酥炸安格斯菲力
by GR2 and KUNI
其實最愛的不是這一道,但為怕馬上又有人猜出來是哪家,
只好選這張先放。沒辦法,這裡高手與先知實在太多了XD
向來拍照只用小DC,且不開閃光燈或補光燈,
主要是因為不喜歡太過刻意的光線。
我喜歡自然與還原現場~!
當然另外也跟個人不會使用修圖軟體有關,想說反正GRD系列直出JPG的白平衡堪用。偶爾調鮮豔或標準色調,縮光圈,拉高EV或包圍式曝光也夠了。
另外還有幾項個人非常在意的,好比想辦法減少拍照時間。尤其高級日式板前,在那種場合美味是分秒必爭。能不拍照當然是最好,可惜實在沒辦法,只好盡可能提早將食物送入口。
最佳狀況就是只按一次快門,此時包圍式曝光成為我的私人解決方案。
今天吃板前發生隔壁桌部落客頻頻使用大型補光燈,
偶爾不小心打到我這裡的食物,幾次得等他關燈我才能繼續。
由於不認識,所以就想算了,反正吃得開心最重要。
不管如何,希望大家偶爾也接受小弟在這裡碎碎念一番嘛。(笑臉)
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