中午了!
來篇飲食相關文章~
最近台灣的珍奶風🥤(trend/fad)延燒到了日本!
日本商家也大發創意(creativity),把珍珠融入各種菜餚(cuisine),有珍珠奶茶飯、珍珠麻婆豆腐😱、珍珠啤酒🍻、流水珍珠(這是怎樣用🥢來夾珍珠啦~)、珍珠壽司🍣、珍珠水餃🥟、珍珠歐姆蛋、珍珠筑前煮、珍珠派、珍珠可麗餅(crepe)、珍珠沙拉、珍珠披薩🍕、珍奶冷沾麵......什麼都可以和珍珠扯上關係哪~~~
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台灣網友(netizen)表示看到拳頭(fist)都硬了👊🏼,還有人說看到一堆珍珠,密集恐懼症(trypophobia)都發作了,但身為珍珠控的俐媽,真心想每一樣都試試看(sample)!
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重點是⋯
主角「珍珠」,英文到底怎麼說?
雖然台灣翻作pearl,那是取其形,非取其意,
真正以意思來翻,要用 “tapioca”,即「樹薯粉」,
是澱粉(starch)的一種,在有些國家,是主食(staple food)來源。
上網查了一下,世界各地都有將tapioca融入料理中,甜(sweet)鹹(savory)均有,日本人只是把珍珠發揮到極致而已😂😂
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有沒有孩子今年暑假會去日本🇯🇵玩?
記得幫俐媽嚐珍珠(美味/暗黑)料理哦😋😋~
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...