/ #名家專欄 /
字如其人,菜如其人,以《#紅燜廚娘》、《#種地書》等著作聞名的飲食作家 蔡珠兒 (Jewel Tsai),將做菜形容為「#labor_of_love」。她的家宴出名,手筆精良,端上桌的菜色絕對是絞盡腦汁榨乾體力的勞動成果,只為了她想真心款待的朋友。所以她接受《#聯合報》訪問時說,「沒辦法請不熟的人吃,因此不能做餐館。」
總自謙為業餘廚師的珠兒姐,今年稍稍往專業廚房跨出一步。
應其好友游育甄(#Dana)主廚之邀,上週五(11/27)起一連三晚,珠兒姐在「 涼州游嚴行」客座,與 Dana 主廚四手聯烹。還是很私房啊!四十八席座位,在消息公開前已被搶訂一空,就連珠兒姐的先生、汪浩大哥都吃不到!我訂到二客,雙手合十,太幸福啦!
#編輯真心羨慕
美食家的自學之路 Self-taught Gourmet
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【 Labor of love 】
半 夜
腦海裡突然閃過一個畫面,不能錯過的起床畫畫…
原本想要簡單的畫一下下,卻不小心越畫越認真…
只有夜深人靜的時候,才能好好享受獨自樂趣
曾經有人問我…怎樣能有自己的風格 ?
如果能隨著自己的感受去畫…不去在乎評價
不去想畫的成果如何,不去設限自己的框架
更不用去看圖描繪… 傾聽自己真正想要的…
那大概就是自己的風格了…
我無法靜下來好好看一張圖,去畫一模一樣的圖
因為那不是我的心情,沒有歷經那創作的感受
所以我堅持畫自己的圖…感受過…再去創作
#或許自我跟頑固_但這樣的執著畫畫我很快樂
#labor_of_love
A R T ► illustrator ⓒ AxMon
Works► www.facebook.com/AxMonART
#Mon #AxMon手繪工作室 #阿猛 #畫 #插畫
#art #love
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Ain't nothin' “lazy” 'bout slinging the summer issue — especially when it's our biggest rag of the year . Got most of KDH and Nags Head done yesterday. ... <看更多>