永遠冇得輸嘅 #荷斯登牛腰扒 💛
一年過去,小店更受歡迎。現在還設dinner set,包餐前小食、沙律、湯及一杯welcome wine,比散叫更抵食。加$160更有wine paring,喜歡飲酒的朋友一定不能錯過。
我不喜歡吃牛,但後街牛扒嘅steak卻例外。3成熟的#Bavette 肉味夠香又軟腍,配埋老 闆特選的紅酒,味道更濃郁。
仲有,甜品有我喜歡的 @byj.hk ,想一試她甜品的更不能錯過!
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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招牌青森蘋果批
CoColo青森蘋果批在西貢的名氣毋庸置疑。分店開到出灣仔,終於唔使特登入西貢食了~
蘋果吉士醬甜甜的,帶點果肉,夠足料。配上香脆的千層酥皮,果然是令人一試難忘的招牌甜品。
同場加映,新出法式甜品:#八女抹茶蒙布朗蛋糕 $28
一貫日本甜品的做法,把自家風味加到法國甜品中。以抹茶代替傳統栗子蓉,包裹著輕盈的cream,讓濃厚抹茶剛好平衡cream的甜膩口感。
農曆新年都有開門,出街多個選擇啦~
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吃個early dinner, 立即想起平時一定要book才有位的 #後街牛扒
7pm未到,差唔多full house,好彩仲有一張枱🥰
Holstein Bavette $238 9oz
肉質軟嫩,肉味濃郁。輕煎三成熟剛好帶出油份,不會愈吃愈膩。伴碟菜也細心處理過,絕不欺場。
燒羊柳扒 $238
相比之下,羊扒較為失色。羊柳扒肥膏太多,雖烤得蠻脆口,但過分油膩。個人認為牛較好食、抵食。
忌廉薯蓉 $30
Side dish 大力推介~口感幼滑、忌廉味道平衡得宜,一個人食晒一點都不過分🤤
P.S. 餐廳有不少食物或飲品標明是黃色供應商,一同壯大黃色經濟圈。還有 @tsuen_kao_lay tsun_ 寄賣和參與#良心飯券 ,五一黃金周又點少得呢間啊?
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