HEX bar
分子料理聽得多，司令都係第一次見分子料理同酒既crossover，本身以為會好貴啦，但又唔會喎。比一百蚊就可以享受到一杯有誠意既cocktail，仲可以舒舒服服咁坐低傾計👍🏻，推薦啊。
Jasmine's sea shell🌸 ($128)
融合左茉莉花茶、接骨木花同伯爵茶製成嘅cocktail，清甜得黎同時帶有茶香，飲落去仲有玫瑰魚子係底，好過癮呀。而上面嘅藍色泡沫😍，就係提取左蝶豆花嘅天然色素製成，非常有特色。司令覺得整體較易入口，酒味唔強，適合想初嘗cocktail嘅女生。
E.T.E ($98)
想試啲比較strong嘅野？喱一杯可能會係你嘅心水。慢煮而成嘅Earl Grey Vodka，加入左花椒、八角同玉桂，上面仲有粒以Earl Grey Tea烹調而成嘅茶葉蛋。入口好刺激好strong，成個口腔都俾Earl Grey嘅氣味環抱住😱，意外地夾埋花椒八角個aftertaste勁正，司令好推介。
Marshmallow Russian☕ ($98)
用左Kahlua、Vodka同Coffee黎做個base，配上由棉花糖同忌廉製成嘅奶泡。口感比較creamy，咖啡加上棉花糖奶泡，味道香甜，Coffee同Vodka個味好夾，互相唔會搶左大家嘅味。
Rosette Nebula🌌 ($98)
早排大熱嘅星空酒，唔知大家有無飲過呢，司令就覺得嗰支野好難飲，太過藥水味。原來，Hex喱度都有星空酒嫁，仲要係自家製嘅。望落去有9成似嫁，不過味道就出色好多。味道唔太甜，好清香嘅玫瑰味，酒味唔會話好strong，好易入口嫁。
Hex Bar & Billiards
地址：銅鑼灣耀華街38號Zing!26樓
分數：8.5 / 10
#司令遊銅鑼灣
#司令酒控
