認識好多人每日都要飲咖啡,唔飲唔安樂,呢間咖啡店有唔少人推薦,位於嘉軒廣場,附近好多寫字樓,所以平日客人會較多,今日係週六,我地就唔洗等太耐。咖啡店裝潢別緻,位置就唔多,位於小角落中,以簡單嘅鮮花作為佈置,基本上係外賣形式店,不設座位,店門外有一張雲石高枱。
咖啡選擇頗多,espresso、americano、flat white、latte、mocha、冷泡咖啡、hand drip等,咖啡以外嘅有抹茶拿鐵、朱古力等,定價合理。此外有幾款糕點,例如鬆餅、喺國外非常流行嘅carrot cake等。
👉Latte $40
睇住咖啡師三兩下純熟手勢畫左個小拉花,賞心悅目,奶泡順滑挺身,氣孔唔多,聞到陣陣咖啡香,味道醇厚冇焦味,雖然係拿鐵,但奶比例同咖啡剛好,拉花飲到尾都保持得完好無缺。每個人對咖啡嘅口味、要求不同,個人認為呢度嘅咖啡相當有水準,唔會太酸苦,容易入口👌
👉Real chocolate $38
天氣很熱,我地喺商場間穿梭,但都有一股熱氣攻心,我揀嘅係凍朱古力,凍朱嘅size都幾大杯,奶嘅份量佔半,入口朱古力味香濃,奶多但甜度唔高,當然啦,因為係凍飲,無可避免越飲越淡,屬正常情況😎
👉藍莓鬆餅 $30
雖然食過午餐不久,但見到幾款鬆餅頗為吸引,所以跟朋友分享一件。muffin頗為驚喜,口感鬆軟,而最重要係並冇焗得太乾太硬,內餡保持濕潤,藍莓味未算突出,不甜不膩👍
咖啡店週六營業到四點,我以為我地都算遲了,估唔到仲有好幾個熟客趕住過黎飲杯咖啡,睇住老闆娘同佢地傾談,睇黎都不下幫襯十次八次,甚至每日都捧場了。
Vida Coffee Stand
地址:中環皇后大道中9號嘉軒廣場2樓220-1號舖
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅iTravel,也在其Youtube影片中提到,coffee bean /water 1:15 咖啡豆 /水 比例1:15 Water temperature 89 -91°C/水溫 Moderate grinding中度研磨/medium Roast中烘焙 不知道大家知不知道大里有一間纖維工藝博物館可以走走逛逛,是個室內的台中景點好去處之一!重...
hand drip coffee比例 在 iTravel Youtube 的最佳貼文
coffee bean /water 1:15 咖啡豆 /水 比例1:15
Water temperature 89 -91°C/水溫
Moderate grinding中度研磨/medium Roast中烘焙
不知道大家知不知道大里有一間纖維工藝博物館可以走走逛逛,是個室內的台中景點好去處之一!重點是有間咖啡餐館竟然藏身在纖維工藝博物館的2F,有各式簡餐還有咖啡甜點可以享用,而且裡面還有室內大草皮,可以給帶小朋友的家長一個喘息的空間,邊吃飯眼睛還可以看得到小孩在旁邊玩,真的可以讓父母親們喘口氣!
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hand drip coffee比例 在 【#咖啡新鮮事】Espresso與Drip Coffee咖啡因比拼... - Facebook 的美食出口停車場
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