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Taipei-PASTi Trattoria
如果說 禁止外用這段時間最想吃的東西?!
除了壽司外 另一個肯定是PASTi了.
原因為這兩樣東西都是我做不出來,然後也外帶不了.
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還記得這是在Lockdown前最後一次PASTi,
依舊不囉唆的直球對決,
挑選海鮮的敏銳,調味的精準,以及溫度的掌握,
如果單純以好吃來形容, 又覺得不夠到位,
但就是道道連盤子都想舔乾淨的滋味~
且當餐氣氛愉悅輕鬆,
也可能因為食伴的關係 太開心,貪杯了~
後面好幾道,都是沒拍到也沒吃到~直接與桌布合為一體.
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只希望這世界能盡快恢復正常,
厭世的生活,忙碌的工作後
跟著適合的人,吃喜歡的食物,懂店家的理念,酌適當的酒,聊天說地.
是在也開心不過的事情.
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Taipei-PASTi Trattoria
「彼此都真心愛吃食物」為PASTi的理念
店主透過旅行有個理想中義大利餐館的樣貌，
再由踏實的精進廚藝，用自己的理解，完美詮釋海鮮/料理,
為了把理想中的樣貌傳達給客人。
可能是店主時常充實自己外加適當的充電，
同樣的菜色吃過多次，每次吃到都還是有驚喜及意猶未盡的感覺。
喜歡這裡太多太多，
嗯～現在的PASTi真的有點厲害呢
#happybirthday
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台北-PASTi Trattoria
台北最愛的兩家西餐
Tutto Bello & PASTi
如果說Tutto Bello是約會的安全牌，
那PASTi則是像驚奇蛋一樣屢屢創造驚喜。
隔一段時間造訪都感覺到Chef在烹飪火侯，調味的拿捏更加精準,
就算吃過同樣的菜色，也是可以很明顯的感受到Chef的精進。
當餐的跳進嘴裡無花果，
其中無花果泡過水楢桶的蘭姆酒，只有強。
不用過多炫技手法,也沒特別講究擺盤,
Chef實實在在的定義食物的美味.
如果一直能訂到,
一星期來個兩次也是剛好而已XD
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Apr 17, 2019 - 62 Followers, 55 Following, 39 Posts - See Instagram photos and videos from Italian cuisine (@italiancuisines) ... <看更多>
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