《日本正月的裝飾》
自明治時期廢除春節後,日本只過新曆的元旦
一到新年,總是可以看見許多美麗的裝飾物
這次想和大家分享一些新年裝飾的豆知識(〃∀〃)
【門松】
門松是使用松或竹等常青植物作成的裝飾品
通常是成對的擺在玄關/入口處
古時人們相信神靈們棲息於樹木之上
因此藉由擺放門松在門口好迎接神靈
也企盼神靈可以庇護自己一家
除此之外,常青植物也多半代表好兆頭
根據竹子擺放的方向,有時還代表不同意思呢
【しめ縄/しめ飾り】(注連繩)
使用草繩編織成的新年裝飾
大家可能曾在日本的神社看過注連繩
它被用來作為神域與現世的界線
其根源起於日本的神話
傳說天照大神因為弟弟的惡行而勃然大怒
將自己關進了石窟之中賭氣(超傲嬌天啊)
失去天照大神的世界陷入了一片黑暗而混亂
眾神為了將天照大神重新引出石窟
在石窟外又唱又跳的才吸引了天照大神重出石窟一探究竟
就在天照大神出來的瞬間
眾神立即使用稻草編織成的繩索封印了石窟
以免天照大神再次森77跑進去
這就是注連繩的由來
現在人則在新年時擺設在家門口
用以示意迎接神明的神聖場所
注連繩也是Shika最喜歡的新年裝飾
因為實在是有太多美麗的編法/花/水引結了(*ˇωˇ*人)
【鏡餅】
用來祈求新的一年一切順利安穩的麻糬。
將代表趨吉避凶的「四方紅」紙張
鋪在用來放給神明供品的「三方」檯子上
加上象徵祈求昌盛、紅白相間的「御幣」紙條
放上麻糬後再加上名為だいだい(諧音「代代」)
也是有象徵世世代代繁盛昌隆的含義
有時也會加上末廣,同樣代表越來越繁盛的意思
關於鏡餅的由來有許多說法
有一種說法是鏡餅是年神的「依代」(指神靈依附在上面的事物)
代表年神將好運與恩惠分給了人們
透過將麻糬煮食吃下肚,來獲得神明給的生命力
關於鏡餅的名稱由來,有說法說
鏡子是古代神器之一,所以將鏡子視為神體
將圓餅重疊在一起,也是在模仿鏡子的形狀
【年賀状】
每到年底就能看見郵局充滿各種趕著寄送賀年卡的人
賀年卡是日本人做新年問候的卡片
賀卡必須在1月1日送達,不可提前發送出去
郵局通常在12月中受理,並統一在1月1日發送出去
所以1月1日去開信箱時
就可以看到一整疊賀年卡整齊的捆綁在一起呦
如果沒有趕上12月底寄送出去
也可以在1月初郵局一開馬上就去寄
另外使用普通明信片當作賀年卡使用的情況
一定要在上面寫上「年賀」,郵局才知道這是賀年卡
(沒有寫的話,就會被當成普通明信片寄出去了)
賀年卡可以在普通的書局/郵局買到
也可以向郵局訂製、或是一些專門店購買
許多日本人會使用自己的家族照片
在新年問候的同時也報告自己的近況
只要是「お年玉付郵便はがき」的賀年卡
上面本身就會印有郵票,不需另外貼就可以寄出囉
但如果要從日本寄到別的國家,就要再另外補郵票
卡片通常一面為地址
另外一面則是圖樣
右上角寫收件人地址
左下角寫自己的地址(方格內寫郵遞區號)
最下面的兩組號碼則是抽獎用的!
1月中開獎,頭獎通常是是10萬元左右的現金或等值的商品
另外還有二獎跟三獎
對於沒有發票對獎的日本來說
是很特別的兌獎機會 xd
以上就是關於新年的介紹
希望大家覺得有趣(≧∀≦)ゞ
《資料來源》
・由来タイム
https://zikanwakaran.jp/2019/06/28/kadomatsu/
・はな物語
https://www.hanamonogatari.com/blog/888/
・All About 暮らし
https://allabout.co.jp/gm/gc/404098/
・郵便年賀
https://nenga.yu-bin.jp/
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,想念日本了嗎?不只農曆新年要走春,日本正月也要參拜⛩ 日本新年vlog ⇨ 0:00 蔬食夫婦遊東京 Opening 0:10 淺草 Asakusa 1:55 Lunch MISOJYU 2:06 阿美橫丁 Ameyoko 2:40 鏡餅和門松 Kagami mochi &Kadomatsu 3...
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:這次研究發現什麼?
:我知道答案,先請研編回答我再回答
:這次研究和脊髓有關係嗎?
:請研編回答
:這次研究可以幫助修復中樞神經元嗎?
:請研編回答
:這次研究和八醣體的關係是什麼?
:請研編回答
------
研:好啦,這題我來答。
#臺日合作
本院基因體研究中心洪上程主任與日本名古屋大學醫學院門松健治院長的最新跨國研究發現:
㊙人工合成的「#硫酸乙醯肝素HS 」八醣體可讓受損的中樞神經元成功啟動修補機制㊙
------
人的周圍神經系統(PNS,如運動神經和感覺神經)在受傷之後,通常可慢慢修復。但是,中樞神經系統(CNS,如脊髓神經)的修復仍相當棘手,如車禍或工害造成的癱瘓。
研究指出,當中樞神經受到重大的外力打擊時,人體會分泌 #硫酸軟骨素CS 聚集於受傷的神經軸突(Axon),並和受體PTPRσ結合,經催化作用去除細胞質內Cortactin蛋白的磷酸根,進而導致神經軸突末端產生球狀凸起物(dystrophic endballs),遏制軸突繼續生長,終止神經修復。
因此⭐中樞神經修復的關鍵為 #抑制去磷酸根作用⭐
洪上程主任的實驗室開發新的合成途徑,#成功地製備十六種不同硫酸根的HS八醣體分子,並與CS合成物進行實驗對照。
結果如影片顯示,具有較多硫酸根數量之HS八醣體,能抑制Cortactin蛋白的去磷酸根化反應,軸突則能持續生長😎。反之,軸突碰到培養皿內的CS時便停止生長😓
洪上程主任說:「醣分子合成是高難度,結構複雜的八醣體更不易,現已找到合成途徑,接下來希望能大量製作,進入動物實驗」。
------
In the experiments conducted by Dr. Shang-Cheng Hung of Genomics Research Center of Academia Sinica, Taiwan, and Dr. Kenji Kadomatsu from School of Medicine of Nagoya University, Japan, they have demonstrated at the cellular level, how CNS neurons broken at the axon section were successfully repaired and regrown. The report of this work has been published in the latest Nature Chemical Biology.
------
㊙洪上程主任的隱藏興趣→
http://research.sinica.edu.tw/hung-shang-cheng-biomolecule-paper-folding-art/
------
🙋♂🙋♀人工合成八醣體是什麼→https://bit.ly/2YhwDvO
Detail→https://bit.ly/2LstgjU
👁🗨關於洪上程主任與研究興趣:https://bit.ly/2vTs7qR
影片來源/基因體研究中心洪上程主任提供
kadomatsu 在 中央研究院 Academia Sinica Facebook 的最佳解答
:這次研究發現什麼?
:我知道答案,先請研編回答我再回答
:這次研究和脊髓有關係嗎?
:請研編回答
:這次研究可以幫助修復中樞神經元嗎?
:請研編回答
:這次研究和八醣體的關係是什麼?
:請研編回答
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研:好啦,這題我來答。
#臺日合作
本院基因體研究中心洪上程主任與日本名古屋大學醫學院門松健治院長的最新跨國研究發現:
㊙人工合成的「#硫酸乙醯肝素HS 」八醣體可讓受損的中樞神經元成功啟動修補機制㊙
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人的周圍神經系統(PNS,如運動神經和感覺神經)在受傷之後,通常可慢慢修復。但是,中樞神經系統(CNS,如脊髓神經)的修復仍相當棘手,如車禍或工害造成的癱瘓。
研究指出,當中樞神經受到重大的外力打擊時,人體會分泌 #硫酸軟骨素CS 聚集於受傷的神經軸突(Axon),並和受體PTPRσ結合,經催化作用去除細胞質內Cortactin蛋白的磷酸根,進而導致神經軸突末端產生球狀凸起物(dystrophic endballs),遏制軸突繼續生長,終止神經修復。
因此⭐中樞神經修復的關鍵為 #抑制去磷酸根作用⭐
洪上程主任的實驗室開發新的合成途徑,#成功地製備十六種不同硫酸根的HS八醣體分子,並與CS合成物進行實驗對照。
結果如影片顯示,具有較多硫酸根數量之HS八醣體,能抑制Cortactin蛋白的去磷酸根化反應,軸突則能持續生長😎。反之,軸突碰到培養皿內的CS時便停止生長😓
洪上程主任說:「醣分子合成是高難度,結構複雜的八醣體更不易,現已找到合成途徑,接下來希望能大量製作,進入動物實驗」。
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In the experiments conducted by Dr. Shang-Cheng Hung of Genomics Research Center of Academia Sinica, Taiwan, and Dr. Kenji Kadomatsu from School of Medicine of Nagoya University, Japan, they have demonstrated at the cellular level, how CNS neurons broken at the axon section were successfully repaired and regrown. The report of this work has been published in the latest Nature Chemical Biology.
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㊙洪上程主任的隱藏興趣→
http://research.sinica.edu.tw/hung-shang-cheng-biomolecule…/
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🙋♂🙋♀人工合成八醣體是什麼→https://bit.ly/2YhwDvO
Detail→https://bit.ly/2LstgjU
👁🗨關於洪上程主任與研究興趣:https://bit.ly/2vTs7qR
影片來源/基因體研究中心洪上程主任提供
kadomatsu 在 Veganfuufu Youtube 的精選貼文
想念日本了嗎?不只農曆新年要走春,日本正月也要參拜⛩
日本新年vlog ⇨
0:00 蔬食夫婦遊東京 Opening
0:10 淺草 Asakusa
1:55 Lunch MISOJYU
2:06 阿美橫丁 Ameyoko
2:40 鏡餅和門松 Kagami mochi &Kadomatsu
3:04 自由之丘雜貨 Jiyugaoka
3:48 超市採買 Japan Supermarket
4:42 明治神宮初詣 Meiji Jingu
5:42 表參道原宿 Omotesando
6:12 東京街頭、澀谷 Tokyo street/ shibuya
6:54 吃御節料理 Osechi
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#東京散步 #日本新年 #淺草雷門
kadomatsu 在 Veganfuufu Youtube 的精選貼文
冷冷的天吃碗年糕迎接好運✨日本在12/28會把年糕鏡餅放在玄關迎接好神,而好神會聚集在鏡餅裡。等新年結束,1/11用小槌開鏡餅做成料理,把年神的力量吃進身體裡,無病消災💛
祈願2021年,大家身體健康、平安順利、好運不斷!
就用年糕幫自己增加好運吧💫
謝謝你們的支持♥
珍妮 & 麥可
**
毎年1月11日は「鏡開き」。鏡開きとはお正月の間に年神様が宿っていた鏡餅をおろして食べ、1年の無病息災を願う行事です。今日、3つ鏡餅レシピを紹介したいと思います⛩明後日、鏡餅料理を食べましょう🙌🏼
✦ 3道蔬食年糕食譜 Vegan Japanese Mochi Recipes
0:00 開場 Opening
0:14 紅豆年糕 Red bean soup with mocha お汁粉
1:23 雜煮 New year ozoni soup お雑煮
4:40 烤年糕 Yaki mochi 焼き餅
5:05 鏡餅和門松 kagamimochi & Kadomatsu
5:25 大叔教你組裝鏡餅 See how to set kagamimochi
6:13 超市買菜 Japanese supermarket
✦推薦私房料理好物 Recommended in the video:
1. 蔬菜高湯包 vegetabel broth:
online shop:
https://onlineshop.casica.tokyo/?pid=152956905
2. 植物奶油 vegan butter
web: https://www.naturli-foods.com/products/spreadable/
✦歡迎加入我們的社群,看麥可上菜和日本蔬食小短片✦
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✦ 麥可上菜 鏡餅料理食譜 Vegan Mochi Recipes:
⛩ 紅豆年糕 お汁粉
Red bean soup with mochi
▶材料 INGREDIENTS
紅豆 red bean
年糕 mochi
冰糖/黑糖/vegan砂糖 rock candy/ brown sugar
黑蜜/蜂糖 sugar cane syrup/ maple syrup
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🏯雜煮 お雑煮
New year ozoni soup
▶材料 INGREDIENTS
年糕 mochi
蔬菜 vegetables
-香菇 mushroom
-筍子 bamboo
-紅蘿蔔 carrot
-白圓蘿蔔 turnip
-油豆腐 fried bean curd
-大蔥 leek
-綠色蔬菜(茼蒿、油菜等)any green vegetable
柚子皮/ 檸檬皮 grapefruit / lemon peel
▶調味料 SEASONING
白味增 white miso (shiromiso)
昆布 kombu
蔬菜高湯包 vegetable broth
料理酒 japanese sake
味醂 milin
醬油 soy sauce
橄欖油 olive oil
鹽巴 salt
純素奶油 vegan spread (butter)
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㊗️烤年糕 焼き餅
Yaki mochi
▶材料 INGREDIENTS
年糕 mochi
醬油 soy sauce
海苔 seaweed
Thank You and Big Love♥
Jen & Mike
kadomatsu 在 ANRI 杏里 Official Youtube 的最佳貼文
「Remember Summer Days」 作詞・作曲・編曲:角松敏生
Album『Timely!!』リマスタリング盤ボーナストラック
■Anri Music
▽Stream & Download Here / 音楽配信ストア&サブスクリプションにて配信中!
https://anri-music.com/s/anri/page/STORE
Official HP http://anri-music.com/
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悲しみがとまらない
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Cat's Eye キャッツアイ
https://youtu.be/452Nwis0rhE
オリビアを聴きながら
https://youtu.be/bAcMeF3lhv0
夏の月
https://youtu.be/IhPkGyR0lC0
ドルフィン・リング
https://youtu.be/Qs86NEpVRHQ
Last Summer Whisper
https://youtu.be/uWqnsVMc8CQ
Windy Summer
https://youtu.be/-8WTumwpvmg
kadomatsu 在 Kadomatsu - Pinterest 的美食出口停車場
Dec 30, 2015 - Explore EunYoung Sebazco's board "Kadomatsu" on Pinterest. See more ideas about japanese new year, new years decorations, ikebana. ... <看更多>