#現貨在法國虎妮家
【Mauviel 1830頂級銅鍋】
世界知名的法國頂級鍋具,也是人稱《鍋王》的Mauviel 銅鍋。美國白宮、英國白金漢宮、鐵達尼號、摩納哥王室等上流社會,同時在法國的米其林餐廳也常見的鍋具。
金額:NT 6,000 (從法國直送,已含國際運費與台灣運費)
這款台灣市價近要NT10,000的銅鍋
型號:M' 150系列
材質:內不銹鋼、外銅、銅柄
銅厚度:1.5 mm
鍋具直徑:16 cm
目前現貨兩個在法國虎妮家 訂購的朋友會直接從法國虎妮家寄送到台灣府上,
配備如照片有原廠箱子 原廠紙袋 原廠說明
銅鍋優點:
1、外部為銅,比其他金屬導熱更快;內部為不銹鋼,耐酸、耐用,更加好清洗。
烹飪時:
1、適用:烤箱、直火。不適用電磁爐、微波爐。
2、銅鍋導熱快速,請使用中小火。
3、請勿空燒。
清潔時:
1、使用中性清潔劑和柔軟清潔劑。請勿用漂白水、鐵刷。
2、食物黏在鍋底難清洗,可用熱肥化水浸泡。
3、如氧化,可用銅油擦拭或是用檸檬對切,沾少許鹽輕擦拭,或是使用白醋擦拭。
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
mauviel 1830銅鍋 在 Fiona法國代購網 Facebook 的最佳解答
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成立於1830年的mauviel在法國簡直就是愛馬仕等級的喔 !!
銅鍋的優點在於優異的均勻導熱性,這對是否能入味相當的重要
因此如果您是講究的美食饕客 那這款商品您絕對不能錯過啊 !!
mauviel 1830銅鍋 在 WUZ屋子 Facebook 的精選貼文
法國MAUVIEL銅鍋/是廚房裡的藝術品 🌻
來自法國諾曼地小鎮的MAUVIEL 紅銅鍋具,經典新上架☛ http://bit.ly/2c6psBW
在電影《美味關係》、《巴黎御膳房》裡,總有幾個時刻可以見到紅銅鍋具吊掛在廚房裡的美麗身影,他們都是MAUVIEL 銅鍋,來自法國的百年餐廚。
每一支MAUVIEL 銅鍋出廠時的相貌多半差不多,卻在經過使用後,因為純銅與空氣接觸產生氧化現象,會使鍋體表面呈現輕微的斑駁紋路,這些斑駁感會因為使用習慣不同而有不同的展現,是專屬於你、獨一無二的鍋具。『因為銅,所以不同』,這是MAUVIEL 銅鍋最迷人的地方之一。
🎺 百年經典,廚房裡的藝術品 🍲
單手迷你銅鍋 http://bit.ly/2c9PLWv
迷你醬料銅鍋 http://bit.ly/2bXXnwp
單手平底銅鍋 http://bit.ly/2bVpXvg
圓底附蓋銅湯鍋 http://bit.ly/2bZPENu
每一支銅鍋都是經典,Mauviel 銅鍋以90% 以上的純銅,與10% 的18/10不銹鋼製成,每支鍋使用1.2mm至2.5mm不等的銅,銅的厚度非常厚實。
不銹鋼把手則可避免料理時把手過熱導致使用不易,上面並刻有 MAUVIEL 1830 的字樣 ,展現美好不凡的百年銅鍋姿態。
📢 為什麼要使用銅鍋?
銅鍋因為外表惹眼,時常在電影中出現,但它不只外表美觀,料理性能也深受肯定。銅的導熱非常迅速,速度遠超過其他材質的鍋具,能快速與均勻的加熱或降溫,因此深受世界名廚的喜愛,如米其林三星主廚Yannick Alléno 就是Mauviel 銅鍋的愛好者
⋐ Mauviel ⋑ 全系列這邊逛☛ http://bit.ly/2c6psBW
by 週六晚上在家熬鍋熱呼呼洋蔥濃湯喝得打飽嗝的屋蘇拉