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Q: hamachi魚Michelle 米雪兒奇幻樂園 在Facebook 的評價

上週與朋友來吃這家位於舊金山 Polk 與 Post 轉角的 Kuma Sushi + Sake由兩位廚師好友在 2017 年八月共同創辦以當天新鮮的漁獲料理出各種豐富的日式料理選擇。疫情之後開放了室內用餐也有一些在人行道上的室外座位。現在舊金山市內用餐都需要提供疫苗證明如果想坐在室內需要先準備。菜單每天都會有點變換有各種握壽司、生魚片、日式小點、壽司捲還有生魚片拼盤以及握壽司拼盤會根據當天新鮮的魚類由廚師現點現做。另外菜單也有各種前菜、沙拉、小點、壽司捲、握壽司、生魚丼飯、烤魚下巴以及甜點。Nigiri Tasting (8 piece) $38當天的握壽司拼盤有四塊與八塊的選擇我點了這個八塊的廚師建議由右邊吃到左邊口味會從清淡越來越重口味。最左邊是鯛魚、日式真鯛、鰤魚、琥珀魚、鮪魚、油魚、以及鮭魚等。每一塊都有搭配些許調味像是柚子醬油、櫻花瓣、魚卵等等每一塊都有一定的水準。Hokkaido Uni Nigiri $20另外我點了一份北海道海膽握壽司 海膽非常綿密鮮甜是我的最愛。California Roll $9朋友點的加州壽司捲裡面是真的螃蟹肉酪梨以及芝麻朋友說吃起來很扎實很好吃。Hamachi Ponzu $17另外一份朋友點的是鰤魚加入橘子醬油生魚片搭配橄欖油、大蒜等調味看起來也很好吃。本來朋友想點 Hamachi Kama 烤鰤魚下巴不過當天鰤魚下巴賣完了只有鮭魚下巴於是朋友改點了這一份。最後服務生送了我們兩人一人一塊日式豆腐調味很好吃鹹度也適中~Kuma Sushi + Sake Yelp: https://www.yelp.com/biz/kuma-sushi-sake-san-francisco

Q: hamachi魚D5眼鏡公司 在Facebook 的評價

【MA-JI MASATOMO】R Y N S H U:為了超越自我,改變並重新更生命名的日本設計師品牌自古以來，日本就有一種”重命名”自己的文化，例如武士，幕府，皇帝和藝術家，為了自我發展和超越自我而改名，例如，日本著名江戶時代浮世繪畫家-葛飾北齋（Hokusai KATSUSHIKA）是以他的多個名字而聞名（Sori，Gakyojin HOKUSAI，Iitsu…） 如今，在多個日本專業領域中也應用了類似的傳統，每一代藝術家都以其前輩的名字命名。日本魚被稱為“ buri”，它是成功的象徵，在其生存的每個階段都以不同的名字命名。年輕時稱為“ Inada”，中年稱為“ Hamachi”，而生命結束時稱為“ Buri”。Rynshu選擇保留這種傳統並將其應用到他的藝術生活中，他的自我發展的這一時刻就通過”更名”而得到了標記和象徵。M A – J I-→M A S A T O M O-→R Y N S H U

「hamachi魚」的推薦目錄：

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關於hamachi魚在 D5眼鏡公司 Facebook 的最佳貼文

關於hamachi魚在點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
關於hamachi魚在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
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關於hamachi魚在 Hamachi 鰤鱼Amberjack... - 桃屋日本料理Momoya Japanese ... 的評價
關於hamachi魚在西京燒油甘魚鮫MISO GLAZED HAMACHI KAMA丨 ... - YouTube 的評價

hamachi魚在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳貼文

By Michelle 米雪兒奇幻樂園

2021-09-22 08:30:15 有 50 人按讚

上週與朋友來吃這家位於舊金山 Polk 與 Post 轉角的 Kuma Sushi + Sake
由兩位廚師好友在 2017 年八月共同創辦
以當天新鮮的漁獲料理出各種豐富的日式料理選擇。

疫情之後開放了室內用餐
也有一些在人行道上的室外座位。
現在舊金山市內用餐都需要提供疫苗證明
如果想坐在室內需要先準備。

菜單每天都會有點變換
有各種握壽司、生魚片、日式小點、壽司捲
還有生魚片拼盤以及握壽司拼盤
會根據當天新鮮的魚類由廚師現點現做。
另外菜單也有各種前菜、沙拉、小點、壽司捲、握壽司、生魚丼飯、烤魚下巴以及甜點。

Nigiri Tasting (8 piece) $38
當天的握壽司拼盤有四塊與八塊的選擇
我點了這個八塊的
廚師建議由右邊吃到左邊
口味會從清淡越來越重口味。
最左邊是鯛魚、日式真鯛、鰤魚、琥珀魚、鮪魚、油魚、以及鮭魚等。
每一塊都有搭配些許調味
像是柚子醬油、櫻花瓣、魚卵等等
每一塊都有一定的水準。

Hokkaido Uni Nigiri $20
另外我點了一份北海道海膽握壽司
海膽非常綿密鮮甜
是我的最愛。

California Roll $9
朋友點的加州壽司捲
裡面是真的螃蟹肉
酪梨以及芝麻
朋友說吃起來很扎實很好吃。

Hamachi Ponzu $17
另外一份朋友點的是鰤魚加入橘子醬油生魚片
搭配橄欖油、大蒜等調味
看起來也很好吃。
本來朋友想點 Hamachi Kama 烤鰤魚下巴
不過當天鰤魚下巴賣完了只有鮭魚下巴
於是朋友改點了這一份。

最後服務生送了我們兩人一人一塊日式豆腐
調味很好吃鹹度也適中~

Kuma Sushi + Sake

Yelp: https://www.yelp.com/biz/kuma-sushi-sake-san-francisco

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hamachi魚在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的最佳貼文

By Foodcafealcholic_hk

2021-08-23 18:03:58 有 0 人按讚

🇯🇵日系x南美風結合Nikkei菜🇵🇪 🇵🇪
-
依間如果大家係🍔嘅知深小粉絲，應該對依間會有啲印象~ 之前介紹過佢哋個假日dunch，今次試嘅係平日dinner! 作為香港首間主打日系秘魯菜Nikkei嘅餐廳，烹調方式同調味方面都融合左兩種元素，味道創新嘅配搭可以話出面食唔到✨ 而且仲係冇伏系列Pirata集團旗下，與black sheep相比感覺上性價比再高啲~ 店内用上深木系同皮製傢俱，配上昏暗燈光，有格調，氣氛輕鬆，幾適合飲返兩杯🍸
-
Please Chef Feed Me ($490/person)
Drinks Pairing ($198/person)
-
Small Plates: La Causa, Tuna & Watermelon Tartare, Ceviche PH
上四小碟嘅前菜
•La Causa 傳統秘魯菜Causa再加入日本元素，用上炸蝦天婦羅🍤，下面鋪上紅菜頭蓉，大蝦他他及烤牛油果。令天婦羅味道更加多變化~
•西瓜吞拿魚他他亦係非常清新嘅前菜🍉 吞拿魚刺身拌入酸味醬油，炸番薯片，牛油果同西瓜粒，酸酸甜甜嘅味道帶出左吞拿魚嘅鮮味！
•Ceviche PH 油甘魚刺身加入左秘魯獨有，加入辣椒、鹽、青檸汁和洋葱等材料而成嘅老虎奶。味道帶醒神嘅酸味，輕鬆嘅辣味，大大提升左刺身嘅風味🐟
*
“Kim-mo-chi” Fried Chicken
送酒必備唐揚炸雞，配上酸酸甜甜嘅蛋黃醬同表面帶微辣嘅味粉，外皮酥脆，非常惹味🐓
*
Spicy Hamachi
油甘魚壽司卷配嘅唔係日式醬油，而係薄荷青醬。香料味特別出，配壽司有意外驚喜♥️
*
Iberian Presa
伊比利亞豬燒得幾香口，個醬就帶微酸，令整體味道light 返啲~
*
Picanha
*
Tacu Tacu
傳統秘魯菜式，配料加入左洋蔥，紅黃椒，雞蛋等~ 飯粒比較濕潤，同樣添加左chimichhurri，調味到位
*
Oye Papi
朱古力brownie 配椰子sorbet 🥥 Brownie 幾濃朱古力味，外層仲帶微脆同暖身，同凍冰冰軟滑嘅椰子雪糕，冇得輸！drinks pairing 仲係一杯椰子cocktail，perfect match!
-
Tokyolima (中環)
中環擺花街18-20號地舖

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hamachi魚在 D5眼鏡公司 Facebook 的最佳貼文

By D5眼鏡公司

2021-08-06 18:03:03 有 47 人按讚

【MA-JI MASATOMO】R Y N S H U:為了超越自我,改變並重新更生命名的日本設計師品牌

自古以來，日本就有一種”重命名”自己的文化，例如武士，幕府，皇帝和藝術家，為了自我發展和超越自我而改名，例如，日本著名江戶時代浮世繪畫家-葛飾北齋（Hokusai KATSUSHIKA）是以他的多個名字而聞名（Sori，Gakyojin HOKUSAI，Iitsu…）

如今，在多個日本專業領域中也應用了類似的傳統，每一代藝術家都以其前輩的名字命名。
日本魚被稱為“ buri”，它是成功的象徵，在其生存的每個階段都以不同的名字命名。
年輕時稱為“ Inada”，中年稱為“ Hamachi”，而生命結束時稱為“ Buri”。
Rynshu選擇保留這種傳統並將其應用到他的藝術生活中，他的自我發展的這一時刻就通過”更名”而得到了標記和象徵。

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我們每周一三五六日晚間21:00會直播眼鏡名牌精品展示 https://www.facebook.com/D555888 直播台名稱: 眼鏡特賣會歡迎大家有空來看看不一樣的直播請按讚追蹤打開小鈴鐺

我們主要販售名牌精品眼鏡太陽眼鏡亦有驗光及配鏡接受網路訂單. 每周二固定公休請按讚追蹤打開小鈴鐺

hamachi魚在點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文

By 點 Cook Guide

2021-04-30 18:00:22 有 152,695 人看過有 7,882 人喜歡

挑戰元祖級飲食界YouTuber?雪MA鬥氣益粉絲?內含全城最勁氣炸鍋Giveaway? (Ft. Philips)
https://youtu.be/toaZK4dV7JA

?‍? 本集食譜?‍?
豆乳雞
雞扒 200g Chicken Thighs
腐乳 3pcs Fermented Bean Curd
砂糖 5g Sugar
米酒 1tsp Rice Wine
地瓜粉 40g Sweet Potato Starch

1.雞扒切細備用
2.加入腐乳,砂糖及米酒拌勻後包保鮮紙冷藏1小時
3.已醃好的雞件沾上地瓜粉
4.放入氣炸鍋以180℃氣炸15分鐘至金黃,完成

鹽燒油甘魚鮫 Hamachi Kama
椰菜 1/2 Cabbage
檸檬 ¼ Lemon
油甘魚鮫 1件 Yellowtail Collar
鹽少許 Salt
黑椒少許 Black Pepper
七味粉少許 Shichimi

1.椰菜刨成絲,泡冰水備用
2.油甘魚鮫洗淨後印乾水分,灑上少許鹽及黑胡椒
3.放入氣炸鍋以180℃氣炸15分鐘
4.檸檬切件備用
5.油甘魚灑上少許七味粉,放上椰菜絲及檸檬伴碟,完成
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?更多影片?：
【林明頓蛋糕】澳洲?? 獨創甜品！Cafe必食小蛋糕 ? | Lamingtons [Eng Sub]
https://youtu.be/vevI-_IklQ8
【手唧雞蛋麵】4種材料??真點茄蛋麵！｜Tomato and Egg Noodles [Eng Sub]
https://youtu.be/7PVy03WXI8I
【芝士龍蝦伊麵?】終極簡化！15分鐘完成！｜Lobster E-fu Noodles [Eng Sub]
https://youtu.be/1cMA5q0B-PQ
【名人食譜】麥迪文健康食譜大公開！| 番紅花蘆筍意大利飯? | Matt Damon's Saffron Risotto with Steamed Asparagus [Eng Sub]
https://youtu.be/KcJkxbCSieU
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食譜:
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hamachi魚在 Smart Travel Youtube 的精選貼文

By Smart Travel

2020-04-10 23:00:13 有 8,741 人看過有 424 人喜歡

#魚がし日本一 #東京池袋東出口立食壽司 #立ち食い寿司東京 #standingsushitokyo #東京立食壽司 #池袋美食 #東京必吃 #日本旅行
Hello大家好我係呀Tsar,

今日又帶大家去到東京池袋東出口對面馬路的一間平價方便壽司店

魚がし日本一立食壽司店

在日本好出名, 好多日本youtuber到拍過這一間餐廳

池袋東口右手邊行三分鐘就是無印良品, 再行多四分鐘就是無敵家

好多人去池袋都會去無敵加朝聖, 當大家可以再自由出入東京的時候

相信周圍都會排長龍, 2019年9月大的2:30pm

我離開了池袋東出口, 又未到無敵家晚飯

所以我就過了這裏食壽司, 浪一浪個肚, 再行無印良品

再行無印下面的書局買雜誌和雜誌贈品, 下午黃昏較晚少少的時間才到無敵家晚餐

如果大家下次想去無敵家, 之前都可以來這間立食壽司店食少少先

若然不是, 在無敵家排隊排到腳軟呀

這間壽司店, 75 yen起跳 (即是5.4HKD)

但是落order的時候, 這款壽司就要一叫要兩件, 都是150 yen(11HKD)

你們說是否很便宜呢? 當然都有貴價的壽司啦

這間「魚がし日本一」在東京有20間分店屬立食壽司、10間江戶前壽司；

標榜築地市場產地直送、對於漁貨的鮮度和提供價格他們有絕對的信心，

我在這裏吃過, 我都認為個味道是不錯的, 而且價錢非常便宜,

即使貴價的貨都比起東京好多餐廳都平
請用片右下角調4K睇片。.

みなさん、こんにちは、ツァーです。

今日は東京・池袋の東口から道を挟んで安い便利なお寿司屋さんにお連れします

魚寿司店

日本で有名な日本人のユーチューブがこのレストランの写真をたくさん撮っています

池袋東口右手徒歩3分が無印良品、さらに徒歩4分が無敵の家

誰もが自由に東京に出入りできる無敵の巡礼に行くために多くの人が池袋に行きます

2019年9月の午後2時30分頃に長い列ができると思います

池袋の東口を出ましたが、夕食に無敵の家に着きませんでした

だからここを通り過ぎて寿司を食べて、波がいっぱいで、無印良品

次に、以下の書店に行って雑誌や雑誌のギフトを購入し、午後と夕暮れ時に夕食をとるために無敵の家に到着します。

次回は無敵の家に行きたいなら、この立ち食い寿司屋に行く前に

そうでない場合は、無敵の家に並んで柔らかな足を手に入れてください

この寿司レストランは75円（5.4HKD）から始まります

ただし、ご注文時、この寿司は1回の注文で2枚必要で、すべて150円（11HKD）

安いと思いますかもちろん高級寿司もあります

この「魚がし日本一」は、東京に20の支店があり、その中には寿司と10の江戸前寿司があります。
彼らは築地市場が原産地から直接届けられることを宣伝し、魚の鮮度と彼らが提供する価格に絶対の自信を持っています。安いお寿司屋さんが機械で押し出されて、ご飯がほつれやすい、

もちろん、手持ちの寿司ほど良くはありませんが、

握りもカギで、女性の握りは体温が比較的高く、ほとんどの握りは男性が握ります。

女性の主人は主に調理済みの食品を扱い、作る前に冷たい水で手を洗う必要があります。

手のひらの温度を下げるだけで、お寿司の味わいを回避できます。

上級シェフがすしをすべすべとした感じで握っていますが、すべてのステップで細部が隠されています。

母親は悲鳴を上げることができず、知識豊富なダイナーは片手で寿司を食べることができ、味は多くのものよりも優れています。

しかし、寿司職人は何年もの間訓練する必要があるので、

資金調達のため、店舗は1台のマシンの生産性を1時間で時々持っています

もちろん、コストを節約するのに便利です。寿司マシンは世界で非常に一般的です

メニューをご紹介しましょう。寿司は75円で1枚、注文時に2枚注文する必要があります

162円増税後、メニューの3行はこの価格

残りは高価です、

玉子玉子烧75円を除いて全部299〜300円くらいだそうです

たまこは砂糖、醤油、みりん、塩、こしょう、ジュースを混ぜた卵シロップです

甘くて子供に最適

ここで食べたのですが、美味しくて値段もとても安いと思います

高価な品物が東京以上であっても、多くのレストランはフラットです

ビデオはちょうど交通について話しました。

以下は寿司の異なる価格を紹介します、オプションは何ですか？

お好きな具材をお選びいただけます。

しかし、ピーク時には、機械を使って半完成の寿司を作ります。

機械と人の手が握るお寿司は違いますが、

安い寿司屋の多くは握り寿司機を使って握りおにぎりを作り、

モデルによっては、1時間あたり1200〜5400個を生産できます。

タコのたたきの足、香りがよく、視覚的に楽しい

イクラいくら2枚432円税込・魚卵醤油漬け

通常は塩辛いので醤油はいりません

いくつかの大きなBo Tan E Biエビを見てみましょう。

赤、オレンジ、オレンジは赤貝の貝殻で非常に美味しく、鉄分も豊富で貧血の人に適しています。

通常はきゅうりで巻き寿司にし、きゅうりは渋みを取り除くことができます

鮭、太る太りサーロイン（中部こう）ちゅとろ

季節の寿司があり、10枚は850円（60.48HKD）

13人で2人掛け980円（69.73HKD）

本当にお得ですよね！？

タコのたたき350円x2、700円（49.81HKD）、

非常に歯ごたえと歯ごたえ、幸いにもジューシーです

中トロ、たこたこ100円×2 ＝ 200円

ファンリーベほたてストラップ125円x2 = 270円

甘い味、貝類、肉厚、柔らかくジューシーで最高

とても高いです、75円、5.43HKDです

ここでの一人当たりの消費量は、寿司を6個食べるのに一人あたり約1,000円です

東京は値段が安いので、次回は東京・池袋に行ったら

便利な立地が大きなセールスポイントで、食べてから通りです

無敵の家に並ぶと、旅程は豊富ですか？

後で私は大阪と東京のための5日と4泊の旅行計画を書きます

それをお見逃しなく、みんなの計画はほとんど同じです

私のビデオをプレイリストに追加

ビデオを見た後、私のサブスクリプションを共有することを忘れないでください

絵文字を残してサポートを表示する、よだれは避けられない

今日の共有が好きかどうかわかりませんが

次のビデオでは、日本料理の別のトピックに移動します

では、まずは今回の生活についてお話しましょう。さようなら

魚がし日本一東京池袋東出口立食壽司立ち食い寿司 standingsushitokyo 東京立食壽司池袋美食東京必吃日本旅行

Smart Travel

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這是一個精明消費、享受生活的旅遊頻道, 將旅遊書的資料影片化;走往世界各地買平野.最經典係，我在2003年沙士期间用2300蚊呎價買一個太古城單位，2006年賣出, 用賺來的錢, 在中國奧運前買股票投資, 在2010年再次購入港島西半山單位至今, 所以知道邊度、幾時買平野，係我心目中是非常重要。吃喝玩樂!飲飲食食,著重分享文化、娛樂、美食、建築、旅遊、設計、購平物等資訊，集合中英旅遊資訊,用最少錢旅遊香港至世界,及香港最熱門活動! 本人擁有工商管理學士學位,與及客務管理碩士學位,和室內設計文憑,旅遊片會取態於多種角度看世界.,希望跟大家分享!密切留意,請訂閱和分享! 經常獨自遊世界，行遍大半個地球；更愛香港行山、遠足，發掘旅遊新角度，我的影片，希望在你未有空或末儲夠錢去旅行之前,仍可任何時間及地點,放眼天下！當我們迷茫的時候，要能試著聽聽心的聲音，當我們孤獨無助的時候，要追隨自己的信仰，在紛亂複雜而充滿誘惑的現實社會中，要能夠適時地回歸我們內心的美麗天堂。 Travel & Food! Fun & Low Budget! HK Hiking & Attractions!!! Overseas & Street Food in different countries!!!

hamachi魚在 Smart Travel Youtube 的精選貼文

By Smart Travel

2020-04-08 23:00:11 有 11,200 人看過有 556 人喜歡

#大阪旅行介紹 #大阪分享 #大阪自由行 #日本旅行 #endosushi #endosushiosaka #Maguro #大阪必買

Hello大家好我係呀Tsar, Hello,everyone

今日會帶大家去大阪一個隱世的百年壽司店Endo Sushi Today I will show you to a hidden century-old sushi restaurant in Osaka, Endo Sushi

遊客就會去黑門市場, 當地人懂得去木津市場 Tourists will go to Kuromon Market, locals know how to go to Kizu Ichiba Market

和今日我介紹的大阪中央漁市場, With the Osaka Municipal Wholesale Market

這裏除了有一間隱世的百年壽司店Endo Sushi In addition to a hidden century-old sushi restaurant Endo Sushi

如果你想買好靚好平的牛肉這裏都可以找到 If you want to buy cheap and good beef, you can find it here

這條影片分三個部分, 介紹Endo Sushi 的壽司套餐, 超值勁抵食 This video is divided into three parts and introduces Endo Sushi ’s sushi set with low price.

第二部分會介紹餐牌上,我order了的日本壽司種類 The 2nd part will introduce the Japanese sushi types that I ordered on the menu

雖然這裏地點不是遊客區, 但是亦不會太偏僻 Although the location is not a tourist area, it is not too isolated

我認為是好值得搭車來的, 牆上充滿日本名人簽名打卡 Its worth to come n the walls are full of Japanese celebrities signature

這麼好食CP值又高, 真是值得專程來一次 The high CP value n it is really worth for a visit

所以第三部份就會介紹這裏交通怎樣來, Are u ready? So the 3rd part will introduce the traffic to come here, Are u ready?

Endo Sushi 創業超過一個世紀，由1907年開業至今已經傳到第四代， Endo Sushi has been in business for more than a century and has spread to the fourth generation since its opening in 1907.

店鋪正正位於大阪中央漁市場，食材當然新鮮！ The store is located right at the Osaka Central Fish Market, and the ingredients are of course really fresh!

首先看看他們的餐牌先啦,壽司4款套餐可以選擇OMAKASE套餐， Let's look at their menu. 1st choose the 4 OMAKASE courses,

每款套餐五件壽司(1,150円)，當中一款時令套餐會按當造食材不時更換種類， There are 5 pieces of sushi (1,150 yen) per set, and 1 of the seasonal sets will be changed according to the time in season.

根據時令盛產的食材而製作。這個湯要另外叫的300yen(21HKD), 是否很足料呢! Made according to seasonal ingredients. This soup is costed 300yen (21HKD). Isn't it rich?

我order了這款壽司, 有 Anago、Uni、Tai、Toro、Hamachi I ordered this set with Anago, Uni, Tai, Toro n Hamachi。

Anago是鹹水鰻魚, 多用作壽司魚生片用途 Anago is saltwater eel, mostly used for sushi sashimi

只會在日本才有, 至於Unagi就是淡水鰻魚, 一般的鰻魚飯就是用Unagi It ’s only available in Japan. As for Unagi, it ’s freshwater eel usually for making of eel rice.

Unagi 除了在日本之外, 還會來自台灣、中國、韓國和越南 Other than Japan, Unagi will also come from Taiwan, China, South Korea n Vietnam

Uni就是海膽啦, 食用的部分不是指牠的身體, 而是海膽的雌性或雄性的生殖腺 Uni is the sea urchin. The edible part is not their body, but the female or male gonad of the sea urchin.

即是精巢或卵巢, 海膽的種類好多, 但是適宜食用的只有幾種 There are many kinds of sea urchins, but there are only a few suitable for consumption

其中蝦夷馬糞海膽又稱赤海膽, 是最受歡迎。 Among them, the Mesocentrotus franciscanus sea urchin, also known as the red sea urchin, is the most popular.

因為牠擁有鮮豔的金黃色, 細緻的顆粒、黏稠甘甜的口感 Because it has a bright golden yellow color, fine particles with thick and sweet taste

另外一種主要食用的海膽價值是最高紫海膽, 顏色比馬糞海膽略淺, 顆粒稍大 Another major edible sea urchin is the purple sea urchin, which is lighter in color and slightly larger in particle size.

又靚又新鮮的海膽要顆粒分明, 沒有苦味而且入口甘甜為之最上乘。 The highest quality and fresh sea urchins should be well-defined, without bitterness and sweet in taste.

為何這間壽司店可以在百年內都屹立不倒呢, Why can this sushi restaurant stand for a hundred years reputation?

因為這裏每一粒壽司入口, 那種甘甜鮮味都可以last成分鐘在口腔入面 Because every sushi u eat here, the sweet and savory flavor can last for a minute into the mouth

齒頰留香, 一定要坐著慢慢品嚐, 這個價錢, 我覺得簡直超值! The long after taste worth u to taste them slowly. With this low price, I think it is simply great value!

Tai 是鯛魚, 日文和可喜可賀是諧音, 所以日本人在喜慶的時候都好鍾意食這一種魚 Tai is sea bream with celebration in Japanese are homophonic, so Japanese like to eat this fish when they are celebrating

由於牠是海魚, 壽司中亦都是屬於貴價魚,有白肉魚王之美譽 Because it is a marine fish which consider expensive sushi n is known as the King of white fish

魚肉軟嫩, 油脂不多, 鯛壽司的製作技巧是用熱水輕焯連皮的魚肉 The meat is soft and tender, and there is not much fat. The technique of making sea bream sushi is to blanched the fish meat with hot water.

再過冷河使魚皮軟化, 魚皮同魚肉之間的皮下脂肪經過溫水焯過之後 Then let the cold water softens the skin n the subcutaneous fat between the skin and the meat is boiled in warm water

.................

記得睇完影片留個表情符號以示支持啦, Remember to leave an emoji to show support after watching the video,

幫我分享訂閱和like, 我們下一條片再見, 拜拜! Help me CLS. With that said until next time, goodbye!

請用片右下角調4K睇片。

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#5. Olive Hamachi - 橄榄色幼鰤鱼

“Olive Hamachi”是縣魚鰤魚和縣花/縣樹橄欖的合作。我在一個毛茸茸的身體里長大，吃著混合著橄欖葉的飯。 Olive Hamachi是一種特殊的黃尾魚，您可以享受清爽的味道。

#6. 魚生- 維基百科，自由嘅百科全書

魚生，臺灣叫生魚片，日文叫刺身（SASHIMI），係海鮮嘅一種食法種，用新鮮或急凍嘅魚 ... 五條鰤（HIRAMASA）; 章紅（KANPACHI）; 油甘魚（HAMACHI）; 鰤魚（BURI） ...

#7. Fresh Hamachi (Buri) Loin 日本新鮮鰤魚刺身"日本開運魚"

Before becoming buri, the fish is called wakashi, inada, and warasa in eastern Japan and tsubasu, hamachi, and mejiro in western Japan.

#8. 日本-油甘魚鮫-Japan-Hamachi-Fish-Collar | Let's Cook 煮吧！

魚鮫洗淨抹乾，塗上拌勻的日本白麵豉、味醂、料理酒醃15分鐘2. 預熱焗爐200°C，帶皮一面先向下放置焗架上，每邊焗10分鐘* 伴以柚子醋醬油最佳Hamachi collar is from ...

#9. Hamachi, Buri油甘魚柳(原條5.0-6.0kg)

油甘魚刺身食落淡淡甘甜，每口都充斥魚油香氣，具獨特清爽口感，營養價值又高，絕對是不可錯過的日本食材！重量5.0-6.0kg/pc. 原產静岡/沼津/下田/小田原. 保存温度冷藏.

#10. Hamachi Kama 鰤魚下巴(一袋4-5份) 真空裝 - Weee!

Hamachi Kama 鰤魚下巴. 商品特色：. 魚下巴是魚全身上最肥美、最嫩、最好吃的部分，口感似果凍，營養價值也比較高。黃尾魚肉質緊實甜美，下巴處則更是肉厚軟嫩、油脂 ...

#11. 【食物解碼】拆解油甘魚最佳食用時機冰見寒鰤日本境內限定？

鰤魚（Japanese Amberjack）中文又名青甘鱼、平安鱼、油甘魚， ... 鰤，處在不同成長階段的鰤魚也能食用，比如體長30～40cm的幼魚「浜地（Hamachi）」 ...

#12. 西京燒油甘魚鮫MISO GLAZED HAMACHI KAMA丨 ... - YouTube

健康生活由你開始，立即預約體驗「低溫無水煮食」嘅秘訣 : https://www.saladmasterhk.com/contactus西京燒油甘魚鮫MISO GLAZED HAMACHI KAMA ...

#13. 烤Hamachi魚排食譜與作法by 北美liuliu - Cookpad

烤Hamachi魚排的詳細作法：這是日本真空包裝的Hamachi，一般的吃法是切薄片當生魚片吃。溜溜刀工不好，切塊抹少許鹽烤來吃別有一番風味喔！

#14. 科普|鰤鱼：日料顶级食材的“出头”之路 - 搜狐

浜地（Hamachi）：体长30-40 cm的鰤鱼幼鱼，味道淡泊清新，鱼肉富有弹性。浜地富含脂肪的腹部很美味。目白（Mejiro）：体长达到60 cm以上的鰤鱼， ...

#15. Yellowtail(Hamachi) 鰤鱼 - 66S FUSION

Yellowtail(Hamachi) 鰤鱼. $1.50. 1. Sushi/Sashimi. Required. Sushi 寿司. Sashimi 鱼片. How to get it. Required. Store pickup. 66S Fusion, Inc.

#16. 日本急凍有皮油甘魚柳(刺身用) ，每塊1.5 - Worldwide Seafood

日本急凍有皮油甘魚柳 (刺身用) ，每塊1.5 - 2 公斤 (隨機發貨, 不可指定魚部位). 分布於日本海及台灣以南海域，是一種受歡迎的刺身材料，富含DHA，營養豐富。

#17. FZ. HAMACHI FILLET 日本油甘鱼片| GIA Group

#18. Hamachi Fillet – TSUKIJI FOOD

油甘魚也被稱為小鰤魚，肉身呈淡紅色，油脂分布高，為一般高檔壽司店普遍使用得魚種。每片大約5LB; 適合做壽司/ 刺身; 日本產品; Tasteless smoked; 可生吃.

#19. 日式美味大餐Yellowtail 鱼下巴hamachi kama 4ps 好吃健康又 ...

日本料理店、居酒屋或熱炒店常見的燒烤料理「鹽烤魚下巴」，是很受歡迎的美食。鱼下巴的肉質鮮嫩，魚刺又少，适合家裡的孩子食用。用来盐烤或者汁煮可品尝到胶质， ...

#20. 9b. 鹽燒青干魚下巴Grill Hamachi Kama | All Menu Items

Order online for takeout: 9b. 鹽燒青干魚下巴Grill Hamachi Kama from Hokkaido Sushi - Houston. Serving the best Sushi in Houston, TX.

#21. $35.45 - 808super.com

[$27.29/lb] 特級油甘魚柳(日本產鰤魚)刺身BURI LOIN Premium Yellowtail Fillet Hamachi Sashimi #1045 ... 鰤魚含有豐富的DHA，即二十二碳六烯酸。DHA是人腦營養必不可少的 ...

#22. Skinless Hamachi / lb 無皮油甘魚/磅 - JP Foods Yeg

Product Detail · Home · New Arrivals · Skinless Hamachi / lb 無皮油甘魚/磅– (Duplicate Imported from WooCommerce).

#23. 日本 Hamachi Kama 油甘魚鮫

日本 Hamachi Kama 油甘魚鮫》日本直送Hamachi 油甘魚急速冷凍技術，將魚的新鮮與營養瞬間鎖住肉質幼滑，油脂豐富，入口即化每包4個下巴（約1.8 - 2磅） ...

#24. 黃尾魚（Hamachi）-照片素材（圖片） [43638259] - PIXTA圖庫

黃尾魚（Hamachi）[43638259]，此圖庫照片素材（圖片）具有黃尾魚，日本琥珀魚，魚的關鍵詞。此照片素材是Guppy / (No.1160005)的作品。您可以購買圖小從影像尺寸從S ...

#25. Hamachi Loin油甘魚（黃尾魚）魚柳23-28Oz - 南加美妝美食小鋪

日本原裝進口（刺身)生魚片級的黃尾魚，急速冷凍單獨包裝在真空密封包裝中，以保持新鮮度。肉質油膩，通常使用於壽司或烤製.

#26. 凍魚下巴- FZ Hamachi Kama 4-6 ct

Specialize in Authentic Asian Grocery from Japan, Taiwan, China and Korea. | 凍魚下巴- FZ Hamachi Kama 4-6 ct.

#27. 北海道---油甘魚鮫-[-250g--2本-]-Hokkaido-Hamach | 真。Bravo

#28. Sun's Market

HAMACHI KAMA 魚下巴$18.99/LB(約2磅). 1664706058.jpg. HAMACHI KAMA 魚下巴$18.99/LB(約2磅). $37.98. $18.99/lb, about 2pounds. Quantity: Add To Cart.

#29. 油甘魚刺身（$89/5件）Hamachi 5pcs 活赤貝刺身（$65）Ark ...

KOKON Premium, Hong Kong Picture: 油甘魚刺身（$89/5件）Hamachi 5pcs 活赤貝刺身（$65）Ark Shell 鮑魚刺身（$68） - Check out Tripadvisor members' 349 ...

#30. Hamachi Kama Yellowtail 鰤魚下巴一包2.7-3.0lb - 小白菜

Hamachi Kama Yellowtail (random weight) 鰤魚下巴约1.5-1.7磅左右$17.99/lb. Store/冷冻海鲜Frozen Seafood. SKU 00641. $26.98. 选择重量，出货以实际重量结算.

#31. HAMACHI 油甘魚 - 大發行食品公司(批發部)

HAMACHI 油甘魚. HAMACHI 油甘魚. Views: 3543 型號︰ AC3001 庫存狀態︰有庫存. 0 Product(s) Sold. 提交查詢. 收藏比較. 0 評價 • 如果您對本商品有什麼問題或 ...

#32. Japanese Hamachi Kama (Yellowtail Collar) 日本油甘魚鮫(2 ...

油甘魚最滑的地方正正就是鮫位，魚油甘香，肉質滑嫰; 鹽燒油甘魚鮫就最適合不過了！ Yellowtail is one of the most popular fish in Japanese restaurant as people ...

#33. 半條刺身級日本直送油甘魚 - Coastline Seafoods

Item No（產品编號）: 3941115 Product Name（產品名稱-英文及中文）: 1.2-1.9 kg-Ready to Eat Sashimi Grade Japan(Hamachi)-(半條刺身級日本直送油甘魚) ...

#34. Deposit* Frozen Japan Hamachi Fillet (Sashimi)/ *訂金* 急凍 ...

*Deposit* Frozen Japan Hamachi Fillet (Sashimi)/ *訂金* 急凍油甘魚柳(刺身). 5.0 star rating 1 Review. $100.00. 數量. 加入購物車. *Deposit* Frozen Japan ...

#35. Hamachi Nigiri 野生油甘魚壽司（1pc）

Hamachi Nigiri 野生油甘魚壽司（1pc）. Yellowtail. Price on selection: Choose 1. Price. 5.49 CAD. Note. Feedback. This digital menu solution is called okmenu.

#36. Hamachi Cheek - Waa-Wuu

油甘魚下巴, 超級好吃的下酒菜~!. 油脂多肉質Q彈, 因魚鰭周邊肌肉讓肉質更結實，不管在鹽燒，熬汁煮都可以吃出油和膠質. Storage conditions: Keep frozen.

#37. Japanese Hamachi Belly Sashimi 鰤魚(100g)

Approximately 120g+- for hamachi sashimi. 每盒新鲜刺身鰤魚鱼重量大约120克。 Sauce and Wasabi provided. Nutritional Information: Rich in omega-3 fatty acid, ...

#38. Hamachi Kama 鹽燒黃尾魚頸 - Shota Sushi & Grill

Order online for delivery or pick up at Shota Sushi & Grill restaurant. We are serving delicious traditional Japanese food & Sushi.

#39. Hamachi Roll - Negi Hama 黃尾魚黑卷 - Basa Seafood Express

Hamachi Roll - Negi Hama 黃尾魚黑卷. $5.00. 1. This item has a prep time of 30 minutes. It may change when your order is available. How to get it.

#40. 日本油甘魚鮫Hamachi (Yellowtail) Collar 5pcs ~1kg

日本油甘魚鮫Hamachi (Yellowtail) Collar 5pcs ~1kg · Previous Product · Next Product.

#41. 1.2-1.8 kg-Ready to Eat Sashimi Grade Japan(Hamachi)-(半條 ...

Item No（產品编號）: 3941115 Product Name（產品名稱-英文及中文）: 1.2-1.8 kg-Ready to Eat Sashimi Grade Japan(Hamachi)-(半條刺身級日本直送油甘魚) ...

#42. 日本進口鰤魚(油甘魚)（腩）刺身 160g Japan imported ...

日本進口鰤魚(油甘魚)（腩）刺身 160g Japan imported Premium Hamachi Yellowtail BellySashimi Grade (Frozen Pack). This product is available.

#43. 不吃不可之Hamachi Kama烤油甘魚\青甘下巴 - Just JuJu - 痞客邦

在這邊的超市賣的魚很多都是之前冷凍過後解凍的魚, 昨天在日本超市看到新鮮的hamachi kama, 二話不說馬上買下. 拿出塵封已久的日式烤肉架, 自己動手做烤魚下巴, ...

#44. 油甘魚腩(鰤魚) (每份約1.3kg) | 在家發辦 - Homemakase

鰤魚（ぶりBuri ）在全世界唯日本近海獨有，冬季的鰤魚最為肥美，日本人把此時捕撈的鰤魚稱為「寒鰤」，視其為日本冬季具有代表性的美味，以「冰見寒鰤」最為聞名。

#45. 鰤魚的魅力| 台湾 - 日本開運魚

鰤魚的脂肪中富含DHA和EPA，有活化腦部和預防生活習慣病的功效。菸鹼酸含量亦相當豐富，由於菸 ... 在關西附近則爲「Tsubasu」、「Hamachi」、「Mejiro」、「Buri」。

#46. Frozen Hamachi Fillet (Sashimi) 油甘魚刺身 - A Tasty Box

Frozen Hamachi Fillet (Sashimi) 油甘魚刺身/ 連皮Country of Origin: Japan / HollandWeight: around 1.4kg - 1.6kg per pieceQuantity: 1 pack *Photos for ...

#47. 世界之魚－油甘魚Hamachi - 玩具& 遊戲類 - Carousell

(Hold)"全新未拆袋"~"超人迪迦全型態"發光扭蛋(連燈)[最後一套]【鹹蛋超人/咸旦超人/咸蛋超人/Ultraman/Ultimate luminous ultraman】. HK$360. 7 天∙賣家評論.

#48. Hamachi "Yellowtail" Loin *0.8LB* (Sashimi Grade) 油甘魚背 ...

Hamachi, the Japanese Amberjack or Yellowtail is native to the northwest Pacific Ocean from Korea to Hawaii. It is greatly appreciated in Japan, ...

#49. Yellow tail Loin·Tetsujin·Hamachi·#22·鰤魚-S.J. Distributors Inc.

產品編號: 50062035 · 產品描述: Yellow tail Loin·Tetsujin·Hamachi·#22·鰤魚.

#50. 新鮮的魚, (Hamachi, 白色, Fish)

新鮮的魚, (hamachi, 白色, fish) - 免版稅下載這個照片只需幾秒鐘。不需加入會員。

#51. Japanese Hamachi Collar 日本黃尾魚下巴（2pcs 片）

Japanese Hamachi Collar 日本黃尾魚下巴（2pcs 片）. $29.95Price. Quantity. Add to Cart. To navigate, press the arrow keys. Meat Togo 小鲜肉.

#52. 寿司刺身分不清？3分钟看懂日料菜单解救点餐尴尬症！鱼生千 ...

到底哪个是生鱼片，那个是握寿司？要知道：生鱼千万条，会. ... 寿司醋调味过的米+生鱼片等等不同食材的搭配，造就了各种鲜甜的美味。 ... Hamachi/Yellowtail 黄尾鱼.

#53. 加賀KAGA by GINZA

吞拿魚、三文魚、. 油甘魚、牡丹蝦. Hamachi, Tekkamaki,卷(18pcs) 油甘魚卷、鐵火卷、. Saka Maki. 三文魚卷. Grilled Hamachi Kama 燒烤. 烤油甘魚魚腩.

#54. Foto de : 油甘魚刺身（$89/5件）Hamachi 5pcs 活赤貝刺身 ...

Imagen de KOKON Premium, Hong Kong: 油甘魚刺身（$89/5件）Hamachi 5pcs 活赤貝刺身（$65）Ark Shell 鮑魚刺身（$68） . Consulta 349 fotos y videos de ...

#55. Sushi 壽司| Ganbei Izakaya Japanese Restaurant

Amaebi Sushi 甜蝦, Escolar Sushi 玉梭魚, Hamachi Toro Sushi 鰤魚腩, Hokkigai Sushi 北極貝, Hotate Sushi 鮮帶子, Ika Sushi 魷魚, Ikura Sushi 三文魚子, ...

#56. 日本關西和北陸地方，自古以來年節必備「鰤魚」

在關西，15到40公分的叫ツバス／tubasu、40到60公分叫「魬」（ハマチ／hamachi）、60到80公分叫「目白」（メジロ／mejiro）、一樣80公分以上才稱做 ...

#57. Frozen Japanese Hamachi Belly - Seafood Society

Yellowtail Kingfish is also known as Hamachi or Amberjack. (油甘魚)Hamachi is a versatile fish. Though mostly served raw, thinly sliced for sashimi, ...

#58. 日本油甘魚鮫 - 泰豐凍肉食品

原價$55 會員價$45 份量130-170g 魚鮫位亦是香港人最愛: 魚鮫位於肥美既魚腩向上近下巴位置, 肌肉有彈性，油脂及膠質重，鹽燒，煎，煮，炸都一樣好味。

#59. 日本【全月】油甘魚鮫350g +/- (2隻) - 嘗鮮優質食材專門店

Japanese Yellowtail (Hamachi) Fins. 油甘魚鮫是日本食店或居酒屋常見食材✨ 魚鮫屬魚鰭周邊活動肌肉，肉質結實有彈性油脂豐富煮熟後散發油香入口軟嫩

#60. 拖羅• Toro 油甘魚• Hamachi 池魚• Aji 海縲• Tsubugai 海膽• Uni ...

Happifoodies recommends 拖羅• Toro 油甘魚• Hamachi 池魚• Aji 海縲• Tsubugai 海膽• Uni 鮪魚• Maguro at 壽司翔太Sushi Syota.

#61. 日本油甘魚刺身/Hamachi Sliced (Sashimi) - Ocean Three

所有刺身類食品（挪威三文魚切片，油甘魚刺身切片，劍魚刺身切片及八爪魚刺身切片除外）均不提供任何醬料，貴客於訂購時如有需要請另外購買芥末，魚生豉油或泰式酸辣 ...

#62. Japanese Hamachi Sashimi 鰤魚(100g) - Shopee Malaysia

上等生鱼片等级，高级酒店和餐厅内常用等级。 - Approximately 120g+- for hamachi sashimi. 每盒新鲜刺身鰤魚鱼重量大约120克。 - Sauce and Wasabi provided.

#63. [有片] Sashimi 魚生師傅從油甘魚抽出多條長達30cm 活寄生蟲 ...

在美加和澳洲，油甘魚也很流行，大家都知道到日本食店可以點個Hamachi sashimi，而 Hamachi 其實就是油甘魚的日本名字。油甘魚的產區很廣，很多地方都能 ...

#64. 油甘魚（鰤魚）刺身片(~200g)

[刺身新鮮即食] [需要提早至少一天訂購以確保食材新鮮] 油甘魚刺身，脂肪含量低、蛋白質豐富，營養價值非常高，尤其是其中富含不飽和脂肪酸，不只好吃，對於開發智力、 ...

#65. 刺身/ Hamachi (Yellowtail) (3pcs) - Tsukiji Japanese Restaurant

评价. 目前还没有评价. 成为第一个“Hamachi (Yellowtail) (3pcs)” 的评价者 ...

#66. simaaji #hamachi #saba #sashimi #深海池魚#鯖魚#油甘魚 ...

69 likes, 0 comments - Notty Gal (@notty_gal) on Instagram: "#simaaji #hamachi #saba #sashimi #深海池魚#鯖魚#油甘魚#刺身#omakase #foodies #food..."

#67. Kru Japanese Restaurant- Hamachi Kama | 又是我們最愛的魚 ...

Kru Japanese Restaurant- Hamachi Kama. 又是我們最愛的魚臉頰....汁多..肉嫩...口感佳....整頓飯只能一直不停的說好...好...吃...哦^_^. Done. Comment. 23 views.

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#69. 日本點餐不再霧煞煞各類餐廳常用日中詞彙大辭典 - Live Japan

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#72. Hamachi fillet·Shirakiku·88650·CW·鰤魚片-S.J. Distributors Inc.

產品編號: 50063259CW · 產品描述: Hamachi fillet·Shirakiku·88650·CW·鰤魚片.

#73. 油金魚（又稱：油甘魚、鰤魚） HAMACHI はまち - 新合記食品

油金魚（又稱：油甘魚、鰤魚） HAMACHI はまち. + 查看更多. 名稱：油金魚、油甘魚、鰤魚. 包裝：4-5KG/PC. 電話：28956517/28353401/WeChat：shkfoodcom

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日本語, はまち（活〆）. Japansese Furigana, Hamachi. English, Japanese Amberjack (Young Yellowtail). 簡体中文, 幼鰤鱼. 한국어, 방어 ...

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#79. 你的寿司百科全书（一） - 知乎专栏

A2.1 浜地（Hamachi）：浜地是30-40厘米的鰤鱼幼鱼，味道淡泊清新，鱼肉富有弹性。常见：握寿司. 价格： ...

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油甘魚Hamachi，魚質肥美甘香，壽司店中最受歡迎的食材之一。今次用我最愛的藍大象黃咖喱代替一般鹽焗，個人覺得咖喱中和油甘魚的油膩感， ...

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日本真空包裝Hamachi魚將Hamachi魚去皮切薄片，放入擺生菜的盤內，再把小黃瓜、柳丁洗淨切片，胡蘿蔔切絲一起擺盤飾，放進冰箱冷藏；食用時沾取芥末 ...

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推荐律师服务：若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询. 其他类似问题. 2017-07-29 hamachi kama 是什么鱼 2 ...

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節日亮點：Tokio Joe 的聖誕大餐包括招牌魚生拼盤(金槍魚、油甘魚、牡丹蝦、長毛蟹、生蠔、和牛、凡立貝)、鮮蛤蜊味噌湯、大蝦天婦羅及雜錦海鮮稻庭烏冬。 ilovelkf.hk.

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日式盐烤鱼下巴(Hamachi Kama). 上次跟老妈和朋友去二城堡吃日餐，老妈指着菜单说鱼下巴这么贵，要十几块钱。上网查到这是日本有名的菜肴，黄尾 ...

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除了一眼認出紅通通的「鮪魚」和橘色「鮭魚」，其他都長得好像，根本分不出來！ ... 鯛魚握壽司。比目魚鰭握壽司。 ... はまち, hamachi, （幼）鰤魚 ...

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