Search
#ผักโขมอบชีส หนึ่งในเมนูอาหารฝรั่งที่คนไทยรู้จักกันดี สูตรนี้มากับรสชาติที่เข้มข้นของชีสและครีม ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของหลายๆคน ไปฟินกันเลย
สูตรผักโขมอบชีสฟินๆ ดูได้ที่
http://bit.ly/2KQEqNI
#pholfoodmafia #pholfoodmafianetwork
#ผักโขมอบชีส Gratin Creamed Spinach ผักโขมอบชีสที่มีรสชาติเข้มข้น และชีสเยิ้ม สามารถทำเตรียมไว้ก่อน และนำมาอบเมื่อต้องการรับประทาน
ดูสูตรได้ที่ : https://bit.ly/2CIB8XN
VDO : http://bit.ly/2VanuUk
#pholfoodmafia #pholfoodmafianetwork
#ผักโขมอบชีส Gratin Creamed Spinach ผักโขมอบชีสที่มีรสชาติเข้มข้น และชีสเยิ้ม สามารถทำเตรียมไว้ก่อน และนำมาอบเมื่อต้องการรับประทาน
ดูสูตรได้ที่ : https://bit.ly/2CIB8XN
#pholfoodmafia #pholfoodmafianetwork
พลพรรคนักปรุง 28 มีนาคม 2019
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
ติดตามสูตรในเวปไซต์ : https://www.pholfoodmafia.com
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 28 มีนาคม 2019
ผักโขมอบชีส Gratin Creamed Spinach
https://youtu.be/LZsm05ciFI8
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง Prawn Rice Noodle Roll
https://youtu.be/gLF95AqvkfE
ชีสปานีนีหมูเทริยากิ Cheese Teriyaki Pork Panini
https://youtu.be/XpoiNVQGjcw
บะหมี่กรอบราดหน้านางาซากิ Nagasaki Sara Udon
https://youtu.be/PuzJQf8vdU0
พลพรรคนักปรุง 28 มีนาคม 2019
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 28 มีนาคม 2019
ผักโขมอบชีส Gratin Creamed Spinach
https://youtu.be/LZsm05ciFI8
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง Prawn Rice Noodle Roll
https://youtu.be/gLF95AqvkfE
ชีสปานีนีหมูเทริยากิ Cheese Teriyaki Pork Panini
https://youtu.be/XpoiNVQGjcw
บะหมี่กรอบราดหน้านางาซากิ Nagasaki Sara Udon
https://youtu.be/PuzJQf8vdU0
พลพรรคนักปรุง 28 มีนาคม 2019
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
ติดตามสูตรในเวปไซต์ : https://www.pholfoodmafia.com
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
ชีสปานีนีหมูเทริยากิ
Cheese Teriyaki Pork Panini
ปานีนีเป็นแซนวิชสไตล์อิตาเลียน ปกติจะใช้ขนมปังสไตล์อิตาเลียน ย่างจนผิวด้านนอกมีรอยเตาย่าง และกรอบ สูตรนี้ใช้ขนมปังโฮลวีตเนื้อละเอียด ใส่ไส้หมูสไลด์ที่ปรุงรสด้วยซอสเทริยากิ หอมใหญ่ผัด และชีสมอซซาเรลลา
• ขนมปังโฮลวีตชนิดเนื้อละเอียด 6 แผ่น
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ
• ชีสมอซซาเรลลา 6 แผ่น
หอมผัด
• หอมใหญ่ (ซอย) 180 กรัม
• น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนชา
• ต้นหอม (ซอย) 1 ต้น
• น้ำมันงา ½ ช้อนชา
หมูเทริยากิ
• เนื้อหมูสไลด์ 240 กรัม
• น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
• โชยุ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
• มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
• ขิง (ขูด) 1 ช้อนชา
• งาขาว (คั่ว) 2 ช้อนชา
1. เตรียมหมูเทริยากิ โดยนำน้ำตาลทรายแดง โชยุ มิริน และขิงขูดใส่กระทะตั้งไฟ พอน้ำตาลละลายและส่วนผสมเริ่มข้นขึ้น ใส่เนื้อหมูลงไป ใช้ตะเกียบรวนให้สุกดี ตักออกมาพัก กรองหมู และน้ำซอสแยกไว้โรยหมูด้วยงาขาวคั่ว พักไว้
2. เตรียมหอมผัด โดยผัดหอมใหญ่กับน้ำมันรำข้าวจนหอมใหญ่นุ่มและมีสีน้ำตาลอ่อนๆ ใส่ซอสเทริยากิที่แยกไว้ลงไป ผัดต่อให้แห้งลง ยกออกจากความร้อน ใส่ต้นหอมและน้ำมันงา พักไว้
3. ทาเนยบนขนมปังด้านหนึ่ง วางชีสหนึ่งแผ่นลงบนด้านที่ไม่ได้ทาเนย ตามด้วยหอมผัด หมูเทริยากิ และชีสอีกแผ่น ปิดด้วยขนมปังอีกแผ่น โดยให้หันด้านที่มีเนยขึ้น ทำซ้ำได้แซนวิช 3 คู่
4. อุ่นเครื่องย่างปานีนีให้ร้อนดี นำแซนวิชเข้าไปย่างจากขนมปังกรอบ และชีสละลาย เสิร์ฟรับประทานทันที (หากไม่มีเครื่องปานีนี สามารถนำไปย่างบนกระทะจนกรอบดีได้)
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 28 มีนาคม 2019
ผักโขมอบชีส Gratin Creamed Spinach
https://youtu.be/LZsm05ciFI8
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง Prawn Rice Noodle Roll
https://youtu.be/gLF95AqvkfE
ชีสปานีนีหมูเทริยากิ Cheese Teriyaki Pork Panini
https://youtu.be/XpoiNVQGjcw
บะหมี่กรอบราดหน้านางาซากิ Nagasaki Sara Udon
https://youtu.be/PuzJQf8vdU0
