台中美食-黑輪美
這是一家位在逢甲福星路上的黑輪店,餐點很特別是以串炸方式料理,醬料則是獨家的原味醬與黑胡椒醬,有別於一般黑輪使用的醬料,吃起來更加美味,喜歡吃辣的朋友,還可加購手工辣椒醬,這個辣椒醬非常厲害,辣度也有一定程度,吃辣朋友千萬別錯過。
這家店則有一個很貼心的小巧思,則是在菜單部分,提供一次最多4人同時點餐,一人一排,各自選擇喜好的醬料搭配。
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黑輪美串炸全餐$170
全餐共有7種單點食材組合而成,而且全餐還有折價,老闆真是佛心,秉持著店家特色,全餐也是以串炸方式呈現,如果想與朋友共享,則非常推薦點黃金串炸全餐,除了含有一份泡菜外,串炸也會剪切,方便與美味泡菜一起食用外,也方便共享,老闆的佛心一樣沒有少,黃金串炸全餐的折扣更多!
單品單點則是非常推薦,口感扎實軟的黑輪,以及外酥內軟的超厚米血。
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私房無骨豬$130
採用豬後腿肉進行酥炸,看似無骨鹽酥雞的外觀,但實質口感則是紮實有嚼勁,根本是豬排等級,而且吃起來不膩口,很建議搭配黑胡椒醬。這道餐還會包含半份的百頁豆腐。
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米輪堡$60
造型很像大腸包小腸,不過這是炸米腸+黑輪,米腸外酥內軟,黑輪紮實Q軟,兩種結合後,口感更是翻倍的紮實又帶點酥炸的硬脆,其中的黃金泡菜則讓口感與口味都更提升了,醬料使用的是原味醬,略帶甜的口味真的很搭,創新餐點美味感受。
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店家FB 黑輪美
地址:台中市西屯區福星路230號
營業時間:
平日:12:00~23:00
例假日:15:00~23:00
電話:04-2452-7689
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...