Lu Rou #滷肉 is such a versatile delicacy from Taiwan 🇹🇼. Don't just limit yourself with Lu Rou Fan but you can also make Lu Rou Mian 🍜 with Chinese cabbage 大白菜/黃牙白, spring onion/scallion 蔥, and a perfect sunny side up #蛋🍳. Many households and restaurants would have their own secret ingredients for their marination. Try adding #peanutbutter 🥜 for extra aroma?
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