🇰🇷#MapleTreeHouse楓樹韓國烤肉 🥩
［👩🏻🍳圖末貼心附上套餐菜單供參考♡］
楓樹曾被CNN譽為世界上最好吃的韓式烤肉
從2017年6月在台北101附近開幕後生意一直很好
也有開放便利的線上24小時定位服務
有專人桌邊烤肉服務我們只需要大口吃肉聊天🥰
一樓有規劃高腳吧檯一個人也能上門吃烤肉
去年帶朋友來這邊吃生日餐
環境和氣氛都很好真的超適合 💯
烤盤抽風也做得很好吃完不會有油煙味
這裡有好多以前我在韓式燒烤沒吃過的小菜❗️
像是韓劇中精神病沒關係出現的鵪鶞蛋一直想吃這邊也有😍
還有辣醬豆腐、切片魚板、紫蘇葉、醃漬醬蔥段等
都是平時比較少見的小菜也藉此嘗鮮
我們平日來點了CP很高的商業午餐
綜合愛好者套餐有松阪豬以及雪花牛還可以選一碗湯
厚切條狀松阪豬肉質粉嫩
不用太多的調味蒜片海鹽包生菜就好好吃🥬
好愛雪花牛的淋醬夾泡菜配生菜超讚
烤牛肉的時候會再貼心另外換烤盤
讓食物的味道不沾染可以吃到各別的風味
本來擔心吃不夠想說吃不夠再加點
結果湯附贈的紫米飯加上小菜配肉這樣就吃很飽了
當月壽星還有贈石鍋烘蛋帶有焦香味
不愛焦香味也可以吃上層的部分
口味比較沒那麼重但是配上紫米飯很適合
泡菜湯偏酸但是會想一喝再喝
下次想喝他們家的牛骨湯！
用餐過一次很滿意會再帶朋友回訪😄
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👉🏻 #00愛食記 #00吃韓式 #00吃燒肉 👈🏻
CP值商業午餐(假日以及國定假日不提供)
☀️綜合愛好者精選套餐 $1260+10%
☀️韓式醬淋雪花牛
☀️厚切松阪豬
☁️泡菜湯附贈紫米飯(可任選$350湯/麵品)
☁️韓式石鍋烘蛋(當月壽星楓樹招待原價$150)
☀️小菜-胡麻生菜沙拉、涼拌韓式辣醬豆腐、鵪鶞蛋
醃小黃瓜、韓式泡菜、涼拌芥菜、切片魚板、醃漬蘿蔔
☀️佐料-綜合生菜、醃漬醬蔥段、紫蘇葉、韓式風味醬、蒜片
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🔍#00台北食記 #00台北食記 👈🏻
🚇#00吃捷運信義安和站(🚶🏻♀走路9分鐘)
🚇#00吃捷運台北101世貿站(🚶🏻♀走路9分鐘)
🇰🇷Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉
📌台北市信義區光復南路585號
⏲12:00-00:00(平日商業午餐供應時間12:00-16:30)
💡暫停營業至7/12視疫情情況再公佈開放日期
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instagram🔍00.loveeat
#燒肉 #韓式燒烤 #泡菜 #松阪豬 #雪花牛 #台北美食 #台北#taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy #yummyday
mapletreehouse楓樹韓國烤肉 在 [遊記]楓樹韓國烤肉CNN譽世界上最好吃韓國烤肉- 看板travel 的美食出口停車場
完整好看好玩圖文版：
https://www.liviatravel.com/2017/05/mapletreehouse.html
榮獲CNN譽為「世界最好吃韓國烤肉」的Maple Tree House楓樹韓國烤肉登台展店啦～
一塊塊頂級厚切牛排，由阿珠媽服務代烤，
連同大蒜、蔥絲、泡菜搭配紫蘇葉，道地的銷魂滋味！
來自韓國三清洞的Maple Tree House楓樹韓國烤肉，以頂級韓牛與韓式料理聞名，
廣受當地人與外國饕客喜歡，
不僅在Trip Advisor上超過12萬家韓國餐廳內，拿下第20名佳績，
更曾獲CNN報導，被譽為「世界上最好吃的韓國烤肉」！
日前接連在明洞、梨泰院、江南等地開設分店後，05／25終於也在台北展店，
旅人們不用飛出國，就能品嘗到最在地的韓國烤肉味道，真是太幸福啦！
Maple Tree House楓樹韓國烤肉位在信義安和站和台北101世貿站中間，
從兩站步行過去約10分鐘。
店內裝潢走木製簡約風格，兼具時尚、舒適與韓國特色，
紅磚牆搭配以上百個韓國燒酒瓶堆起的牆面更是吸睛！
附上Maple Tree House楓樹韓國烤肉的完整菜單給旅人們～
肉品的種類選擇其實不算多，但是每樣都很精緻，
且部分不同種的肉須使用不同烤盤來烤，
感覺得出店家的用心與服務品質，此外，有另外提供蔬食對吃素者也是一大福音。
點餐後各式各樣繽紛小菜、豆腐、配料、沾醬與生菜馬上上桌啦！
和韓國烤肉店一樣，眼前這些包肉的生菜、小菜都可無限續用，
有別於ㄧ般烤肉店大都使用普通生菜，
Maple Tree House楓樹韓國烤肉附上的生菜是韓國特有的生菜－紅捲，口味真的滿道地，
不過這種菜吃起來會有一點點苦苦的，怕苦的話除了肉之外，
可以搭配其他泡菜、蔥絲、蒜頭、或是韓國進口的大醬一起入口唷～
除了一盤包肉的紅捲生菜之外，另一盤是切得比較細碎的紅捲沙拉，
雖然同樣是紅捲葉但淋上主廚特調沙拉醬後，帶點芝麻花生香氣苦味不重且很開胃唷！
厚切松阪豬 NT.620元
松阪豬選用的是台灣本土豬隻，且飼養方式都是餵以安全無毒的植物性原料，
而非化學飼料，讓旅人們在享受美味的同時也能兼顧到健康。
Maple Tree House楓樹韓國烤肉對於食材與服務的講究，
充分體現在不同肉品要用不同烤盤來烤這件事情上～
除了每桌都會有專門的阿珠媽親自服務代烤之外，因為豬肉通常比牛肉來得油脂豐厚些，
所以使用這種特製烤盤而非一般烤網來烤，
可以避免豬肉油汁滴下、造成冒火燒焦的狀況發生。
且值得讚許的是，因為楓樹韓國烤肉的烤鍋有經過外國師傅特別設計，
鍋邊就有抽油煙設計，所以用餐時完全不用擔心會被烤肉的油煙燻到！
下鍋後不一會兒馬上香氣四溢，外層烤到焦香的松阪豬，
油花分布均勻，肉質吃起來Q脆富有彈性。
搭配蔥絲、蒜頭、韓式大醬一起包入紅捲葉，
阿～沒想到台灣也能吃到這麼道地的美味韓國烤肉！
CAB安格斯無骨牛小排 NT.890元
選用PRIME級無骨牛小排，也是今天Livia私心覺得最好吃的一道，
且這盤可以依個人喜好有多種不同吃法：因為事先以特調醬汁醃漬過，
所以可以直接單吃就很有味道，或是像前面可以包夾小菜和紅捲葉，
又或是可以搭配烤得超級香甜的鳳梨和洋蔥一起吃，
烤過的鳳梨不僅少了酸味、還能將牛肉的鮮甜襯托得更加淋漓盡致，
讓人料想不到的好滋味，吃完還口齒餘香呀！
因為這盤是烤牛肉，所以細心的服務員有先幫忙換上專門烤牛肉的烤網，好貼心～
秘製醬醃牛肩背（兩人份） NT.1200元
這道也算是Maple Tree House楓樹韓國烤肉特別的招牌之一，
有沒有細心發現阿珠媽又幫我們換了烤網呀～
因為這道牛肩背肉是以薄片上桌而非厚切，所以使用的是類似於銅盤火鍋的烤盤，
導熱速度較慢以避免肉片烤焦，烤盤內帶有湯汁、洋蔥與冬粉，
店家特製的醃醬口味滿特別，微甜的香氣非常入味，一口接一口停不下來～
牛骨湯（附紫米飯） NT.520元
一大碗牛骨湯以石鍋端上桌，這個石鍋其實比一般常見的韓國煲鍋更大一些，
經過長時間的燉煮後，牛骨湯湯頭呈現淡褐色，
搭配韓國冬粉、金針菇和少許蔥花，喝起來除了口感鮮甜之外，牛肉味更是香濃～
另外，有人可能會覺得一碗大骨湯就要500元，
那是因為韓國本店使用韓牛，台灣分店選用美牛，
而美牛肋骨價格本身就較為昂貴，所以這碗牛骨湯要價不低也是有其原因的。
上桌後，服務員會先細心的幫忙以剪刀將大牛肋骨與牛肉分開，
不論是牛肉還是牛筋，吃起來都非常軟嫩，搭配楓樹韓國烤肉的特製沾醬更加出色。
大骨湯附上的紫米飯，軟綿口感不黏牙。
石鍋烘蛋 NT.150元
烘蛋要做得好，大廚對於火候的拿捏非常重要，
火力絕對不能太大不然口感乾扁就不好吃，火力太小的話又無法熟透。
楓樹韓國烤肉的石鍋烘蛋處理得恰到好處，質地紮實有厚度，
且口感香滑卻又不會過於蓬鬆，可口又美味～
打著世界上最好吃韓國烤肉名號登台的Maple Tree House楓樹韓國烤肉，
不僅服務細心講究，提供三種鐵盤烤網殷勤更換，且新穎的設計在鍋邊就將油煙吸走，
用完餐後身上沒有絲毫黏膩的烤肉味，雖然價格不低，
但優良的食材與美味，非常值得大家試試看唷！
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