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#fafafoodblog東涌
<東涌質素唔錯既亞洲菜>👍🏻
呢間 mint & basil上網 search鰂魚涌有一間 但估唔到另一間就係東涌 自從3,4 年前海堤轉哂餐廳 後 呢個範圍大多係半餐廳半 bar型式既餐廳 呢間越泰菜環境算舒服 少少暗既燈 其實會有 d眼訓 😂 食物 menu選擇唔多 主要係越泰印度菜 味道都十分唔錯 👍🏻
🍴chicken tikka印度烤雞肉138 蚊🐤
鐵板放雞肉 sasa聲 雞肉去左皮 染左橙色既香料底下既洋葱好香口 . 醬汁酸酸地辣辣地滲哂落厚雞肉入面🌶️雞肉好彈牙 又入味 肥度適中 點 d 薄荷汁又可清下肥膩感 好正
🍴roti canai 印度 酥油薄餅 35 蚊🍞
同印度 naan有 d唔同 呢款薄餅 酥油味香 餅比較厚身 麵粉味濃 唔洗點醬都好香包味 就甘食好有煙韌口感 好正
🍴khor moo yang炭燒豬頸肉🐷 108 蚊
豬頸肉夠足料 切出黎既厚度適中 豬肉肥瘦一半半 而且烤得好香 醬汁 帶 d甜酸 以我可以中和番豬肉既肥膩 正
🍴beef massaman泰式咖哩牛 188 蚊🐂
好夠椰香既咖哩 充滿住洋葱 薯仔🥔 花生 香甜粟子 牛肉厚肉夠入味牛肉味濃 夠彈牙 要黎點包好味
🍴雞香煎餅 48 蚊🐤
煎餅好香 充滿麵份香 入面有層薄薄既蛋皮夠哂蛋香🥚 入面雞肉雞味濃 係比較煙韌既口感 點既醬汁有 d洋葱蕃茄帶 d香甜 同麵餅同雞肉十分 match 👍🏻
🍴原隻炭燒魷魚 118 蚊🦑
魷魚唔算燒得好燶 原條大大隻 夠哂新鮮彈牙👍🏻醬汁好酸辣開胃🌶️ 食啖魷魚再襯啤酒一流!
🍴馬來炒粿條128 蚊🔥
粿條晶瑩 帶 d透明 再加左醬油變左啡色 夠爽口 帶 d芽菜 同葱花調味 🌿 好多海鮮 蝦肉彈牙🦐 魷魚 青口 新鮮 最正有帶子 落足料 正!
#泰國菜 #印度菜 #魷魚 #豬頸肉 #薄餅 #煎餅
#雞肉 #烤雞
Score 平均分< 8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#mintandbasil
東涌海濱路8 號 海堤灣畔地下 k鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog東涌
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#fafafoodblog #fafafoodblog東涌 #fafafoodblog越南菜 #fafafoodblog泰國菜
<東涌質素唔錯既越泰菜>👍🏻
呢間 mint & basil上網 search鰂魚涌有一間 但估唔到另一間就係東涌 自從3,4 年前海堤轉哂餐廳 後 呢個範圍大多係半餐廳半 bar型式既餐廳 呢間越泰菜環境算舒服 少少暗既燈 其實會有 d眼訓 😂 食物 menu選擇唔多 主要係越泰菜 味道都十分唔錯 👍🏻
🍴蟹肉魚肚羹🐟
細兜左 d . 但佢既蟹肉同魚肚都十分正 蟹肉係新鮮 夠厚肉🦀魚肚 粗身好爽 落足料 個湯既質感厚度適中 唔錯 ,.但我唔明點解越泰菜有呢 d 😂anyway好味就 ok👍🏻
🍴軟殼蟹米紙卷🦀
用少少魚子點綴增加口感 米紙卷偏厚身 夾住新鮮既生菜同紫椰菜 帶 d甘甜味 軟殼蟹都幾香脆。咸度適中 夾埋一齊好有層次感 點埋沙律醬都幾 match 👍🏻
🍴蒜蓉包 4 件🍞
呢個蒜蓉包好香脆 側邊帶 d燶邊 應該特登焗到甘 我個人接受到 個包中間口感好軟林 上面有好多生蒜蓉 都幾香 牛油 味十好香 最啱點咖喱食 😆
🍴黃咖喱雞 🐥
好香既黃咖喱 香料味多 但不辣 爽甜既粟子 洋葱 紅青椒 🌶軟熟既薯仔🥔加上少少椰奶 增加咖喱既香甜味 無論撈白飯 or蒜蓉包都好味
🍴燒魷魚🦑
呢個魷魚都大隻 燒得好香 魷魚夠新鮮 口感好爽彈 ,點嗰 d酸辣汁都好正🌶 如果可以燒得勁 d帶 d香脆 會更好
🍴拼盤👍🏻
拼盤有雞翼 春卷 蝦餅 香茅餅 , 蝦餅好香脆 蝦肉蝦膠彈牙🦐 雞翼 個皮炸得好夠香脆雞肉嫩滑🐥 香茅餅 好香 點埋蜜糖仲正 而春卷應該係越南春卷 入面豬肉落足料夠 juicy好味🐷 中間既沙律用左泰國木瓜 帶 d酸甜 切成幼絲 好清新 正
🍴泰式蝦醬炒飯🦐🍚
一上枱好香既蝦醬味 煎蛋半熟 d蛋皇流落飯入面更香 飯好香蝦味加上葱花辣椒 等等炒成 點 d青檸汁更香 而佢既甜豬肉都好爽帶 d豬油香 同飯好 match 😍
🍴班蘭芒果卷🥭
用班蘭整成既糕點 包住芒果 芒果幾鮮甜 同 juicy上面鋪左一 d佢地泰式既甜麵 好爽口同切得好幼身 口感好好 ,.夠哂特別, 好味😄
🍴炸香蕉🍌
出面嗰層皮夠厚身 炸得都算香脆 ,個人覺得可以炸燶多少少 再脆 d更好, 上面加左杏仁片夠香 香蕉熟程度剛好 唔好太熟 又有 d淋 甜度適中 唔錯
#班蘭 #芒果 #香蕉
#越南菜 #泰國菜 #蝦醬 #炒飯 #蝦餅 #春卷 #雞翼 #黃咖喱 #蒜蓉包 #軟殼蟹 #魚肚
Score 平均分 <7/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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東涌海濱路8 號 海堤灣畔地下 k鋪
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