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#2021J家花蓮行
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被朋友恥笑半年後才會寫文,不趕快先插隊分享一下怎麼行🤣。
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今年也是完全無法出國,連坐飛機的機會都沒有😢,所以中秋連假的花蓮行我就把它當成年度旅遊在規劃了!車子剛出雪隧就被釘子戳破胎,萬分驚險!幸運的是我們都平安,雖然行程抵累,還是盡量走完我們的第一天❤️。
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佳興冰果室➡️D park台肥海洋深層水園區➡️賴桑壽司➡️蔡記豆花➡️經典假日飯店
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大概3、4年沒來花蓮了,記得上次花蓮遊完,我就痛下決心不要再來暈車了🤣,所以蘇花改後也一直沒有再成行。這次走蘇花改,真的路好順啊!告別暈車以後真的可以常來花蓮了❤️。
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第一站#佳興冰果室 ,抵達時已經下午3:30,午餐時間早已過,但是我們還是點了招牌什錦炒麵和一些小菜,炒麵真的好好吃喔不踩雷!招牌的檸檬汁有加煉乳,孩子們愛不釋手,但媽媽我覺得甜可以加點水稀釋🤣。
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接著趕去#台肥海洋深層水園區 ,這邊5:00就關門了,想說去碰碰運氣,還好4:40滑壘買到了#乖乖限定口味 😆,海藻乖乖吃起來像海苔,Rikki在車上幾乎自己嗑掉一包😱。
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深層水園區很大,人潮也少,房屋都是日式建築,種了滿滿的扶桑花🌺,好拍好逛,如果有帶腳踏車來這邊騎也蠻不錯的!買完乖乖我們就直衝最著名的海洋深層水足癒步道,15度的溫度踩下去卻感覺像零下一樣冰🧊,真是太特別的體驗了!全家挑戰起看誰走得完整條步道的遊戲😆,夏天來踩深層水步道真的很適合呢!
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足癒步道旁有個很大的魚池,裡面的魚都超肥超大隻😅,讓孩子們在這邊餵完魚後才滿足的離開。
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短暫放電完又要去吃東西了😆,口袋名單頗多但想說慰勞一下辛苦的捲哥去吃壽司好了🍣,沒想到#賴桑壽司屋 晚上6:00完全不用排隊呢!握壽司的魚肉都很厚很大,Ressie也超愛炙燒鮭魚的。但是綜合壽司和小菜類就我不太推薦,烤魚下巴和烤豬肉我甚至覺得有點雷…
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雖然肚子很飽但硬是要去外帶朋友推薦的#蔡記豆花 回飯店,仙草奶凍和薏仁豆花+珍珠都好好吃喔!他們的薏仁豆花是用煮好的冰糖薏仁湯+豆花,口感綿密又不死甜,就算很飽我還是可以吃得下😋。
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晚上住在市區的#經典假日飯店 ,很平價的商旅但是乾淨有停車場又有早餐,覺得很超值👍!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過243的網紅斑馬&妮妮Eason&Nini,也在其Youtube影片中提到,【抖音爆紅神仙泡麵】 材料只需:鷄蛋、蛋黃醬(美乃滋)、蒜頭、當然還有各個品牌的包裝泡麵! 就是那麽簡單!就可以吃到超特別的風味啦! 斑馬的IG➡ https://www.instagram.com/easonnyc0729/ 妮妮的IG➡ https://www.instagram.com/...
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《黃色小車💛日式香蕉咖喱蛋包飯/麵🍌🍛》
由日本開過嚟嘅天下鳥炸雞🍗喺北角一田開咗Pop-up store,同時佢哋有架喺日本訂返嚟黃色車仔🚕,造型夠晒可愛,仲會將外賣送去港九新界,我哋都特登去打咗個卡🤘。
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📍日式香蕉咖喱天下鳥炸雞蛋包一丁麵($42)
🍗炸雞做得相當唔錯,咬落嫩滑Juicy,只得3嚿,好食到唔夠喉。蛋包一丁麵諗法相當有趣😆,不過個麵冇乜調味食落有啲普通,旁邊嘅香蕉咖喱又真係食到香蕉嘅甜味🍌,感覺新奇唔會好怪。
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📍日式香蕉咖喱澳洲和牛小排飯($48)
和牛小排約4件,肉質半肥瘦,口感軟嫰重牛味🐃有驚喜。蛋包飯入邊用咗番茄炒飯加雞粒🍅🐓,個飯略淡但配上咖喱汁🍛都唔錯,呢款香蕉味較淡,蛋皮冇煮得過老👏🏻,份量都唔少。
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📍串揚日式芝士年糕($15)
芝士年糕食落軟糯,唔會太油,發揮正常。
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Omu Mama (北角)
北角渣華道123號北角匯二期B1樓一田超市內NP-13-006號舖
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[#WFH 最後的時光,再忙也要自己煮,泡麵也好]
今天是世界忙碌的一日,滿滿的會與腦力激盪,
WFH讓人又愛又恨的地方大概就是會議這部分,
因為缺乏面對面的接觸,較難看到反應感受等,
不論是與客戶的對話或是內部的溝通,
都相當考驗默契與技巧,專心度那些都只是其次,
哈哈不過我們已經進入WFH倒數,
好像進到從掙扎到接受的階段了,
明天我要好好享受早餐、午餐、水果、晚餐時光!
畢竟這樣樸實無華的FRIDAY NIGHT,
未來應該很快又會演變成放鬆與親辜夜遊的方式,
如果疫情持續控制不錯的話,壓力得靠夜遊排解。
今日滿會,午餐爸爸說要泡麵減肥法,
我也沒時間,當然也是泡麵解決,只是泡麵高級,
來自於親辜的抖內,這個韓國蛤蠣泡麵很猛,
打開裡面真的有三個海瓜子!!!
我自己加了黃豆芽,味道就是解酒湯,相當美味,
而且麵體也滿有扎實飽足感,海瓜子比較像噱頭。
晚餐一樣會議之後,媽媽趁我開會出去溜達,
結果都走到燒臘店門口,我說要煮飯呀!
畢竟媽媽好不容易買到的菜,不煮掉也是爛掉,
今晚就來點不正統的泰式炒蕃茄九層塔豬,
配上只加一點點蝦醬的蝦醬空心菜,營養美味!
我想我已經進化到可能不會想特別去吃泰菜了,
打拋豬、冬陰功、綠咖哩雞、紅咖哩雞、檸檬魚、
辣炒空心菜、蝦醬空心菜、肉丸子湯、涼拌海鮮、
椒麻雞、月亮蝦餅、涼拌Mama麵⋯
好像已經把去泰式餐廳會點的東西都做過一輪惹!
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【抖音爆紅神仙泡麵】
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#照燒汁金蠔炒鮑魚麵#金蠔#鮑魚麵#賀年菜
【新年菜】照燒汁金蠔炒鮑魚麵 (蜜餞金蠔的另一版本)簡單超美味!
今次改少少煮法,保留傳統食材嘅風味,配搭一個開胃嘅醬汁,加少少芝麻,一樣好好味架!你試咗先啦!
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