新茶の季節になりました。お茶の京都はいかがですか?又來到了新茶的季節,不妨來探訪茶鄉京都吧。
#お茶の京都 #茶鄉京都
【お茶の京都/Kyoto infused with Tea/茶香京都】
Latest blog from Taiwanese blogger Machadango. She visited Uji City in Kyoto, hometown of Japanese tea and matcha green tea. Besides Byodo-in Temple and other famous Japanese temples and shrines, you can also learn to make matcha green tea powder, enjoy matcha confectionery, and other amazing experience!!
Let Machadango share her experience in Uji City (Traditional Chinese only)
Taiho-an (matcha making experience)https://machadango.com/…/%E3%80%90%E5%90%83%E5%96%9D%E4%BA…/
Fukujyuen (making matcha with millstone)https://machadango.com/…/%E3%80%90%E9%AB%94%E9%A9%97%E4%BA…/
台灣出身的作家抹茶糰子,推薦茶香京都區域的宇治。她寫道:「受到海外觀光客歡迎的茶品及抹茶的原鄉正來自宇治,平等院等寺社佛閣巡禮、抹茶體驗或抹茶甜點等,宇治擁有許多充滿魅力的去處。」關於宇治的推薦景點,還請參閱以下連結。(部落格為繁體中文。)
對鳳庵(抹茶體驗)https://machadango.com/…/%E3%80%90%E5%90%83%E5%96%9D%E4%BA…/
福壽園(石臼磨製抹茶體驗)https://machadango.com/…/%E3%80%90%E9%AB%94%E9%A9%97%E4%BA…/
~お茶かほる京都~ 台湾出身のライター抹茶団子さんが、お茶の京都エリアの宇治をオススメ。
「海外からの観光客に、人気のお茶や抹茶。その地元は宇治です。平等院などの寺社仏閣巡りやお抹茶体験や抹茶スイーツなど、魅力いっぱいのスポットがたくさんあります。」とコメントされています。
宇治のおすすめスポットについては以下をご覧ください。(ブログは繁体字のみです。)
対鳳庵(抹茶体験) https://machadango.com/…/%E3%80%90%E5%90%83%E5%96%9D%E4%BA…/
福寿園(石臼で抹茶づくり体験) https://machadango.com/…/%E3%80%90%E9%AB%94%E9%A9%97%E4%BA…/
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#ASMR #tapioca #boba #matcha ? 材料表 / 文字食譜 Printable Recipe http://www.beanpanda.com/128590 手工水果粉圓 沒有人工色素 ? http://www.beanpanda.com/107872 以黑糖...
「matcha tea中文」的推薦目錄:
- 關於matcha tea中文 在 抹茶糰子的京都日常 Facebook 的最佳解答
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- 關於matcha tea中文 在 (中文/ENG)抹茶奶酥面包/抹茶皇冠面包- Matcha Streusel Bread 的評價
matcha tea中文 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
#ASMR #tapioca #boba #matcha
? 材料表 / 文字食譜 Printable Recipe http://www.beanpanda.com/128590
手工水果粉圓 沒有人工色素 ? http://www.beanpanda.com/107872
以黑糖熬煮粉圓,把濃稠的黑糖漿掛在杯壁上,撞入鮮奶,便會出現琥珀色的斑紋。椰子糖/棕櫚糖可以取代黑糖,植物飲食的朋友可以豆漿或堅果植物奶取代鮮牛奶,肥丁還嘗試做了抺茶口味,滿足抺茶控的需要。
P.S. 這食譜改良了滾水沖入澱粉的步驟,避免某些品牌的樹薯粉吸水率不同,而無法形成雪花麵屑的問題。製作水果粉圓的配方也適用這個方法
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matcha tea中文 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
#ASMR #boba #tapiocapearls
材料表/文字食譜 Printable Recipe ? http://www.beanpanda.com/107872
燙粉粉圓步驟改良可參考【黑糖粉圓】 ? http://www.beanpanda.com/128590
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肥丁最喜歡 QQ 彈牙的大珍珠,用大吸管吸入口中,嚼~嚼~嚼,身心迅間被療癒。據說「咀嚼」這個動作,可能會減輕壓力,讓腦中的血流量增加,讓額葉活動力上升,而額葉是幫助思考判斷。肥丁正在審閱新書的稿件,做了一些粉圓放在冰箱,隨時提升思考力﹗加入不同的水果泥,做成五彩繽紛的效果,賞心悅目,好吃好看﹗
有些朋友遇到滾水倒入樹薯粉立即變成硬塊的狀況,可以試試黑糖粉圓的做法 http://www.beanpanda.com/128590
P.S. 8:39 字幕有誤,「埋」想應該是是「理」想
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香港的合味道海鮮味杯麵曾奪日本舉辦的全世界最受歡迎味道,這次合味道推出「和」系列,首次推出綠色麵條! 加入香港人喜歡的抹茶味道,結合為合味道抹茶海鮮杯麵
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0:56 合味道抹茶海鮮杯麵新產品概念及介紹
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