C小編也試做了最近韓國大流行的 달고나 커피 😍
第一次做就成功! 😁
零失敗! ✩ 韓國最流行ing ✩ 攪拌 400次咖啡 달고나 커피 만들기 ✩ Celia [中文字幕] https://youtu.be/lhSEAFEYJFE
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅莊思敏 Jacquelin Ch'ng,也在其Youtube影片中提到,#400次咖啡 #偷雞版 #成功與唔成功之間...
frothy中文 在 社會學甜點 Society de Sugar Facebook 的最讚貼文
㊙️食後感:
1)糖可以再少一點,我下次大概會一半。
2)打出來的泡沫不用太挺,一是不好倒出跟整形,二是泡沫太綿密很難跟牛奶混合
3)味道不錯,即溶咖啡要選擇比較不酸的會更好喝
🇰🇷🇰🇷跟風玩了一個韓國最近超紅的咖啡飲料:
400下咖啡Dalgona coffee
中文也有韓式焦糖慕斯咖啡
或者frothy coffee等名稱。
材料很簡單,飲料做好非常療癒,只是過程很痛苦😭。400下咖啡顧名思義就是把材料混合好打400下就會做好。身為一個道具滿房間的烘焙人,我哪需要這麼辛苦呢?!拿出我的立式攪拌棒,電源開下去一分鐘就可以開飲了。一分鐘VS手抽筋,我覺得滿划算的。
如果有興趣的朋友,我下週再分享影片作法,這個咖啡因含量很高,今天做完這杯無法再做第二杯了,不然我到明天都不用睡覺😵
即溶咖啡粉:二砂:熱水=1:1:1
我這次使用各兩大匙,倒進杯子裡搖晃攪拌溶解後就開始打,一分鐘完成。取另一個透明杯子裝好牛奶與冰塊,倒入綿密的咖啡泡沫✅
#韓式咖啡
#frothycoffee
#Dalgona
#whippedcoffee
#高雄手工甜點
#400下咖啡
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#400次咖啡
#偷雞版
#成功與唔成功之間
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Dalgona Coffee Stirred 400 times
400번 저어 만드는 마카오 달고나 커피 만들기
Frothy Coffee Recipe
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