韓燒唔一定要食牛嘅😏
偽韓妹子就話食🐖豚都一樣好好味😚
炑八韓烤 MeokBang Korean BBQ & BAR 以釜山慶州豚肉🐷入饌
推出左兩款慶州豚肉燒烤套餐🔥
俾你一嚐 贏在起跑線的美味🤤😄
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🐽慶州豚肉的神話套餐 HKD$498
套餐燒烤食材包括👇👇
🐮霜降牛小排、🐂蔥蒜牛五花、👅薄切牛舌、💖特製護心肉、🐖慶州五花肉、🐓梨汁雞肉、🐙大八爪魚(另+$20可加配梳打一杯)
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每次嚟食最開心一定係🍳爐邊蛋、🧀芝士粟米及前菜可以無限refill🤗✌✌
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特別想講講🐖慶州豬肉五花,肉質係估不到的彈牙🤩 一啲都唔韌,好驚豔到我🙀 特別豚肉既脂肪部分燒熟後,有少少似硬身既大菜糕咁,又彈又充滿口感,亦唔會感覺好油膩,好好食喎!😋😋 哩度既牛肉更加唔洗講,係一貫既高質💖 而大八爪魚🐙都很不錯,將佢剪到變身厚切八爪魚就最正啦😻😽
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅Kiki & May - 隨意吃樂部,也在其Youtube影片中提到,韓國燒肉店的燒肉有普通牛肉跟韓牛之分,今次帶大家食最頂級1++韓牛,油脂分佈媲美得上日本A5和牛!在香港想食韓牛,其實也可以在超級市場買到,好像May這樣不算很懂煮飯,也可以去專門吃韓牛的餐廳去吃! 【今集餐廳】 *食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出,以當日出品為準。此外,食物價格及營...
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hanwoo 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的精選貼文
韓風近年勢不可擋,除了K-Pop明星、電視劇與電影外,還有令人垂涎三尺的韓燒,這晚便來到位於尖沙咀 HarbourCity海港城的 雪下覓炙 Seolhamyeok,品嚐韓烤燒肉料理,裝潢以粗獷的板岩文化石及天然木框,恍如置身古時韓國村落,而且抽風系統做到足,不會燒到煙霧瀰漫,食完之後身上沒有沾上燒肉味,店內還有智能機械人負責送餐,新奇趣緻之餘,令服務更有效率,還有專人代燒,服務貼心,不用擔心自己會把肉烤焦,今次我就點了一個兩人份量的春‧晚市套餐 $1,280。
和牛他他‧雪梨
生牛肉新鮮滑嫩,混入雪梨切絲,令這道菜帶有突出的清甜味,捲著紫菜一起吃更添爽脆口感。
和牛牛舌二吃
採用來自日本鹿兒島的和牛牛舌,運用不同切法亦可呈獻出兩種截然不同的口感,個人比較喜歡薄切的燒和牛牛舌,口感反而不像平時的牛舌,入口柔嫩多汁而保有脆度。
薄切二吃
和牛三筋肉位於肩胛骨內側,屬於稀有部位,活動量較少,一放入口就吃得出是上乘品質的牛肉,肉味濃郁有層次,將薄切韓牛西冷蘸進蛋漿,入口更滑溜,包裹著富煙韌黏性的飯糰,竟可為韓式燒肉添上東瀛和風滋味。
精選燒烤五品
一盤就已包括貝身肉、名品牛小排、牛肋肉、濟州五花肉配上季節野菜,份量澎湃,絕對能滿足各位食肉獸的慾望,拌以清爽可口的生菜和自家製大醬,不搶味之餘更能帶出其肉香。
神仙雪濃湯
使用牛骨長時間熬製,使骨頭中的味道滲出,並形成醇厚鮮甜的乳白湯色,加上胡椒的辣味,呷一口暖入心扉,可以將白飯浸湯當泡飯吃,飽足又溫暖,最後還有蜂蜜蛋糕甜品作結。
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hanwoo 在 Stella's hea食玩部屋 Facebook 的最佳解答
🥩高質韓式燒肉新店🥩
天氣凍真係好鍾意去食燒肉~每次經過燒肉店門口⋯聞到陣陣肉香⋯一定忍唔著走入去!依加夜晚無得堂食,唯有改為食中午!趕喺6點前離座之後先再繼續行街~
店內環境好光猛同有格調,以梳化卡座為主,一格一格坐得好舒服~
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雪花韓式牛肋骨 $315
[分數:8.5/10]
一開始店員先為我地燒咗牛肋骨先~牛肋骨嘅雪花紋真係好靚!底面燒一燒無耐就食得~肉質嫩滑,充滿肉汁同脂香,沾少少鹽花已經非常非常好食!
🥩
汁燒上牛肋肉 $138
[分數:8/10]
汁燒上牛肋肉本身已經醃好咗,所以肉質會比較有口感,但脂香味就一樣好香濃!不過因為有燒汁喺面,所以燒嘅時候要小心一啲,唔係就好易燶~
🥩
壽喜燒日本和牛西冷( 2 件) $288
[分數:9.5/10]
好有驚喜嘅一款!有啲似打邊爐咁,店員會過嚟幫我地淥好,再沾上蛋漿,最後配上飯糰一齊食~和牛西冷意想不到咁嫩滑,配上甜甜嘅壽喜燒汁,又不會蓋過和牛香,非常好食!
🥩
韓式豬排骨 $180
[分數:8/10]
平時好少會點排骨類,因為好怕燒完會變得好嚡,但今次朋友叫咗一份試,排骨燒完之後都保持到嫩滑~骨位仲帶少少脂肪香添!
雞爽肉 $102
[分數:8.5/10]
之前未試過雞爽肉~好奇叫咗一份試吓。醃料味道啱啱好,唔會太鹹。雞爽肉名副其實,食落帶有爽脆嘅口感,而且雞肉一樣都係好嫩,值得一試!
阿根廷天使紅蝦 $105
[分數:8/10]
阿根廷天使紅蝦大大隻夠晒吸引,一份有2隻~肉質爽口彈牙,最欣賞佢蝦頭入面嘅蝦膏,蝦膏夠多味道香濃!正!
韓式燜太刀魚 $220 + 泡菜湯 $90
[分數:8/10][分數:8.5/10]
依兩款嘅味道有啲相似,但前者就用太刀魚,而後者就用豬腩片。太刀魚份量比較大,味道較濃,但會有啲幼骨。而泡菜湯入面就有大量泡菜同豆腐,用嚟送飯真係一流!
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雪下覓炙
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTG47-48號舖
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hanwoo 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的最佳解答
韓國燒肉店的燒肉有普通牛肉跟韓牛之分,今次帶大家食最頂級1++韓牛,油脂分佈媲美得上日本A5和牛!在香港想食韓牛,其實也可以在超級市場買到,好像May這樣不算很懂煮飯,也可以去專門吃韓牛的餐廳去吃!
【今集餐廳】
*食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出,以當日出品為準。此外,食物價格及營業時間或會出現變動,敬請留意*
*疫情持續,大家切記戴口罩、勤洗手,防疫意識不能鬆懈*
Mr. Korea BBQ
地點:尖沙咀柯士甸道140-142號瑞信集團大廈一樓
營業時間:星期一至日 11:30-15:00、17:00-23:00
【重温】
►《胃食飢票》系列
https://www.youtube.com/watch?v=9yL4azsTRLk&list=PLerfN85e3VECpjExZWaO967FvCjkVZGdJ&ab_channel=Kiki%26May-%E9%9A%A8%E6%84%8F%E5%90%83%E6%A8%82%E9%83%A8
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hanwoo 在 Cher is Chercher Youtube 的精選貼文
[韓國 Vlog#58] 韓國高級1++韓牛 韓國馬場洞必吃韓牛! l Cher is chercher
來韓國吃韓牛就一定要來馬場洞的韓牛一條街!!
便宜、新鮮、好吃!CP值很高唷~~
大家一定要來嚐一下啦!!
店家資訊
店名: 몽실이네토종한우
地址: 서울 성동구 마장로35길 70
營業時間: 11:00~23:00
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