關於 kikkoman recipe ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

วันนี้ชวนมาทำแซลมอน-กุ้งดองซีอิ้ว สไตล์เกาหลี สูตรนี้น้ำดองเด็ดมาก หอมมาก รสชาติกลมกล่อมสุดๆ แถมด้วยเคล็ดลับวิธีดอง ให้กุ้ง-แซลมอนสีสวย เนื้อแน่นเด้ง แถมไม่คาวอีกด้วย สูตรนี้ทำกินเองในบ้านก็อร่อยสุดๆ หรือใครที่มองหาอาชีพเสริม ก็เหมาะมากๆ ทำง่ายขายคล่องแน่นอนครับ
**ปล. เมนูนี้เน้นทานดิบ ฉะนั้นต้องใส่ใจความสะอาดของวัตถุดิบด้วยนะครับ**
╔═══════════╗
หาซื้อ "คิคโคแมน ซอสถั่วเหลือง" และ "คิคโคแมน อะยิ-มิริน" ได้แล้วที่ : บิ้กซี โลตัส ท็อปส์ เดอะมอลล์ ฟู้ดแลนด์ แม็กซ์แวลู และซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป
Lazada : https://bit.ly/3lI2fJP
Shopee : https://bit.ly/3ytww2B
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- แซลมอน 200 กรัม
- กุ้งสด 200 กรัม
- ขิงแก่ 50 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกแดงจินดา 15 กรัม
- งาคั่ว 3 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง “คิคโคแมน” 9 ช้อนโต๊ะ
- อะยิ-มิริน "คิคโคแมน" 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 9 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 200 g. salmon
- 200 g. shrimp
- 50 g. ginger
- 20 g. garlic
- 15 g. red chilli pepper
- 3 g. roasted sesame
- 9 tbsp. “Kikkoman” Soy sauce
- 2 tbsp. "Kikkoman" Aji-mirin
- 3 tbsp. sugar
- 9 tbsp. water
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#แซลมอนดองซีอิ้ว
#กุ้งดองซีอิ้ว
#โชยุ
#มิริน
#สาเกปรุงอาหาร
#Kikkoman
#ดองซีอิ้วเกาหลี

แจกสูตร และวิธีทำ ขาหมูพะโล้แบบโบราณ พร้อมเทคนิคตุ๋นขาหมูให้เปื่อยนุ่มละลายในปาก แถมหนังยังเด้งสวย ไม่เละ สูตรนี้ใช้เครื่องปรุงรสแค่ 2 อย่าง แต่รสชาติ หอม อร่อย กลมกล่อมสุดๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มยิ่งแซ่บ อร่อยลงตัวสุดๆไปเลยครับ
╔═══════════╗
หาซื้อ "คิคโคแมน ซอสถั่วเหลือง" ได้แล้วที่ : บิ้กซี โลตัส ท็อปส์ เดอะมอลล์ ฟู้ดแลนด์ แม็กซ์แวลู และซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป
Lazada : https://bit.ly/3lI2fJP
Shopee : https://bit.ly/3ytww2B
╚═══════════╝
ส่วนผสม - ขาหมูพะโล้โบราณ
- ขาหมู 2,000 กรัม
- ไข่เป็ด 10 ฟอง
- ผักกาดดอง(เปรี้ยว) 200 กรัม
- รากผักชี 20 กรัม
- กระเทียม 40 กรัม
- พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2,000 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง “คิคโคแมน” 15 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 8 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม - น้ำจิ้ม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกแดงจินดา 10 กรัม
- น้ำส้มสายชู 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
╔═══════════╗
สารบัญคลิป
0:00 - ส่วนผสม
0:50 - วิธีต้มไข่ ให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง
2:00 - สามเกลอ
2:50 - วิธีเตรียมขาหมู
4:00 - ตุ๋นขาหมูพะโล้
13:22 - น้ำจิ้มขาหมูพะโล้
╚═══════════╝
-----------------------------------------------------
ingredients/recipe - Stewed pork leg
- 2,000 g. pork leg
- 10 eggs
- 200 g. chinese pickled cabbage
- 20 g. coriander root
- 40 g. garlic
- 1 tbsp. pepper
- 2,000 g. water
- 15 tbsp. “Kikkoman” soy sauce
- 8 tbsp. palm sugar

ingredients/recips - Dipping sauce
- 20 g. garlic
- 10 g. red chilli pepper
- 6 tbsp. vinegar
- 1 tbsp. sugar
- 1 tbsp. salt
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ขาหมูพะโล้โบราณ
#โชยุ
#Kikkoman
#ข้าวขาหมู
#สูตรขาหมูพะโล้

เทคนิคทำผัดคะน้าหมูกรอบ ให้คะน้ากรอบ และสีเขียวสวย หมูกรอบยังกรอบอร่อย แถมปรุงให้ได้รสกลมกล่อมๆง่าย เพียงแค่มี คิคโคแมน เทสตี้เจแปน ซอสผัด อร่อยง่าย ครบ จบ ในขวดเดียวเลยครับ
╔═══════════╗
หาซื้อได้แล้วที่ : บิ้กซี โลตัส 7-11 ท็อปส์ เดอะมอลล์ ฟู้ดแลนด์ แม็กซ์แวลู และซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- คะน้า 400 กรัม
- หมูกรอบ 150 กรัม
- พริกแดงจินดา 10 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน ซอสผัด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา
-----------------------------------------------------
วิธีทำหมูกรอบสูตร 2 : How to made Crispy Pork#2
https://youtu.be/96cSwQOenX8
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe - Crispy Pork with Kale
- 400 g. kale
- 150 g. crispy pork
- 10 g. red chilli pepper
- 20 g. garlic
- 2 tbsp. Kikkoman Tasty Japan Stir-Fry Sauce
- 3 tbsp. water
- 1/8 tsp. pepper
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#คะน้าหมูกรอบ
#ซอสผัด
#ซอสผัดคิคโคแมน
#Kikkoman
#ผัดคะน้าหมูกรอบ
#ผัดคะน้าสีสวย

【日式馬鈴薯燉肉】Japanese Beef And Potato Stew 肉じゃが

材料：-
馬鈴薯............350g
牛小排片........330g
鰹魚湯/水.......250ml
甘荀(切塊).....1個
洋蔥(切塊).....1/2個
大蔥(切細).....1/4棵

醬汁材料：-
萬字常鮮減鹽丸大豆生醬油 ......2湯匙
萬字味醂.....................................2湯匙
萬字特選醬油..............................1湯匙
糖.................................................1湯匙

做法：-
1. 將馬鈴薯去皮切塊，然後泡在清水中待10分鐘拿出瀝乾備用。
2. 把所有醬汁材料混合拌勻備用。
3. 熱油鍋下洋蔥炒香，然後下馬鈴薯塊、甘荀塊、牛小排片炒均勻。
4. 鰹魚湯和醬汁下鍋燒開，然後蓋上鍋蓋，以中火煮18分鐘後關火，保持鍋蓋蓋上焗5分鐘，這樣可讓更多的醬汁吸進食材裡。

ปลาผัดขึ้นฉ่าย เมนูปลาที่เด่นด้วยรสชาติของเนื้อปลาหวานๆ โดยสามารถเลือกใช้ปลาได้ตามต้องการ ไม่ว่าจะเป็นปลาทับทิม, ปลานิล, ปลาช่อน, หรือจะเป็นปลาทะเลเข้ากันดี ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ผัดกับขิงและขึ้นฉ่ายหอมๆ คลุกเคล้ากับซอสรสเข้มข้นแบบแค่พอเคลือบเนื้อปลา ไม่แฉะ และยังคงความกรอบของเนื้อปลาไว้ได้ดี เรียกว่าเป็นเมนูเหลาประจำร้านดังๆเลยทีเดียว
และวันนี้เราสามารถทำรับประทานเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เพียงแค่มี "คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน ซอสผัด" เปลี่ยนทุกเมนูผัดเป็นเรื่องง่ายๆ อร่อย ครบจบในขวดเดียว เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยให้เราทำเมนูนี้ได้ อร่อย และทำง่ายมากๆ

*****
หาซื้อได้แล้วที่ 7-11, Tesco Lotus Express, Tops, Foodland, Gourmet Market, UFM Fuji Super, Maxvalu, BigC, Villa Market, DON DON DONKI

สามารถติดตามแฟนเพจ FB: @KikkomanTH
สอบถามเพิ่มเติม: FB: @KikkomanTH
*****

ส่วนผสม
- ปลาทับทิม 1 ตัว (700 กรัม)
- แป้งสาลี หรือ แป้งทอดกรอบ
- ต้นหอม 30 กรัม
- ขึ้นฉ่าย 30 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
- ขิง 30 กรัม
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน ซอสผัด 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Stir-Fried Fish with Chinese Celery
- 1 red tilapia fish (700 g)
- wheat flour or tempura flour
- 30 g. spring onions
- 30 g. chinese celery
- 20 g. garlic
- 20 g. cayenne long red slim pepper
- 30 g. ginger
- 1/4 tsp. pepper
- 3 tbsp. Kikkoman Tasty Japan Stir-Fry Sauce
- 3 tbsp. water
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ปลาผัดขึ้นฉ่าย
#TastyJapan
#คิคโคแมนซอสผัด
#KikkomanThailand
#วิธีทอดปลา

ข้าวหน้าไก่เทริยากิ - Chicken Teriyaki Don วิธีอบไก่ให้นุ่มฉ่ำซอส เมนูอร่อยสไตล์ญี่ปุ่นอร่อย และทำง่ายมากๆ ใช้แค่ "คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน ซอสเทริยากิ" อย่างเดียว ทั้งหมักไก่, อบ และราด เพิ่มความหอม อร่อย กลมกล่อมตามแบบต้นฉบับเลยครับ

ส่วนผสม
- เนื้อสะโพกไก่ 600 กรัม
- คิดโคแมน เทสตี้ เจแปน ซอสเทริยากิ 4 ช้อนโต๊ะ
- ผักลวก (แครอท, บรอคโคลี่, ข้าวโพดอ่อน)
- งาคั่ว
- ต้นหอม
- ข้าวสวย หรือข้าวญี่ปุ่น
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 600 g. chicken thigh
- 4 tbsp. Kikkoman tasty japan Teriyaki sauce
- Boiled vegetables (carrots, broccoli, baby corn)
- roasted sesame
- scallion
- Steamed rice or Japanese rice
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ข้าวหน้าไก่เทริยากิ
#ไก่เทริยากิ
#ซอสเทริยากิคิคโคแมน
#kikkoman
#ไก่อบซอสเทริยากิ
#ซอสเทอริยากิ
#ChickenTeriyakiDon