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好耐好耐之前,有位麻甩佬既follower推介我地去食元朗既一哥點心🙇🏻♂,一直都未有時間特登入元朗。早排終於去食左了,果真冇令我失望~
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紫薯流心煎堆仔 $28
依個點心真係超好食!🤑🤑🤑外皮係一層酥脆既紫薯皮,中間係軟冧冧既紫薯蓉再包住最入面既流心奶皇餡,非常出色同特別。一啖咬落去流曬啲奶皇餡出黎👍🏻,算係必叫既一味點心。
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千島醬脆皮蘿蔔糕 $28
就咁睇圖都唔知係蘿蔔糕黎😂,炸粉落得唔算多,所以個外皮都唔會太厚。出面炸得脆卜卜,而入面既蘿蔔糕軟冧冧,口感都幾特別。表頭有少少木魚花,加埋千島醬一齊食,十足十食緊章魚小丸子咁🤯。港女表示非常鐘意,而我就覺得幾特別幾好食(但都係傳統蘿蔔糕好食啲)。
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韭黃鮮蝦腸 $28
每次飲親茶港女都會叫既蝦腸,但今次食既蝦腸有啲唔同。佢係切開一粒粒既,每粒蝦腸(每粒...😂)都會有一粒蝦仁。佢咁樣切開曬如果多人食係幾好分既,但合番埋一齊其實都係得兩條,不過佢勝在啲蝦又大隻,腸粉皮又幾薄幾滑,咁都拎番啲分既。
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原隻大蝦燒賣 $28
蝦大大粒,豬肉餡都夠飽滿、皮薄。整體黎講味道唔錯。
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蒜香炸春卷 $24
春卷炸得幾脆,放左一陣先食都唔會太冧👍🏻。仲有啖啖蒜香味,岩曬鐘意食蒜同煎炸野既朋友。
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依間既點心多數都比較新派特別,味道亦都唔錯,雖然地點對住係九龍港島既比較偏僻,但都係一間值得一試既點心鋪😋。另外提提大家去既時候係朗屏落會比元朗落近啊😎。
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店鋪:一哥點心
地址: 元朗教育路89號鴻發大廈地鋪
營業時間:08:00 - 01:00 @ 一哥點心 Yat Gor Dim Sum
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最近留意到一間中環茶餐廳,係藍帶廚師主理😈,開左都有一段時間。舖名一黎已經吸引到我喇 — 四季常餐,對好似我咁鐘意食茶記既人黎講都幾認同四個季節、中午晚三餐都可以食常餐依個理念🤤
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常餐-蕃茄湯牛肉通 炒蛋多士 $48
多士烘得好脆,仲有少少多士爐留低既坑紋,加埋牛油岩岩好😋。炒蛋炒得夠嫩唔會太老,蛋汁亦都幾多。
茄牛通用既係坑紋通粉,比較掛湯,配蕃茄湯岩岩好。牛肉算係幾冧🐮,唔會太咸。值得一講既係成個通粉層次做得幾好,最頂一層係茄蓉同牛肉、第二層係通粉,最底係蕃茄湯。用匙羹由頂畢落去,每啖都可以食到茄蓉、牛肉、通粉同埋茄湯👍🏻👍🏻
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常餐-真忌廉雞湯通配火腿 炒蛋多士 $48
通粉同樣係掛湯既坑紋通粉,忌廉味略嫌淡左少少。成個湯唔太濃,稠啲會比較好食啲,火腿冇咩特別,個人覺得茄牛通好食啲🐷
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整體黎講價錢係中環區算係幾抵食,可以話係中環打工仔既lunch time之選,而味道都算ok,係果頭番工既可以試下⚠
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店鋪:四季常餐
地址: 中環威靈頓街112-114號新威大廈地下C鋪
營業時間:08:00 - 22:00
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今日...比我係元朗教育路到搵到高質叉燒,主理人仲係一位係多間酒店任職過既師傅。
蜜汁叉燒皇 $76 (配白飯&住家老火湯)
白飯係平時茶餐廳兩碗飯既份量,叉燒又多又大舊,細食既兩個人食一個餐都夠哂👍🏻。叉燒肥瘦比例適中,每舊都會有少少燶邊、好脆口,又唔會太焦,岩岩好🤪。加埋無味精既老火湯,正呀!
秘汁鹵家鴨 $68 (配米粉&住家老火湯)
米粉同平時食開既有少少唔同,依隻米粉比較彈牙同軟身啲,易入口啲。滷水鴨非常入味,肉質亦唔會好鞋,點埋酸醋汁就更較加惹味。😛
京蔥金錢肚 $40
金錢肚係冷盤黎既,配埋青瓜絲、芫荽仲有辣椒絲,十分開胃,食到有少少濟既話食一兩塊金錢肚又可以再開行turbo繼續食!😈
鹵家晚市長期都滿人,證明食身水準係有番咁上下👍🏻,住係元朗或者鐘意食燒味既朋友不妨一試🔥。
店鋪:鹵家
地址:元朗教育路68號兆豐樓地下10及14號鋪
營業時間:11:30 - 21:30 @ 鹵家
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