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Easter eggs - Gudetama lazy egg chocolate
復活祭 ぐでたまイースターエッグチョコ
YouTube
https://youtu.be/tsQKsT_lPu8
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今天元宵節🏮 大家有吃湯圓嗎?
元宵其實就是湯圓
象徵吃了就可以全家團團圓圓
但
.
.
.
.
蛋
黃
哥
!
把我的湯圓還來(Ò 皿 Ó ╬)
-
《 蛋黃哥日常桌上打蛋垂蛋白筷子夾吃醬油公仔扭蛋5入組 日本正版》
尺寸:約4.5公分
材質:PVC
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蝦皮 https://bit.ly/36cte5L
露天 https://bit.ly/37suIZT
奇摩 https://bit.ly/2MKtGQO
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#蛋黃哥 #梳乎蛋 #蛋黃哥扭蛋 #懶蛋蛋
#元宵節 #元宵 #元宵節快樂
#gudetama #lazyegg #thelazyegg
#ぐでたま
#叉叉日貨的蛋黃哥
啊 好可愛好可愛 （已融化）
那就吃了他吧 XD
要說好不好吃呢？我覺得就是很精緻很適合拍照的好店，味道就一般般啦！
Gudetama Cafe餐廳 HEP FIVE
住址：大阪府大阪市北區角田町5-15 HEP FIVE 7樓
營業時間：11:00～22:30
TEL：06-6366-3694
#gudetamacafe #沙拉麵 #蛋黃哥 #lazyegg #osaka #hepfive #大阪
#japan #japantravel #japanesefood
カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
今回は最近あった復活祭にちなんで、ぐでたまイースターエッグをチョコとメレンゲ菓子でやってみました。
復活祭当日からは過ぎてしまいましたが、パティスリー等でやっている行事を紹介します。
復活祭とは？
「イースター(Easter)」と呼ばれイエスキリストが復活した日とされる移動祝日。
2021年は4/4（西方教会）と、5/2（東方教会）。
春分の日の後の最初の満月の次の日曜日になり毎年異なります。
イースターの象徴としてイースターエッグやウサギ等があります。
作り方で参考にさせていただいたクリエーター
ショコラティエのamauryguichonさん
https://www.instagram.com/vladislav_pancha/
0:00 導入
0:26 ぐでたまメレンゲ菓子
2:51 ぐでたまの顔をチョコで作る
4:05 白い卵の殻をチョコで作る
8:49 鳥の巣をチョコで作る
10:41 試食
11:36 カカオノート（鳥の巣の失敗例 バットの素材による保温力の差）
[ 著書 ]チョコレートカカオのレシピ本発売中！
「世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK」
https://amzn.to/2t4l6Wo
[ SNS ]
Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin
instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/
[メレンゲ菓子]
卵白：1個(40g)
A - グラニュー糖：40g
B - グラニュー糖：40g
フードカラー：適量
[作り方]
1. 卵を卵白に分け、卵白と同量のグラニュー糖を用意するA
2. Aの1/5量を先に入れて電動ハンドミキサーで混ぜる
3. さらに1/5をメレンゲに追加して硬く立て、残りを何度かに分けて入れながら硬くしていく
4. メレンゲができたらさらにグラニュー糖を加えて、ゴムベラですくうように混ぜしっかりと全体が混ざるようにする
5. 天板にクッキングシートをしいて、絞り袋で絞る（サイズの多少の差異は大丈夫だが、極力揃える）
6. 115℃のオーブンで120分焼く（乾燥させる感じ）
■アネスト岩田 スプレーガン FOG-50R-12C
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■アネスト岩田 オイルフリーミニコンプレッサー“パワージェットプラス” IS925HT
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■明治 meiji ホワイトチョコレート 40g x 10個入り
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■明治 meiji ブラックチョコレート 50g x 10個入り
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■デロンギ コンベクションオーブン EOB2071J-5W
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■黒いゴム手袋 ニトリルグローブ
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■シンワ放射温度計 No.73010 レーザーポイント機能付き
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■クーヴェルチュール ブラックチョコレート
ヴァローナ「エクアトリアール ノワール」（55%カカオ）
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■クーヴェルチュール ホワイトチョコレート
ヴァローナ「フェーブイボワール」
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■ハンドミキサー（動画内は音量を下げています）
パナソニック ハンドミキサー ホワイト MK-H4-W
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■キッチンバサミ
鳥部製作所 キッチンスパッター KS-203
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個人的に観て楽しむものでアート動画作品です。個人的に作る程度にとどめてください。
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1. まずは黄身作り。型に付いている牛乳計りで牛乳を２杯計ります
2. 黄身の素と牛乳をよく混ぜます。500Ｗのレンジで１分加熱後、混ぜながら粗熱をとります
3. 再びレンジで30秒加熱。よく混ぜて型に流し粗熱をとります
4. 冷蔵庫で２～３時間冷やします
5. 次に白身作り。牛乳を１杯計り、だまにならないよう白身の素を少しずつ加えて混ぜます
6. 白身を黄身の周りに盛り付けます
#ぐでたま #蛋黃哥 #Gudetama
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1. Simple kit set which only consist of the mold and powder set.
2. Add in 2 cups of milk to your mix and give it a really good stir.
3. Microwave for 1 minute (500W).
4. Take it out to stir and microwave another 30 seconds.
5. Pour the liquid to the mold and put in the fridge for 2 to 3 hours.
6. Lastly mixed the white powder with milk.
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1. 取出黃色小包, 倒入杯中
2. 加入容器內的2份牛奶
3. 攪勻後, 放進微波加熱1分鐘. 取出攪拌, 再加熱30秒
4. 放涼後, 雪藏2~3小時
5. 取出白色小包, 加入1份牛奶攪拌, 製成蛋白部分, 完成!
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