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Gordon Ramsay! 喺亞洲機場開嘅第一間分店呀!!!
都話一排冇飛過
機場啲餐廳原來轉咗好多
依家一入禁區就有 Gordon Ramsay Plane Food To Go
佢有好多款即叫即整又幾嶄新嘅嘢食揀
個人覺得最特別最特別最特別! 係香脆米通嫩雞漢堡
坊間真係好似冇乜見到
乳酪醬加好大塊米通嫩雞夾喺個burger入面
要形容佢，應該就係脆。軟。清新。
🤤
仲有佢地最經典嘅牛肋骨漢堡啦
入面配嘅係秘製蛋黃醬
襯落啲牛肋骨手撕肉度
同一般食開嘅burger係唔同架
如果想冇咁heavy
朝早可以叫個Full English Breakfast
又或者11點後後試下雞肉丸長通粉
冇呃你，肉味真心香
都有grab and go 咖啡、三文治同甜品可以揀架 💁♂
咁多種類
要試哂
睇怕係需要飛七、八次嘅 ✈✈✈
好彩我兩個禮拜後又飛 jek 😎
你下次飛都黎試下啦 😁
#GordonRamsayPlaneFoodToGo
#HKAirport
#GordonRamsay
#GordonRamsayHK
亞洲第一間由Gordon Ramsay主理嘅「Plane Food To Go」嚟到香港喇😍😍
【機場新店｜亞洲首間！Gordon Ramsay飛機餐廳登陸香港 經典牛肋骨漢堡 / 煙三文魚黑麥麵包】
足本睇片：http://bit.ly/33ho5ax...
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地獄廚神戈登 Gordon Ramsay 又起爭議啦！「亞洲」新餐廳風波｜克里斯丁聊料理
這次的爭議其實問題真的不全然出在戈登身上...但當然每當西方人想要"演繹"亞洲文化，都很容易淪於表面、膚淺的批評。你認為這次戈登犯錯了嗎？還是仍然跟他的蛋炒雞肉河粉一樣很不道地呢？
看更多克里斯丁：https://goo.gl/xh64BE
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這次的爭議其實問題真的不全然出在戈登身上...但當然每當西方人想要"演繹"亞洲文化，都很容易淪於表面、膚淺的批評。你認為這次戈登犯錯了嗎？還是仍然跟他的蛋炒雞肉河粉一樣很不道地呢？
#戈登 #GordonRamsay #地獄廚神
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說到Gordon Ramsay，你想到的是粗口橫飛的廚藝節目、他面對不同人的火爆與溫柔反差極大的性格，又或是他旗下數之不盡的餐廳？
其實他之前已經在香港開設了兩間餐廳，最近更在尖沙咀海港城開設扒房新店maze Grill，餐廳本身在倫敦已有三間分店，主打英國菜，來到香港則有作出調整，除了一些主打的英式菜如英式牛扒及大蝦配西班牙辣香腸多士等，亦有不少香港獨有的菜式，以亞洲的食材製作，如味噌羊肉片使用上韓式辣醬及日本清酒，再用十二小時慢煮，入口肉嫩而不羶，韓式辣醬更進一步帶出羊肉的鮮味，讓人忍不住大口大口的連骨上的肉絲都不放過。
雖然不是由Gordon Ramsay親自下廚，但各位粉絲也不用擔心，主廚Gareth Packham自2010年開始加入Gordon Ramsay的團隊，亦擁有超過十年以上的廚師經驗，因為烹飪起來味道絕對有功架。
其「首本名菜」是威靈頓牛柳，用上高級炭爐Josper Grill炭烤，入口帶黑松露香，軟嫩帶嚼勁的牛肉配上酥脆的牛肉，確是在一般的餐廳難得食到的味道。
整體食物有質素，價錢當然不便宜但在尖沙咀區屬合理，能一邊看着維港海景，一邊享受佳餚，實是賞心樂事。
採訪：范名雅
攝影：關永浩
maze Grill Hong Kong
地址：尖沙咀海港城海運大廈OTE401號鋪
電話：2765 0890
營業時間：11:30am-11pm
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