#號稱世界上最難吃的醬
#維吉麥酵母抹醬
#有沒有烤過味道差很多ㄟ
⚠️YT高清版這邊請:https://youtu.be/noCPgOVXNag
🤓大家看過或是聽說過,甚至吃過這一罐維吉麥Vegemite酵母抹醬嗎?
它的產地是澳洲,聽說它是號稱【世界上最難吃的食品醬】😱😱😱
【維吉麥Vegemite】是一種接近黑色的深咖啡色的澳洲食物醬,是由釀啤酒的酵母殘渣以及多種蔬菜和香料萃取物製成的濃膏狀食品,一般用來塗在三明治、烤麵包、或是蘇打餅上食用,而Vegemite味道極鹹,並帶有微微的苦味,但富含維他命B群,特別是硫胺、核黃素、煙酸和葉酸,加上它完全不含動物性成份,所以也是素食者很喜歡的食品,它於1922年由澳大利亞食物技術學家研製出來,至今已經快100年的歷史了唷!
而從成份上來講,它跟英國、紐西蘭和南非的馬麥醬Marmite,以及瑞士的Cenovis是有點類似的!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,📣貪食人粉絲團: https://reurl.cc/qDkA0N 📣合作邀約請來信至: [email protected] 大家看過或是聽說過,甚至吃過這一罐維吉麥Vegemite酵母抹醬嗎? 它的產地是澳洲,聽說它是號稱【世界上最難吃的食品醬】 維吉麥Vegemite是一種接近黑色...
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維吉麥Vegemite是一種接近黑色的深咖啡色的澳洲食物醬,是由釀啤酒的酵母殘渣以及多種蔬菜和香料萃取物製成的濃膏狀食品,一般用來塗在三明治、烤麵包、或是蘇打餅上食用,而Vegemite味道極鹹,並帶有微微的苦味,但富含維他命B群,特別是硫胺、核黃素、煙酸和葉酸,加上它完全不含動物性成份,所以也是素食者很喜歡的食品,它於1922年由澳大利亞食物技術學家研製出來,至今已經快100年的歷史了唷!
而從成份上來講,它跟英國、紐西蘭和南非的馬麥醬Marmite,以及瑞士的Cenovis是有點類似的!
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背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
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這Marmite吃起來就是一種濃縮雞精或直接吃oxo牛肉湯凍(對,我吃過 )的味道,想這樣抹吐司(而且還是家樂福的便宜貨)配起司烤得鹹香鹹香又酥酥脆 ... ... <看更多>
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marmite家樂福 在 [問題] 桃園哪裡買的到維吉麥? - 看板Taoyuan 的美食出口停車場
維吉麥 又稱馬麥醬
澳洲稱vegemite
紐西蘭稱marmite
突然很懷念這個味道
有人知道桃園哪裡有得買嗎?
感謝各位大神
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.99.6
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1516526258.A.519.html
我是有找過南竹店跟經國店 沒有發現
我曾經拿來炒菜過 菜會比較甜 不知道是不是錯覺
最近看到瓶子又是想吃了@@
沒吃過的話可以挑戰一下哦!
建議配花生醬吃
※ 編輯: asb0401 (39.12.35.32), 01/22/2018 11:18:52
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