【每日一話 8】
前幾天第一次吃 MissEnergy 低GI 廚房的便當。
在跟店員點餐時，我每句話都加敬語。
「請、謝謝、對不起」掛在嘴邊，
深怕一言不合就被趕出去～
(完整排版與內文請點連結喔)
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沒啦，其實店員很客氣，我只是覺得他們店門貼的標語實在太有個性，讓我不敢造次，我是說自然也變得很有禮貌起來。畢竟，人與人就是要互相尊重，你「愛護店員」，店員就會給你絕佳的服務！
我點的是泡菜豬肉主食，以健康養生而言飯算不錯吃了，熱量低，GI也低，這樣就可以放心吃宵夜了。便當長這樣：
(圖請見內文)
最後來科普一下：
GI值
升糖指數（Glycemic index，GI），是指食物對增加血糖快慢的影響力。
食物在消化後，若會迅速分解且造成血糖迅速上升，即為有高升糖指數
反之，若緩慢分解血糖上升較緩者，具有低升糖指數。
低GI飲食好處：
1.較容易有飽足感，不容易餓，避免吃過量並有效減輕體重。
2.降低胰島素，以減少熱量產生與脂肪形成。
參考資料：低升糖指數飲食法(此連結為PDF檔案) 《馬偕醫院官網》
食物 GI 一般判斷原則
1. 富含膳食纖維的食物大多屬於低GI。
2. 越粗糙、加工程序越少的食物，通常GI值越低。
3. 同一種食材料理方式不同，GI值也會有差異。水煮、清蒸時GI值較低。
4. 有些食物GI值會隨著成熟度增加。
5. 細嚼慢嚥可降低GI值。
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missenergy低gi廚房 在 [食記] [台北]MissEnergy壽喜燒牛肉餐盒- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：MissEnergy低GI廚房（公館門市）
消費時間：2021年/7月
地址：台北市中正區羅斯福路四段52巷8號（捷運公館站4號出口）
電話：02-2365-6857
營業時間：週一至週五10:30-14:00／15:00-19:30
每人平均價位：100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：水煮嫩雞胸
官網：https://www.facebook.com/108095100673237
有圖網誌開箱版：https://reclawsyu88.pixnet.net/blog/post/42679663
這幾年重視低GI、多蛋白、高纖的健身餐盒，隨著台灣人重視養生與健身風氣的日益提升，以及符合都市上班族不便自煮、又需要在用餐時間速戰速決的工作與用餐特性，如雨後
春筍般不斷拓點。而對於原本就以外賣與外送便當為大宗的健身餐盒業者而言，在本波疫情下受到的衝擊亦相對較低。即便如此，一些健身餐盒業者還是以推出新品項等方式，與其他因疫情而轉型外賣的餐飲業者競爭。今天分享的「MissEnergy能量小姐」便於七月初推出「經典日式壽喜牛」餐盒，以日式醬油熬煮滑嫩的牛五花肉片，但僅有686大卡，如果雞胸肉吃膩了，也可以放心品嚐油脂甜美的軟嫩牛肉！
雖然MissEnergy在雙北地區已有14間分店，但每個餐盒的料理過程均是在各門市自己的廚房當天現做，也可以清楚看到員工都有戴口罩與手套準備便當，安心看的見之外，防疫期間如公館門市也調整動線配置，將收銀與取餐櫃檯設於門口，減少內場廚師與顧客接觸的可能，搭配簡訊實名制與入口酒精消毒等措施，讓你買的安心、吃的安心！
MissEnergy的健身餐盒選用低GI的紫米飯與地瓜，搭配高纖高蛋白的高麗菜等低油調理時蔬，以及蛋黃口感綿密濃滑的溏心蛋與主菜，營養均衡的一餐，一張鈔票或著再加幾個銅
板就可滿足！
本次新品推出期間（7月7日至7月23日）還有折價活動喔，只要到他們的facebook官方粉絲俱樂部按讚並分享新品貼文，或在google map的地標上給五星+評論，就可以享經典日
式壽喜牛餐盒折價20元的折扣喔！一張百鈔把新品帶回家！（一人消費限折一盒便當）
！商家保有活動解釋權！
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