🍽【東客麵包 DONQ & Johan & Mini One (新光三越台北站前店)】
#羅馬生乳包(マリトッツオ)65元🍩
這個甜點好像最近在日本爆紅,吃過的朋友也說不錯吃,
讓我很在意說到底吃起來怎樣呢?難道台灣還吃不到嗎?😭😭
不!台灣也吃得到!
在台北找到一家有賣的店,馬上吃看看!!味道⋯嗯??好像哪裡不太對勁🙄
應該只是按著照片的樣子,有樣學樣地做出來的吧?讓我有點失望了⋯😞
可是呢,機會馬上就又來了!
上週去DONQ的時候,看到他們也要開始販賣了!
DONQ是來自日本的麵包店,所以應該可靠吧?
隔天興高采烈地跑去買了🥐😤
嗯,不愧是DONQ!!
內餡的生乳量很多,吃起來入口滑順,超好吃💞口感也很棒!
很鬆鬆的口感完全不會覺得吃膩喔👍大推💯💯💯
麵包也好好吃,這個商品麵包也很重要。
可能跟蛋糕店或咖啡廳比起來在麵包店買比較好吃喔😋
另外有買肉桂捲(シナモンロール)了,
上面有起司奶油,裡面內餡有很多刻桃☺️這個商品也很好吃!!
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🔍INFO【東客麵包DONQ(新光三越台北站前店)】
🏠地址:中正區忠孝西路一段66號
☎️電話:02-2331-0160
⏰營業時間:11:00-21:30(週五、六~22:00)
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#募資倒數中《烘焙線上課》攪拌工法全攻略!
#克己師傅の18款超人氣麵包一次學
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吳克己老師推出新的線上課程為攪拌工法的全攻略,運用以下6大工法製作出18款克己師傅店內超人氣熱銷麵包,並且學會如何將喜歡的配方帶入不同種工法製作,最後將能學會自行設計出屬於自己的配方!
直接法:核桃杏仁麵包、北海道玉米麵包、波爾多葡萄麵包
中種法:沖繩黑糖桂圓吐司、黑糖核桃軟歐麵包、黑糖奶油葡萄麵包
湯種法:神戶四季湯種吐司、竹輪鮪魚麵包、有鹽奶油小吐司
波蘭種工法:奶油甜心小吐司、Melon Pain、熊掌卡士達麵包
免揉麵包工法:野菜乳酪法國麵包、北海道道產彩豆麵包、魯茲提克法國麵包
老麵種法工法:鄉村法國麵包、切達乳酪起士法國麵包、芝麻燻雞法國麵包
看到這麼完整的麵包攪拌工法課程,我已經迫不及待想要開始跟著老師線上學習啦!如果你也心動這門課程,趕緊趁現在有我的專屬優惠券折扣碼:100roka,享折價100元購入吧!
上完這堂課,你將能夠:
•學到並能運用 6 種攪拌工法的理論及特性
•學到這些攪拌工法的冷藏發酵與冷凍麵團運用
•獲得 18 款營業級麵包配方及完整製作方式,且能自行製作
•擁有自製內餡的技巧知識及 5 種以上名店內陷配方
•具備判斷麵團筋度、狀態與良好的整形能力
•能夠自行計算烘焙百分比,完成各種工法間得換算
•再了解材料特性及工法理論後,有能力設計屬於自己的配方
•加入學員專屬社團,老吳的課後問答服務終生保固
講師簡歷:
-台灣麵包九大職人 吳克己師傅
-安德尼斯烘焙坊經營者
-高雄餐旅大學 技術講師
-法國雷諾特廚藝學院
-德國國家手工麵包學校
-民視用點心做點心 主廚
-日本Johan Paris生產部主廚、台北昂舒巴黎烘焙坊主廚、莎士比亞烘焙坊 總經理
-出版《白神小玉酵母》《安德尼斯烘焙坊的祕密》《職人手感吐司》《小家庭麵包》等七本熱銷烘焙著作
-曾赴日、法、德、義等國進修麵包技術,對麵包的投入程度可以用「一生懸命」來形容
johan麵包 在 Facebook 的最佳解答
飯後甜點
拿出冰鎮一會的
檸檬塔
走得穩的酸甜
塔皮微濕潤
滋味亦好🍋
東客麵包 DONQ & Johan & Mini One
#檸檬塔
#DONQ檸檬塔
#東客麵包
#東客麵包DONQ
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拍影片兩年多以來,其實一直在摸索什麼樣的內容比較適合自己。之前的都太尷尬了,終於找到我的命定主題!你們看了就會知道我本人話有多多,根本唐僧。
❤算命先生說我會在新加坡發光發熱❤
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✔✔✔今天影片出現的清單
本集影片介紹的書 / 一個新世界。作者:艾克哈特,托勒。
生猛螃蟹 / 實龍崗捷運站旁邊的wet market。
老師送我的麵包禮籃 / 官網: https://www.knotsandgifts.com/
復古綠烤麵包機 / 品牌:德龍 DeLonghi
提提研面膜 / 極輕絲系列。亮白款。新加坡官網: https://www.ttmask.com.sg/
羅勒口味橄欖油 / 烏節路上Isetan 的Johan Paris Bakery
吃播的火鍋 / 海底撈
茶樹精油 / Muji
室內植物 / 龜背芋,虎尾蘭。官網: https://hawaii.sg/
影片編輯 / 威力導演
相機 / Canon EOS M50
音樂 / https://www.epidemicsound.com
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影片非贊助喔~有些私物的購買連結是聯盟行銷,非品牌合作。感謝你們的支持?
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可以糾團帶口罩去買
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台北信義A8ジョアン店
住所:台北市松高路12號 新光三越百貨公司地下二樓
TEL:010-886-2-8788-3507
台南西門ジョアン店
住所:台南市西門路一段658號 新光三越百貨公司地下二樓
TEL:010-886-6-303-0101
台北天母ジョアン店
住所:台北市天母東路68號 新光三越百貨公司地下一樓
TEL:010-886-2-2874-4967
高雄左營ジョアン店
住所:高雄市左營區高鐡路123號
TEL:010-886-7-350-4679
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