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認識薩圖爾,是多年以前的事情了
還記得很久以前的某天,我喝到薩圖爾的濾掛,那咖啡香,很難忘懷。
就這樣,在家的婆婆,某天也不經意的手沖了薩圖爾的濾掛,她說:人的嘴吧,真的會越來越挑,喝過薩圖爾,其他的咖啡好像都不好喝了...
💁薩圖爾,一家只做好咖啡的咖啡店
▶新推出的農系列,曼巴+義式,有濾掛也有咖啡豆
打開曼巴時,那熟悉的薩圖爾咖啡香瀰漫於我四周,一時間,我所有的煩惱都忘卻❤
而整間屋子也充滿了薩圖爾曼巴香
❤品嚐薩圖爾曼巴([ 曼巴 Mandheling&Brazil Blend ]
巴西細緻香氣搭配蘇門答臘曼特寧強烈風格),中深焙的咖啡豆帶有巧克力香氣,口感濃卻滑順不苦澀,非常非常適合我這個不能沒有咖啡的老手
一喝,就知道這咖啡的好。
❤薩圖爾義式濾掛([ 義式 Espresso Blend ]
來自安地斯山祕魯與衣索比亞原生品種的結合),帶點柑橘果香,喝起來略有酸酸的口感,但是入口後又帶點甜。
喜歡義式咖啡的您,何不來嚐嚐薩圖爾?
由專業咖啡師監製的薩圖爾,喝過您就知道🥰
💁薩圖爾的香,讓您難以忘記❤
官網連結在這裡: https://reurl.cc/YOa7y0
▶▶特別感謝薩圖爾,願意提供這麼給力的抽獎獎品:
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薩圖爾曼巴濾掛+薩圖爾義式濾掛
各一盒(一盒24入,價值550元),我們抽兩位朋友,一人一盒
抽獎規則:
1️⃣追蹤美美媽咪的IG 👉 @about_hsuan
2️⃣追蹤薩圖爾的IG 👉 @saturcoffee
3️⃣留言 @ 兩位朋友,留言: 來喝好咖啡
4️⃣還請分享本篇至限動滿24小時
5️⃣❌請不要@小帳,❌不滿50人的帳、❌人頭帳、❌店家帳號、❌官方帳號
6️⃣活動即日起開始,到8/26週四晚上11:59截止,得獎者會在限動公布,請看到限動後2天內通知美媽,才不影響權益。
#薩圖爾精品咖啡
#咖啡
#濾掛
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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☕今天喝了嗎? #Mandheling #Coffee
👀#每天一杯咖啡可降低染疫風險10% ← 電視報的這個 #美國研究 是不是真的啊~~~(搔頭)
👉話說熬夜看 #溫布敦網球錦標賽 女子雙打真的值得,努力不懈沉著應戰化解劣勢扳回一城,最終 #台灣之光 #謝淑薇 與她的 #比利時 搭檔獲得 #2021溫網女子雙打冠軍 讚啦!👍
(看到電視標題…不小心岔題XD)
😜回題📝 今天又上了一課,原來 #曼特寧咖啡豆 與 #蘇門答臘咖啡豆 是有關係的~不只相同產地 #印尼 這樣而已!
這包 #想Coffee 熊熊依慣例就先盲測,試喝之前就不去看包裝上的一些說明,看看自己累積的咖啡經驗程度^_^。
📌開封的時候有一股香氣撲鼻,濃郁的香味還蠻特殊的、不由自主聯想到咖哩味,看咖啡豆的顏色比較像中焙靠近輕焙的模樣!
📌手沖的時候感覺會有點一股微微的奶香或者是說一種帶香醇感的咖啡香氣,10公克手沖感覺比較清淡、清爽不苦的口感有些微但明顯的酸味、很適合怕咖啡苦味的人飲用,感覺適合冰鎮或製作冰咖啡飲用,當然早餐咖啡也很OK!
📌隔日再磨一些豆子來煮,空氣中飄散着帶有奶味的咖啡香很確定,採用6杯水:9匙咖啡粉以虹吸壺煮,咖啡濃郁度如預期的提升、酸度也是,相同的是一樣不苦,口感符合中低焙特色!
以熊熊的口感來評就是厚度由1提升到3、酸度由1提升到2,
放冷了再喝~酸度更明顯在個人評分中給3,同時認真思考是不是水洗豆!😅
📌生性好奇加實證的台灣熊次日再試,這次加冰冷卻酸度下降~看來這一款適合當冰咖啡使用!果然前一天的推論是正確的!同時覺得→具這樣的特色還蠻適合喜歡添加其他添加物的人飲用(蓋章)
☕️結果詳細看一下包裝上的相關說明,果然是帶有酸味特質的 #曼特寧咖啡 ,奶香特質、香醇感也對了,中烘焙也判斷正確,就是水洗這一項沒中~因為曼特寧本來就是有這樣的偏酸口感,而一開始熊熊並不知道這豆子是曼特寧咯!
#熊愛咖啡 #想咖啡 #店家自焙咖啡豆 #阿拉比卡咖啡豆 #咖啡愛好者 #溫網女雙冠軍
mandheling咖啡 在 Facebook 的最佳解答
#怎么冲出好喝的咖啡?😉
我已经为你们整理了一些比较受欢迎的咖啡豆哦 🤩 都是 #ArabicaEstate 新鲜烘焙的哦
Premium AE blend
✅ 风味 : 巧克力甜香,甜糖感堅果,甜感饱滿
✅ Acidity : 1/5
✅ Body :5/5
✅ Aroma : 3.5/5
Premium Arabica Blend
✅ 风味 : 香醇带焦糖甜香,入口顺滑,口感平衡
✅ Acidity : 2.5/5
✅ Body :3/5
✅ Aroma : 4/5
Indonesia Mandheling 曼特宁咖啡
✅ 风味 : 香浓醇厚带巧克力微甜,回甘丰盈
✅ Acidity : 2/5
✅ Body :4/5
✅ Aroma : 4/5
Ethiopia Haile 精品咖啡
✅ 风味 : 浓郁果香味,入口慢慢草莓➕蓝莓香味 🍓🫐,口感极佳
✅ Acidity : 4/5
✅ Body :3/5
✅ Aroma : 5/5
在我们这里下单有 #什么优惠 呢?😍
🟧 现在下单的话,立即 #折扣15% ➕ #送你 2⃣️包挂耳咖啡包 (价值RM 5++)
#冲泡方式 (我觉得比较容易上手的3种)
1️⃣ #法压 ( #FrenchPress)
❗️咖啡粉和水的比例为1:16,(160mL的水約需10克的咖啡粉)
🔸倒粉粗研磨的咖啡粉( Coarse ), 加85°的热水
🔸稍许搅拌,直到咖啡粉完全浸没,再浸泡3分钟
🔸缓缓下压法压壶。
🔸一杯香浓的咖啡就完成!
2⃣️ #摩卡壶MokaPot
🔹给摩卡壶底座加热至满。
🔹给小锥形缸加粉轻轻刮走多余咖啡粉即可
🔹用中小火加热,不要过大的直火
🔹等咖啡溢出并开始冒泡,即可从火上移走
🔹完成!
3⃣️ #挂耳式过滤纸
🟣 把挂耳式过滤纸放到杯子里
🟣 加入10克研磨好的咖啡粉
🟣 加入160ml的热水
🟣 四分钟后取出挂耳式过滤纸即可享用!
要下单的朋友们,赶紧写下PM 吧!❤️
#咖啡篇
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