升降式攪拌馬達頭組。
每一組編號都代表著一個機型、規格與外觀顏色。最多達20種以上顏色。以及攪拌缸與3款攪拌器以外還有15種以上配件,如削皮器、義大利麵器、切菜器、絞肉器...。
Classic Plus Series 4.5-Quart Tilt-Head Stand Mixer, White
KSM75WH
K為品牌名稱KitchenAid
S為基本款的Classic
M為型號英文Model
WH為顏色別White
75應系屬型號之編碼
各款機型的價格取決於產品本身的設計差異,例如攪拌缸有搭配升降缸式的含提把不銹鋼攪拌缸、含刻度與手把強化玻璃攪拌缸、噴砂霧面強化玻璃攪拌缸,固定於機台底座的抬頭式攪拌機款也相對有這些配件選購。但經典款的抬頭式攪拌機也因為價差便宜而省略不銹鋼攪拌缸的手把設計。此外,3個攪拌器為 : 6線球狀打發器、C(鉤)型麵團攪拌器、扇形配料混合攪拌器。因型號與價格差異有鋁合金與烤漆兩款。商用款為Pro系列達575瓦特與使用齒輪帶動,家用款則是透過碳刷做啟動(消耗品)。
基本上,這是一台「 適用 」於烘焙甜(鹹)點用的設備。舉凡鮮奶油與蛋白的打發、配料混合、均質,都能透過它來幫助省工、快速的效益。唯獨做麵包時的麵粉若想要透過它來打出有漂亮的筋膜...請放棄!! 因為它能使用的麵粉量數絕對跟攪拌缸不成正比。以Pro商用款來說,1磅重的麵粉再加70%水份就讓它很吃力了。畢竟這是一台適用於甜品的攪拌機而不是為需要大扭力和超高轉速的麵團攪拌機。這不是它不夠完美,如同機車不能騎上高速公路一樣。而製作甜品會使用到麵粉大多是做派皮或蛋糕混合少量麵粉攪拌用,因此採購設備上就要有所區別與認知。
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哈囉大家好 我是溢鴻老師
今天要來教初學者們一些挑吉他的小撇步
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工欲善其事必先利其器,一把好的吉他除了音色的影響,做工以及手感更會影響到練習和進步
吉他新手挑選、購買之前,要先知道你想買的是哪一種吉他,常見吉他分成下面幾種
1.民謠吉他 (木吉他):音色清亮,適合彈唱、伴奏、Fingerstyle
2.電吉他:效果多元,風格強烈,適合搖滾風格、Solo獨奏
3.古典吉他:音色圓潤,適合古典風格的演奏
其中民謠木吉他和古典吉他最好判別的方法就是,民謠吉他是採用鋼弦,聲音比較清亮,而古典吉他採用尼龍弦,聲音柔美
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預算、價錢
其實剛開始,每個新手都會想,自己剛開始學,怕學不久,先不要買那麼貴的,怕買了會不會浪費?但是一把好的吉他可以陪伴你很久。每個人的經濟能力不同,預算也不同,原則上來說,先訂出一個能承受的最高預算,再來選購需要的吉他。假設預計要花 6000 買吉他,那就在這個範圍內買到最接近的吧!也許你會看到更便宜的,但買沒多久又想升級更好的,或買到狀況差的吉他,就得不償失了! 以下沒有絕對標準,你可以參考看看:新手吉他怎麼選? 初學者應該買多少錢的吉他?
以下就我的經驗分享:
2000 以內的-幾乎都是劣質吉他
在市場上一分前一分貨,兩千以內的吉他基本上都是做工非常粗糙的琴,通常音準不準,手感琴頸都非常難握,音色上也都非常難聽,通常我們不建議初學者為了省錢買這個價位的琴。
2000~4000 初學琴 (初階)
這個價為基本上能找到還算可以得合板吉他,通常是彩琴居多,手感上最常遇到的問題可能就是弦距太高,練習起來吃力。
4000~6000 初學琴 (中階)
這個價位可以買到稍微再好一點的合板吉他,作工質感都會更好一些,如果你的預算夠的話,建議可以從這個價位開始買起
6000~10000 初學琴 (高階)
這個價位可以找到有一定品質的面單~,因為吉他可以用很久很久,如果你真的很喜歡吉他的聲音,也覺得彈起來非常順手,那就直接買這個等級的,音色比較好,彈起來也會比較有成就感,不會一下子就想要升級
10000 以上也沒關係
其實初學者也沒有說一定要買多少錢的吉他,當然如果預算夠的話,第一把吉他,就直接買到十幾萬的,我也覺得沒關係 (2),但是主要還是得要注意,吉他一定要買到適合自己的身材,手掌大小,外型、音色都是自己喜歡的
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挑選時!!手感≧外觀>>>音色
好的手感才能有好的學習效率!!所以手感彈起來舒服擺在第一位
影響吉他手感的因素有很多,例如「琴頸、弦徑、弦高」是影響吉他手感三大的因素,所以我們先從琴頸來看。
琴頸
要選擇適合自己手掌大小的,太厚手指不好發揮,太薄也不好施力,這點要靠經驗慢慢去認識。再來就是看琴頸有無過彎,可以同時壓住第1、12格,檢查琴頸是否變形,凹型或凸型還可以救,最怕遇到S型。
弦徑
初學不要選太粗的,鋼弦木吉他大概 .10 算是低張力 .11 中張力 .12~.13高張力。就比較不適合怕手痛的初學者
弦高
是影響吉他手感最大的因素。以「民謠吉他來說」,判斷方式如下:手壓第3格的位置,如果第一格的琴衍與琴弦之間有一點分離,表示上弦枕過高。吉他自然平放,用鋼尺或專用工具,測量第12格琴衍上緣與弦下緣之間的距離
外型
吉他的外型種類非常繁多,對於新手來說,可能無法了解桶身之間的差異,不只包含視覺上,還有聲音上。所以新手挑選吉他造型,並沒有一定標準,造型上最主要還是自己喜歡最重要,以下沒有絕對標準,可以參考自己身材,挑選適合的吉他桶型:
•高大:適合 Dreadnought (D) 、Jumbo (J) 桶
•一般:適合 Orchestra Model (OM),Grand Auditorium (GA),Small Jumbo (SJ)
•嬌小:適合 旅行吉他
音色
對於吉他音色,每個人的喜好不同,不同的木頭有不同的音色,購買的時候,如果選擇自己喜歡的音色,也比較願意拿起來練習,這樣買吉他才有意義
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內容更新
中國 9月交車 (台幣以匯率 4.39 計算)
煥新版 259,900人民幣 (台幣114萬)
煥新長程版 295,900人民幣 (台幣130萬)
德國 10、11月交車 (台幣以匯款 34.5 計算)
Model 3 42,990歐元 (台幣 148萬)
Model 3 LR 51,990歐元 (台幣 179萬)
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國外YouTube影片介紹
https://youtu.be/gQ6zIHHMlSs
車頭跟之前的照片一樣
尾燈跟最近流出的渲染圖大致相同
鋁圈跟這兩天法國流出影片是一樣的
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/car/M.1693523467.A.A69.html
德國官網有上架 42990歐元 當地約台幣148萬
今年10、11月可以交車
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