一鍋到底的「紅燒牛肉湯」🐂
再下碗麵,就變一碗熱騰騰的紅燒牛肉麵拉🍜
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第一次用壓力鍋挑戰「紅燒牛肉」,
用了牛肋條,覺得湯頭有點偏油,
然後全聯買的豆瓣醬,
居然一點都不辣,整個都是甜的味道😂
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不過幸好煮出來還是蠻好吃😋
重點是壓力鍋未免也太省時間,
原本要 2 個小時的燉煮,
用壓力鍋 30 分鐘就完成,
難怪很多人說用過壓力鍋就回不去了,
根本是忙碌現代人的廚房好幫手👩🍳
連需要久煮的白蘿蔔,
經過了壓力鍋高壓烹煮,
短時間就燉得軟爛又入味拉👍👍
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iris電子壓力鍋開箱 在 Facebook 的最佳解答
我再也不要在室內烤肉了!
那個油煙...真是有夠可怕的拉😅
訂了一堆燒肉,想說可以在家裡開燒烤店,殊不知真的是好傻好天真,拿著露營用的燒烤爐來烤,用罐裝瓦斯點火🔥,燒烤起來就是頗有感覺,但是碰到油脂多的東西那個煙齁...😨😨😨
朋友說改買電烤盤會好很多,我自己是沒用過,對 BRUNO 有點心動,但是同時也打開桌上型吸油煙機在看😂
好猶豫,有人可以給我些意見嗎
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iris電子壓力鍋開箱 在 Facebook 的最讚貼文
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食材放進去,按幾個按鈕,燉煮好就可以吃啦🙆♀️
這是我的第一台壓力鍋,日本設計的簡約質感,看看外型,真的只能佩服日本人設計家電與居家產品的生活美學,美型又實用,小巧可愛的大小,一點也不佔空間,而且它還有兩個大來頭🔽🔽
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它有 #12種料理模式
快煮飯、燉湯、無水料理、煮火鍋、舒肥、蛋糕...等多種料理方式,一鍋滿足。不用顧爐火、不用怕明火把屋子弄得熱烘烘,讓人少了在做菜時的揮汗如雨💦;多了更多的時間可以優雅地慢慢料理😛也不用擔心燉煮食隨時會噗鍋的困擾,使人在料理食物起來可以更安心使用,透過壓力燉煮省時又節能。
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壓力鍋到底好用在哪❓
現代人每天都在跟時間賽跑,哪來這麼多悠閒時間可以顧爐火、燉煮肉湯?但是壓力鍋在 30 分鐘就可以把平常要燉 2 ~ 3 小時的肉料理或是白蘿蔔煮到軟嫩,幫助食材快速熟成且入味!
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口感 / 火力、時間自由設定,煮火鍋也行🍲
我超愛他這個煮火鍋的功能,買個小火鍋來自己加料煮很方便。有時候要做一些先煎炒、後燉煮的燜雞、燉牛肉、咖哩的料理,也可以靠它就一鍋完成,省得多洗一個鍋的寶貴時間👍
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對於料理新手來說,58 道專屬於 IRIS 電子壓力鍋的料理食譜,讓人可以跟著做就料理出多道的零失敗美食,炊飯、做菜、燉湯都行,超有成就感🏋♀
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這台 2.2L 大小,小巧可愛,適合 2 - 3 人小家庭;也適合單身族、外租族,想煮火鍋,不用多準備電磁爐很也方便。用壓力鍋燉煮料理省時,也不用擔心開明火將房間內弄得熱呼呼。
做菜時間一到,燉煮交給他,烤箱烤其他食材,再用炒鍋簡單煎炒,就可以同時將所有料理熱騰騰上桌,不用擔心先做好的菜冷掉啦👩🍳
iris電子壓力鍋開箱 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的最佳貼文
我們家一直有使用壓力鍋的習慣,
尤其在疫情期間每天都在家裡煮飯,
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IRIS這款2.2公升電子壓力鍋不只外觀超美型,
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我們家阿Yo最愛吃的就是白飯,
用IRIS電子壓力鍋煮日本米真的超好吃,
我們這次特別跟廠商要了優惠,
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所以常常需要一些高蛋白的東西來吃雞胸肉是他們最常吃的食物, 舒肥是很熱門的但很麻煩,但這一台電子壓力鍋, 能蒸能煮又能夠做舒肥料理( ... ... <看更多>
iris電子壓力鍋開箱 在 [問題] 日本IH壓力電子鍋選擇- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
剛入新家,以往都是簡單電子鍋+大同電鍋到底。
這次想採買日本製電鍋。
使用上主要煮糙米/五榖/日式炊飯
品牌跟機型選擇上有困難,預算也才1萬左右。
1.象印
台灣購入價格都偏高,有考慮買水貨。
鍋內也不少材質可以選。
2.虎牌
土鍋印象深刻,台灣購入價格偏高。
3.三菱
原本有看到不少人使用,效果也不錯。
但是爬文看到都表示差別在壓力上。
三菱好像沒有IH壓力的機種。
還請各位大大推薦預算帶中不錯的CP值機型!感恩~
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