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紫外線+紅外線+藍光+公害
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溫和透明無色質地

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🌞紫外線 防太陽光-防止皮膚曬黑，形成曬斑，紅血絲
🌞紅外線-IR：防太陽熱-防止皮膚溫度上升，所導致的膠蛋白破裂及再生放慢。降低皮膚溫度，從而促進新細胞再生，防止老化。
🌞藍光：存在於手機，電視，LED燈光，顯示屏中。因波長長，滲入到皮膚深層來破壞膠原蛋白及色素沈澱，因防止色包形成及抗老。
🌞公害是大氣污染、水質污染、土壤污染、食品污染、放射性污染，引發過敏，毛孔堵塞，荳荳等多種皮膚隱患，因此在多種方面防止並保護皮膚。

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＃比雞肉還要好的減醣食材 ＃水嫩好吃的煎鴨胸 ＃超詳細技法詳解

安安，減醣的時候是不是牛豬雞羊吃膩了呢？

相信看照片各位就知道，我們今天要來聊的是一個比較不同的食材^^ 那就是鴨兄～～是的，唐老鴨的那個鴨，不過這位人兄的*胸*可就真的是有點大學問了，為什麼呢？

因為只要肉一過老就不只是柴，而是硬了，還是咬不下去的那種硬

你可能會問，很多肉品不也都是這樣嗎？ 但鴨胸的中心溫度需求會更低也要更精準，但只要做的好，那種粉嫩中又帶著鴨油的香氣和表皮酥脆的口感，可就不是其他肉類可以比擬的了😋

這也是為什麼很多人特愛鴨胸，甚至被法國排名在最強的鵝肝之後，但卻又有很多人完全不喜歡的緣故，那就是......你還沒有遇上我阿^^.....噗～～打這句自己都覺得害羞！XD

不過關於鴨胸的料理手法很多元，考量到眾多網友可能家裡不一定會有烤箱，所以今天純粹用*煎*的手法來完成，我想會有更多人願意嘗試

這次會拆解的特別細，讓大家理解為什麼我會這樣做，畢竟直火煎除了知識外，很多時候更是經驗法則，內容相對比較多，但只要把蛋白質和溫度的變化好好學下來以後，在許多其他的地方也都可以派上用場

新手們也不用太緊張，這道菜用的不是猛火，甚至可以悠閒的做，一支平底鍋就可以搞定，算是很好處理了，帶著法國人的浪漫

而且它還有個好處，就是同樣在真空包的狀態下，實在比肉雞要耐放許多，躺在冰箱一週了，還是沒有任何腥味，對我這個減醣人來說，是個超棒的優勢

至於在座的各位減醣人，鴨油的不飽和脂肪酸可是比其他肉類高，油脂的香氣又足，膠原蛋白和維生素也不少，重點是好吃....非常好吃^^，減醣如果少了它，可是很可惜的呢（鵝兄一旁說：那我咧？～～放心，很快就搞你XD~哈哈哈哈）

在海南雞上場的這段時間之前，就讓我們先來品嚐一下鴨肉的美味，尤其這兩道菜色都跟溫度的變化有極大的關連，我希望可以循序漸進的聊下去

並且替海南雞聯想了更多用途，減醣人會派上大用場，所以它會是個長篇........後續～～就.....敬請期待了^^

總之，今天又是一道非常強的天然減醣菜色，只要是符合這個條件，那就不管是不是減醣人，都一定會覺得非常讚

細節老規矩，請看照片說明，話不多說就讓我們開始吧

＃天然減醣菜
＃好餓減醣食譜

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對了，未來週一會變成是發廢文的時間，盡量學著寫些心靈雞湯或是搞笑自拍的內容，掌櫃覺得我在這個部分實在弱到爆炸，需要多刺激一下🤣

由於我是個好學生，所以只能多多練習，不過貼文只要放上連結，觸擊率就會低到一個誇張的地步，所以未來會改在留言區多跟大家互動，就請沒事找找，我有沒有在留言區浮出水面說些什麼吧^^

最後，別忘了點個讚，留言和分享，對我都是很大的鼓勵，Youtube和IG請搜尋 @howcooktw ，今年我會開始花時間在上面嘍～～^^

Peace&Love

Save The Duck
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鴨子：我只想每天開心唱著歌～
（呱呱呱呱呱呱呱呱）
-
Save The Duck由
意大利紡織企業家族的第三代接班人
Nicolas Bargi於2012年創辦，
這位愛護動物的環保主義狂熱份子研發出專利填充物Plumtech®，
先以聚酯纖維紡製成長紡絲和短纖維，
再紡織成環保羽絨，雖然完全不含動物成份，
但在保暖度和輕盈度的性能比例上卻不相伯仲。

其實，現在有很多科技的材質，
不僅保暖和重量比，
都已經非常接近真實的羽絨，
做工非常之細緻，
還擁有很多羽絨所沒有的優點。
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Save The Duck 線上商城
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SAVE THE DUCK以永續發展及100％不傷害動物的品牌理念，
致力研發出拒絕對動物與環境造成傷害的商品模式，
不使用任何羽毛丶皮革或來自於動物的材質，
自2011年創立至今，
已建立環保潮流先驅的地位！
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100%高密度尼龍(20D X 20D)和抗靜電塗層，
具有光澤的外觀。
沒有來自動物的任何材料，
例如羽毛，皮革或毛皮。
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運用專利科技技術PLUMTECH®，
取代以傳統動物毛/皮成份織製服飾，
達致最佳恆溫保暖效果。
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採用優質尼龍， 確保高蓬鬆度，
薄身，堅韌，超輕感！
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高度透氣快乾，表面具有防潑水處理。
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兩側有拉鍊式口袋
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雙向拉鍊、拉鍊部分可拉至帽子頂端(可完全緊閉)
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左有臂上有LOGO圖案
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每件衣服上都有專屬的Certilogo代碼，消費者能輕易辨別購買的產品是否為正品
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BCORPORATION®認證。對於社會和環境的貢獻得到認可標章
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冬天適合穿著它。合適溫度為 -5℃/+10℃
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附收納袋
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營業時間：12:30-21:30
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