稍微分析一下這篇文章:
第一,樣本數太少,研究才只有一個月。
第二,若要維持大腦跟體能高強度運作,碳水化合物一定要補充。
"只吃肉不吃糖,鍛煉會減少肌肉,鍛煉時吃糖,會吸收太快,很容易引發肥胖和糖尿病。" => 這句話怪怪的!若訓練強度夠,訓練完吃的碳水化合物,都會被拿去補充肝醣,因為吸收速率最快,還要參考訓練菜單,才能知道補充的碳水化合物量有沒有剛好。
第三,"這證明吃糖的、比吃肉的更強壯。不吃碳水化合物/糖,一味健身會消耗肌肉,讓你更弱。" => 這句話也怪怪的,基本上蛋白質跟碳水化合物都要補充,並不是說吃糖的一定比吃肉的強壯,太武斷。硬要說的話,訓練日建議要補充碳水化合物,運動表現會比較優。
第四,"吃肉,減掉的體重更多!" "吃肉卻消耗更多肌肉,對健康不利。" => 這些武斷的結論超怪,題目不是一個人吃糖,一個人吃脂肪嗎?
第五,"吃肉的贊德,血糖由5.1升到5.9,距離糖尿病只有0.2!" => 數據是血糖值(mmol/L)?假設它指的是空腹血糖6.1(mmol/L),換算成我們習慣的單位為109.8(mg/dL),頂多也只能說是空腹血糖異常,尚不能診斷為糖尿病!
第六,"戒掉或少吃高糖高脂食品" => 基本上是沒錯,不過要完全不吃糖對一般人來說難度頗高,脂肪類建議不要吃反式脂肪。
總結:研究的出發點挺好的,以同卵雙胞胎為例,可排除基因干擾。不過結論偏向"是非題"回答模式,應該要用"申論題"思惟來看待會更周全。
http://tw.aboluowang.com/2016/1016/820102.html
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※ 引述《iamfulltw (我都飽了!)》之銘言:
: 我的問題是:mEq/l 跟 mmol/l 之間是怎麼換算的呢?
: 然後這兩個單位有甚麼意義或功用上的差別呢?尤其是在臨床上。
: 我自己查了一下之後,
: 看到當量(Eq)的意義為"計量一種物質與另一種物質結合能力的單位。"
: (https://ppt.cc/q18M)
當量 = 質量 / 克當量
莫爾數 = 質量 / 分子量
克當量 = 分子量 / 價數 <-(酸鹼中和用放出的質子或OH-數)
所以,由以上就知道 當量 = 質量 / 克當量 = 質量 / (分子量/價數)
= 莫爾數 * 價數
我這部份也搞很久才大概懂。
我是這樣記的:
兩物質結合的當量數一定相等。
舉個歷來說,CaO結合,
Ca 40g/克當量20 = 2
O 16g/克當量8 = 2
相等,所以結合比1:1。
又CaCl2
Cl 35.5/克當量35.5 = 1
所以要兩倍的Cl才能與Ca結合。
: 是因為這樣K+的檢驗值正常範圍是在3.3~5.5 mEq/dL = 3.3~5.5 mmol/dL
: 所以 Ca++ 8.4~10.5 mg/dL
: = 84~105 mg/L
: = 2.1~2.625 mmol/L(鈣的原子量=40 mg/mmol)
: = 4.2~5.25 mEq/L(因為Ca"++",所以乘2)
: ^^^^^^^^^^^^^^^
: 跟書上的4.3~5.5mEq/L差不多~是不是大功告成了呢!
: 這樣有沒有錯呢?
沒有錯,就是這樣算。
當量 = 莫爾數 * 價數
當量濃度 = 莫爾濃度 * 價數
你這只不過都是*milli而已
: 臨床上好像沒有那麼複雜吧...都直接背數值,有時單位不一樣就混淆了...
這樣應該不會複雜吧!
希望這樣的解說你可以懂~
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