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/#彩虹芋頭酥/#芋頭酥/#中秋甜點/#手工甜點 /#餐飲食談/#怪奇試物所

雖然口感風味是口中最真實的感受
但外觀的美好
的確是真真切切的
會影響到品嚐者心情與味壘

市場採買新鮮芋頭製作成泥
天然水果色素渲染層次
以掌心溫度扎實揉捏
手工耗時製作

口感不甜膩
吃的到芋頭顆粒感
酥皮清爽不油膩
美味之餘
也兼顧健康

店家資訊
▯店家：米家
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分類標籤
▯地區：#JJ吃台北
▯吃什麼：#JJ編 #JJ吃甜點 #jger_foodie

lil Drop coffee小水滴咖啡・深藍系咖啡廳

明亮的藍色系挑高建築，大面積的落地窗，給人一種身處異國的感覺，店內風格統一以藍色系為主，搭配木質吧台與桌椅，給人一種溫暖沉穩的舒適感

空間不大，但使用了大面積落地窗，所以採光非常好明亮的陽光穿越落地窗透入室內，用餐環境十分輕鬆舒適

窗台邊，放置了一張白色桌子，從外頭望進室內，恰好位於深藍建築正中央，也讓這裡成為了眾網美都想入座的最佳拍攝點

▯檸檬西西里
天氣炎熱必喝飲品，小水滴的西西里喝起來口感清爽不會過酸，上方放上檸檬片增添香氣，整體風味非常清新

▯髒髒西西里
冰咖啡特調之一，髒髒跟一般拿鐵風味的呈現方式是完全相反，上層是濃縮咖啡，下層是牛奶，口味上一開始會喝到味道較濃的espresso，慢慢品嚐，牛奶慢慢的與咖啡融合，風味也因為牛奶的融入慢慢變甜

▯甜莓
招牌特調，綿密奶泡上灑上些許玫瑰花半，襯著下方的粉紅特調，喝起來酸酸甜甜，非常適合在天氣炎熱的時候來上一杯

▯肉桂司康
外型單看會以為是一般常見的肉桂卷，但其實是肉桂口味的司康，肉桂香氣濃郁，裡頭還加入了肉豆蔻，上頭澆淋上焦糖醬，司康吃起來口感酥脆，搭配肉桂香氣與微甜焦糖，我很喜歡

▯斑蘭葉戚風蛋糕
使用新加坡常見的香料「斑蘭葉」製作，上方看到的細緻鮮奶油是泰式奶茶，以及椰子脆片，蛋糕體非常蓬鬆柔軟，吃起來口感輕柔香氣足夠

▯茉莉花檸檬查佛蛋糕
鮮奶油是茉莉花口味，黃色的部份是檸檬奶醬，水果則是使用橙片圍繞成圈，中間使用了柚香蛋糕，底部是酥脆的crumble以及加上了些許的果凍與愛玉，品嚐的時候，建議要一次將每一層都挖起，這樣才可以品嚐到蛋糕的層次感，橙片的水份與蛋糕在口中融合搭配底層的脆口crumble與果凍，口感可以同時感受到水果的甜、蛋糕的鬆軟、以及crumble的脆與果凍最後帶來的濕潤Q彈，入口後會有淡淡的茉莉花香的尾韻

jjtheday.com
☝ 詳細介紹在我的網站/痞客邦

店家資訊
▯店家：lil Drop coffee小水滴咖啡 @lildrop_coffee
▯電話：02-2707 7749
▯地址：台北市大安區四維路52巷1-17號
▯營業：上午10:00 – 下午10:00
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分類標籤
▯地區：#JJ吃台北 #JJ吃大安區
▯吃什麼：#JJ編 #JJ吃咖啡廳 #jger_foodie
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留一個位子｜冷萃咖啡・中烘焙咖啡・咖啡推薦・居家咖啡廳

每天一杯咖啡
是現代人度過一天的必備生活儀式
以往外出我都是直接攜帶濾掛式咖啡
但濾掛式沖泡需要花點時間
而且如果掛耳沒有掛好
還會直接山崩，咖啡粉直接灑到杯裡（超崩潰）

▯留一個位子
最新推出的「冷萃咖啡」
特地製作成方便沖泡的茶包式包裝
不只攜帶方便，沖泡也非常輕鬆
將咖啡包置入杯中，熱水沖開就可以了！

目前共推出兩款：
▯8:30的咖啡/早起一杯，活力滿滿
風味：堅果、杏仁、奶油

第一口喝起來
前段可以喝到很明顯的堅果與杏仁香氣
喝的時候不會感受到太多的咖啡苦味
是屬於滑順淡麗的感覺
咖啡入喉後，會有一股淡淡的奶香喉韻飄出

▯3:30的咖啡/午間時刻，提神放鬆
風味：巧克力、奶油、核果、焦糖甜感

一開始喝起來會覺得
口感微苦中帶點核果香氣
前段主要是以核果的堅果香為主
中段會慢慢感受到類似奶油味道散出
咖啡入喉片刻後，可以感到到一股淡淡的焦糖感
個人覺得有點類似吃完巧克力的甜蜜口感

https://ju54jj.pixnet.net/blog/post/43083682
☝ 詳細介紹在我的痞客邦
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店家資訊
▯店家：留一個位子 @chairdessert
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分類標籤
▯地區：#JJ吃台北
▯吃什麼：#JJ編 #JJ喝咖啡廳 #jger_foodie