今日晚餐:五更腸旺羊肉蔬菜鍋,糙米飯。佐餐酒是蘇格蘭 Longmorn 16年單一麥芽威士忌 highball。餐後甜點是梨山蜜蘋果切盤。
→ 日前沒吃完打包回來的五更腸旺,加入高麗菜、秀珍菇、魚餃、羊肉成鍋物,濃烈辛香,超下飯。
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香港機場 Plaza Premium First 六大設施與特色 - Seiki Pang
香港機場的Plaza Premium Lounge由於門檻不算高,不一定搭商務或頭等機位,任何人只需付款或持有指定信用卡就可享用,故一直相當受歡迎,高峰時段甚至要排隊等候入內,想有寧靜、舒適體驗的人難免不夠滿足。今次帶大家參觀7月新開幕、走更優質和個人化路線的Plaza Premium First (位於一號客運大樓離港層六樓 (L6),近1號閘口),應該會令你心動。
1. 免費肩頸按摩
每位客人甫入內,貴賓室大使就會主動招呼並提供TWG特調茶飲作welcome drink,接著便帶領參觀貴賓室設施,同時預約免費十分鐘肩頸按摩。客人可先享用其他設施,到指定時間再按提示前往按摩室。
2. 高質單點菜式
Plaza Premium First雖有自助形式的餐前小吃和早餐選擇,但重點一定是餐廳Primo!這裡有單點菜單,菜式都是即時製作,選擇算多元化,包括波士頓龍蝦意粉配龍蝦醬汁、家鄉滷水鵝肉併滷水蛋配絲苗白飯。誠意之作是環亞優逸庭與Green Common合作提供未來素肉漢堡包 ( Beyond Meat Burger),成為全亞洲首間供應純素漢堡的機場貴賓室。
3. 暢飲頂級威士忌、咖啡和茶
據Plaza Premium職員表示,入得lounge的客人多數都想飲酒,故這裡特設的酒吧AeroBar,供應多款葡萄酒、香檳、烈酒、啤酒和各式冷熱無酒精飲料,當然賣點是提供一系列Pernod Ricard旗下的頂級威士忌,當中包括The Glenlivet 25年單一純麥威士忌、Aberlour A’bunadh 威士忌、Longmorn 16年威士忌和Scapa Glansa威士忌。
4. 大夥兒要book!私隱度高Infinity Room
一大班親人和朋友出遊,有間房一起休息當然好些!Plaza Premium First設有兩間能容納多於20位旅客的Infinity Room(VIP 專享空間),可在房內享用個人化服務。
5. 設施齊全,座椅舒適
旅客入lounge最關心的可能是沐浴設施,Plaza Premium First設私人淋浴間,用的是英國品牌Elemis的護膚品,浴室環境乾淨,門口有職員細心照料。
另外,機場貴賓室一些基本設備亦少不了,如免費Wi-Fi網絡、充電設施、報章及雜誌、行李寄存服務、電視頻道、航班資料都相當齊全,滿足到商務客的需要。不同區域有不同座椅,想躺臥休息亦得。
6. 寧靜且愜意的環境
Plaza Premium First由香港設計師陳德堅設計,8,770平方呎的面積以「遠離煩囂」為設計概念,曲線牆身、自然物料,以木、石和森林綠色及米色為主調,都令環境自然寧靜,客人在這空間裡更容易放鬆。
原文:ELLE
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今日晚餐:椒麻酸菜臘肉臭豆腐,蒜炒鹽麴小魚乾筊白筍,茼蒿魚丸湯,糙米飯。佐餐酒是蘇格蘭 Longmorn 16年單一麥芽威士忌 on rock。餐後甜點青森蘋果切盤。
→ 豆腐料理向來給人安靜清雅感,但若是臭豆腐料理,則總覺必得以濃厚之味配它。今晚,便有點故意來個硬碰硬,與蔥薑蒜花椒辣椒、酸菜以及透著襲人煙燻氣的臘肉同燒,果然濃烈強勁、強悍飽滿,超下飯!
※ 佐酒筆記:既說硬碰硬,當然搭威士忌。潤甜豐腴酒體,似乎讓臭豆腐之香勁又更多添幾分,過癮~
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