「命運就地改寫…深水涉的舊區文化。」
一向比我感覺落後既舊區，只係短短幾年
時間，已經演變成一塊全新打卡版圖。
本來我是抱住食花生既心態，由零慢慢
變成一埸商業競爭。但回心一諗，其實
有競爭先有進步，除左打卡之外係咪應該
有其他意義？所以今日黎左呢間新試業既
Coffee Shop「Loop · Kulture」，佢地擺放
大量綠色植物，將大自然融入日光，令人
有種身心舒暢既感覺，我先發覺呢個先係
打卡既最重要因素。👇
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📌F o o d -
▪ Caramelized Banana · Pain Perdu - $98
▫ 黎到呢到每個人都必試世紀招牌作「焦糖香蕉·
樹頭麵包」 ，店主巧妙咁運用法式吐司再配搭
每花果、焦糖香蕉、藍莓將成個色彩演變得
更豐富；而吐司食落質感好似梳乎厘一樣，
相當鬆軟，而且蛋香十足；面頭再倒少少楓糖漿，
甜中有序，特別好食；另一亮點係加埋伯爵茶
gelato，估唔到配合整體係幾夾，值得推介。
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▪ Avocado Fig · Toast - $78
▫ 另一個「牛油果無花果·酸種麵包」，牛油果
同埋無花果既結合，連埋菲達芝士一齊食，
成個味道同口感一流；而且酸種麵包係用左
黑麥製成，食落夠哂脆身，配搭沙律菜非常清新。
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📌D r i n k s -
▪ B l u i s h - $52
▪ Iced Mocha - $48
▫ 第一杯招牌特飲必試「菠蘿·藍橘梳打」，
將菠蘿同藍橘配搭產生藍色既外觀，淨係賣相
都非常IGable，再倒埋梳攪勻飲落甜甜地，
幾特別；另一杯「朱古力·咖啡」唔洗講野啦，
咖啡味濃郁，每次去coffee shop我都必點，
呢到亦唔例外，整體相當高質！
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📎 Loop · Kulture
📍深 水 埗 鴨 寮 街 90 號 地 下
loop用法 在 大人學- 「 loop 」這個字，台灣和美國認知大不同！ 在台灣 的美食出口停車場
在台灣，不知是約定俗成還是什麼原因，很多人以為loop 在email 的用法是指「把某個人加到信件的副本欄位」，尤其是開會中常聽到「以後這件事，也要把大衛、瑪麗加到loop」 ... ... <看更多>