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【#GS_Fashion】幸好他們不知道把時鐘當成禮物送出去的中文意思
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權泉珈琲 KWON SAEM Coffee - 台北
一間回頭率極高的咖啡館，更是一間走進來喝杯咖啡可以把生活的節奏緩一緩的咖啡館，套句店主人鈞凱的口頭禪，「 我可以跟你分享一下。」
悄悄在10月中開在赤峰街打鐵街上的獨立咖啡館，內用坐位數大約 5 席，目前品項很簡單，提供美式咖啡以及拿鐵，分別使用兩種不同的配方豆，美式咖啡尾韻帶點焦糖煙燻感，拿鐵則強調濃縮與牛奶融合後帶出的堅果風味調性。
前身是水電行，店主人鈞凱拿著手機裡的照片跟我分享，「經營水電行的阿伯，他的兒子希望他早點退休休息，某天在租屋網看到就把這店面租下來了，這區也有著我很喜歡的氛圍。」
喜愛復古老物的鈞凱，將店裡鋪上綠白相間的馬賽克磚以及放入他自己蒐藏的老東西及雜誌，名片特別製作成舊時喫茶店才有的火柴盒，陳列架上則展示年輕藝術家的創作，其中為了開幕而訂製的復刻玻璃杯也很有意思。
而說著咖啡館是用身旁的韓國太太名字 KWON SAEM 當店名的鈞凱眼神太有愛了。
中文店名「權泉」的第一個字”權”是直接將KWON 的發音翻成中文字，第二個字”泉”則是SAEM 的中文意思，也是 logo 設計上有泉水意象的原因。
在一旁抱著女兒的太太則笑的靦腆，像這樣難得卻再平凡不過的時刻，是自己在咖啡館感受到最踏實的幸福，眼前三人構成的畫面讓人不禁打從心裡微笑。
💡 追蹤 「 咖啡因的地圖 IG 」👇🏻👇🏻👇🏻
https://instagram.com/mapofcaffeine/
台北市承德路二段53巷36號
( 捷運中山站 / 雙連站 ）
Mon – Sun / 08:30-20:30
《HITHER AND YON 》
難怪前幾天還在跟朋友嚷嚷著想念葡萄酒，算了算已經近百天沒有喝了，覺得像被咬到一樣 100天不喝會死掉！！😂
今天要來分享 南澳酒莊-Hither and Yon
Hither and Yon 廠商給的中文意思是(這裡和那裡) 動態來說也有(沒有特地目標到處參訪) 的意思，而用 Google 翻譯是(他和你 )，使用符號 & 也很有意思，倒杯酒 我和你。
Hither and Yon 是由來自蘇格蘭家族的兩兄弟在2013年於南澳Mclaren Vale 創立，Mclaren Vale 據說也是南澳葡萄酒發源地，最老葡萄藤的所在 Shiraz 是主要品種之一。
Hither＆Yon的葡萄園散佈在整個McLaren Vale或高或低總計約莫 100多公頃左右，蘇格蘭沒有生產葡萄酒而這兩兄弟來到了南澳卻把非澳洲典型的品種TOURIGA、NERO D'AVOLA、AGLIANICO帶進來，澳洲權威酒評 James Halliday 年度評鑑中HITHER＆YON以短短六年的資歷擠身五星酒莊之列，其中2016 OLD VINE GRENACHE更為該品種年份的最高分👏👏
每一款酒標會與不同藝術家合作，設計獨一而完美詮釋此款酒的意象，雖然凱莉沒有天分領略不出那個意象但真心覺得很美，雖然喝完一輪後會有點搞混 。
這次品飲品項皆為2017年份 今天(10/4)上市
(今天的Wine Promotion 首次亮相喔！大家可以在會場試試）
-PETIT BLANC -& 白酒 12%
Moscato 的旁枝，但你以為會有荔枝甜膩香氣嗎？完全發酵了吧，完全不甜外香氣優雅、淡淡檸檬皮香。
-Touriga - & 水彩暈染開的粉紫 13.2%
100% Touriga 聞香帶點花、草味、明顯仙草蜜，尾韻很不錯。
-NERO D’AVOLA - & 軍人 綠 14.5%
100% 南義獨有的葡萄品種NERO D’AVOLA 在這個酒莊出現了🤣。
比起前一支更多辛香料、入口好濃郁的深色莓果、藍莓、完美而飽滿，凱莉超喜歡，尾韻甚至沒有任何不好的風味跑出來，最推薦這款。
-GRENACHE MATARO - & 鮮豔粉紅+藍 14.5%
GRENACHE 65％
丹寧比起前一支明顯,但酒體算比較輕。
謝謝禎品又代理了這麼棒的品項，在澳洲產區 -禎品一定不會讓你失望，扛霸子來著！！
*昨天搶先曝光的地點就是位在南京東路三段的沛盈酒窖，這裡太有氣質又美很歡迎大家來玩，點支酒就可以在這裡胡鬧（喂。
希望大家有看到最後，IG有些地點無法標記 凱莉需要人救！
#HITHERANDYON #禎品 #澳洲葡萄酒 #Wine #PETITBLANC #Touriga #NERODAVOLA #GRENACHEMATARO #凱莉兒微醺頻道
請問有人的ig通知都變英文的嗎？裡面通知也變成英文- 手機,iOS,iPhone,Apple,IG. ... 好像把語言改成繁體中文-香港版，英文就會是中文了！ ... <看更多>
這份文件已更新。 中文(香港) 的翻譯尚未完成。 英文更新時間： 2021年1月26日 中文( ... ... <看更多>
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