Pizza Massilia เจ้าของรางวัล *The Plate จาก The Michelin Guide 2019 และ 2020 สองปีซ้อน! ซึ่งเป็นร้านในเครือของ Luca ที่เป็นเจ้าของเดียวกับร้าน La Bottega di Luca ซอยสุขุมวิท 49 นั่นเอง
.
ออกโปร business lunch set สุดสยิวมายั่วยวน 2 choices ด้วยกัน ซึ่งชุ้งว่าเด็ดจนน่าบอกต่อ!
.
- เลือกเมนูไหนก็ได้ในเล่มในราคา 290++ เท่านั้น หรือ
- 1 starter + 1 pizza หรือ 1 pasta ในราคา 390++
.
วันนี้เลือก choice 2 เลือก...
starter เป็น rocket salad and sausage (390++)
Pizza homemade cooked ham (370++) + coke zero (100++)
แต่ถ้าสั่งเป็น lunch set หมดนี่ 390++ เท่านั้น ถือว่าได้ลิ้มรองร้านอาหารที่ได้รางวัลระดับโลก ในราคาที่เอื้อมถึง มิน่าลูกค้างี้เต็มร้านเลยครัช เลยแนะนำให้โทรจองก่อน 0955806560 ร้านอยู่ซอยร่วมฤดี ตรงข้าม Coffee Bean by dao
.
นอกจากเซ็ตนี้ก็สั่งเพิ่มนิดหน่อย
roasted Cod fish fillet and clam stew (990++) ปลาสดมาก perfect cooked เลยสุกกำลังดี เนื้องี้ฉ่ำราด tomato sauce ออกเปรี้ยว หอม fresh basil แล้วได้รสเค็มจาก black olives เผ็ดนิดๆจาก capers,
.
traditional lasagna bolognese (350++) ชอบที่ใช้ wood oven อบได้ความไหม้แบบหอมอ่า ส่วนตัวรู้สึกว่าซอส bolognese เค็มไปนิด แต่สัมผัสได้ถึงวัตถุดิบคุณภาพจิง
.
แล้วก็ wood oven baked Asutralian Australian rib eye steak (400g 1,900++) สั่ง medium ได้ medium สีชมพูสวย นุ่มม้วก มันแทรกเคี้ยวแล้วไม่อยากหยุดเล้ย เหยาะแค่ เกลือ พริกไทย เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม
.
แต่เชื่อสิ แนะนำให้ลุยที่ business lunch set หรือไม่ก็เน้นที่พิซซ่า พาสต้าเป็นหลัก เพราะเด็ดจิงแถมราคาคุ้มค่าเกินราคาค่ะคุณขาาาา
.
(*Michelin Plate คือรางวัลที่มอบให้กับร้านอาหารคุณภาพดี ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่และปรุงอย่างพิถีพิถัน ต่อยอดมาจากรางวัล Bib Gourmand แต่ไม่มีกรอบ 1,000บ.นั่นเอง)
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,我們家義大利麵最愛就是波隆那肉醬(Bolognese Sauce) !我一直在改進這個食譜好幾年了,今天分享道地美味卻不麻煩一鍋到底完成的波隆那義大利肉醬麵。 因為是聖誕節嘛,加倍用心,一醬兩吃有經典義大利麵吃法以及焗烤肉醬麵版本,還有秘密甜點唷。 道地波隆那肉醬食譜:https://ciao.k...
「fresh tomato sausage pasta」的推薦目錄:
- 關於fresh tomato sausage pasta 在 Fashion on Food by Ching Can Cook สูตรอาหาร ชิมอาหาร รีวิว Facebook 的最讚貼文
- 關於fresh tomato sausage pasta 在 OneFM William Facebook 的最讚貼文
- 關於fresh tomato sausage pasta 在 Follow Me To Eat La - Malaysian Food Blog Facebook 的精選貼文
- 關於fresh tomato sausage pasta 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳貼文
- 關於fresh tomato sausage pasta 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
- 關於fresh tomato sausage pasta 在 ochikeron Youtube 的最佳貼文
fresh tomato sausage pasta 在 OneFM William Facebook 的最讚貼文
今天 #JiakBaBa 有 Hanz郭文翰 陪我一起到 Eko Cheras Mall 的 Taste By Champignons ~
店里装潢很宽敞很舒服,食物种类也很多~
不错不错~值得一家大小一起去品尝品尝~
甜品类也很多很精致很好吃~有惊喜!
主菜单🥰🥰🥰
*Pork Loin with herbs*
Sweet potato fries, mushy peas and mushroom cream sauce
*Grilled Spanish Pork Burger with Sage*
Grilled Bacon, Onion, cheese sauce, tomatoes and sweet potato fries
*Breaded Pork Cordon Bleu with Lemon*
Emmental cheese, ham, glazed vegetable, fries and mushroom cream sauce
*Squid Ink Pasta with Market Seafood*
Salmon, seafood sauce, basil, mushroom, tomato and parmesan cheese
*Smoke BBQ Pork Rib*
Pork skin crackling, vegetable, fries and BBQ sauce
*Grilled Homemade Sausage*
Garlic and English Curry with mustard and pickles
*Champignons Garden Salad with Smoked Salmon and Orange Dressing*
Raisin, green apple, parmesan cheese and crouton
*Big Breakfast*
2 eggs, homemade pork sausage, streaky bacon, sauteed mushrooms, pork bolognaise, grilled tomato, baked beans, hash brown and country bread
*Australian Grain Fed Beef Striploin*
Herb butter, Rosti Potato, grilled broccoli, cherry tomato and thyme sauce
甜品类🥰🥰🥰
*Elderflower* (signature)
Elderflower mousse, guava compote, strawberry and pink guava jelly with vanilla genoise and biscuit.
*Christmas Cake*
Light cheese mousse with Red Berries confit, chiffon sponge, crunchy biscuit crumbs and fresh strawberries.
*Rudolf*
Chestnut Mousse, Mandarin Jelly, Vanilla sponge and Praline Crunch
*Bunny*
Orange Whipping Ganache, apple compote infused with orange, orange butter cake, white chocolate pearls.
*Coconut*
Coconut mousse, Exotic Compote, Coconut Gianduja & Coconut Sponge
*Flamingo*
Red Berries Cheese Mousse, Red Berries compote and Lime Sable.
*Chocolate Hazelnut*
Dark Chocolate Mousse, moist chocolate sponge, Hazelnut crunch and chocolate glaze
fresh tomato sausage pasta 在 Follow Me To Eat La - Malaysian Food Blog Facebook 的精選貼文
<3 Happy Eats at PASSIONE RISTORANTE ITALIANO <3
.
Great food with DOUBLE TOPPINGS, DOUBLE THE VALUE! Simply of the best offer in town now if you're a great fan of their handmade pasta & wood-fired oven baked pizza! 🍝🍝🍕🍕
.
We have gotten a whole plate of our Seafood, Pork Bolognese & Grilled Chicken Pasta overloaded with everything ... All the Toppings were seen overflowing on our dishes that night. 😋😋😋
.
<3 Seafood Linguine - Homemade linguine pasta with fresh mussels, shrimps, baby cuttlefish & squid served in a choice of chilli & garlic oil infusion or tomato sauce RM 35
<3 Tagliatelle Alla Bolognese Di Maiale Home tagliatelle pasta with minced pork & house sausage in tomato pulp sauce RM 32
<3 Spaghetti Alla Chitarra Aglio Olio Peperoncino With Grilled Chicken RM 22
.
Too much that I gave away some of the grilled chicken to my son. The dishes came to us looking so delicious with so many toppings of the meat & seafood that we can't see our pasta! 😍😍😍
.
Highly recommended to try this SUPER VALUE Promotion now only at Passione Ristorante Italiano, guys! 👍👍👍
.
.
#FollowMeToEatLa
#PassioneRistoranteItaliano
fresh tomato sausage pasta 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳貼文
我們家義大利麵最愛就是波隆那肉醬(Bolognese Sauce) !我一直在改進這個食譜好幾年了,今天分享道地美味卻不麻煩一鍋到底完成的波隆那義大利肉醬麵。
因為是聖誕節嘛,加倍用心,一醬兩吃有經典義大利麵吃法以及焗烤肉醬麵版本,還有秘密甜點唷。
道地波隆那肉醬食譜:https://ciao.kitchen/bolognese/
壓力鍋也可以拿來做蛋糕!胡桃巧克力蛋糕:https://ciao.kitchen/pecan-chocolate-cake/
道地波隆那肉醬 / Bolognese Sauce
食材 / Ingredients
500 g 有肥肉的牛肩肉 / beef chuck with some fat
400 g 義大利香腸 / mild Italian sausage
1 大匙 橄欖油 / olive oil
1 顆 中型洋蔥 (約150g)/ medium-sized onion (about 150g)
60 g 紅蘿蔔 / carrot
50 g 西洋芹 / celery
4 瓣 大蒜 / garlic
120 cc. 紅酒 / red wine
60 g 濃縮番茄醬 / tomato paste
800 ml 義大利羅馬番茄或是番茄泥罐頭 / Roma tomatoes can or tomato puree
250 ml 水 / water
60 g 鮮奶油 / whipping cream
½ 小匙 鹽、黑胡椒 / salt , black pepper
適量 俄勒岡葉、肉豆蔻 / dried oregano , nutmeg
適量 巴西里葉 / fresh parsley
適量 帕瑪森起士 / parmesan cheese
胡桃巧克力蛋糕 / Pecan Chocolate Cake
食材 / Ingredients
可做一個七吋蛋糕 / Make One 7" Cake
150 g 無鹽奶油 / unsalted butter
180 g 苦甜巧克力 55% / dark chocolate 55%
12 g 可可粉 / cocoa powder
95 g 砂糖 / sugar
65 g 黑糖 / brown sugar
½ 小匙 海鹽 / sea salt
4 顆 全蛋 / whole egg
½ 小匙 香草醬 / vanilla paste (也可用香草精替代 / can substittue with vanilla extract)
50 c.c. 全脂牛奶 / whole fat milk
200~300 g 胡桃 / pecan
時間標記:
00:00 開場介紹
1:09 音樂片頭
1:50 蒙特婁最美肉舖
2:06 波隆那肉醬
7:56 煮義大利麵、焗烤
11:26 只想看貓咪
11:39 胡桃巧克力蛋糕
-----------------------------------------
本篇食譜與台灣Instant Pot合作,在全台COSTCO上市獨家銷售。
Instant Pot 台灣音速鍋粉絲團:https://www.facebook.com/instantbrandsTW
-----------------------------------------
追蹤巧兒灶咖 Ciao! Kitchen 看更多影音圖文食譜、料理科學與烘培技巧分享!
Facebook: https://www.facebook.com/myCiaoKitchen/
Instagram: https://www.instagram.com/ciao_kitchen/
Website: https://ciao.kitchen/
-----------------------------------------
#肉醬 #焗烤 #巧克力蛋糕

fresh tomato sausage pasta 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
まだ肌寒い日もあるこの季節、じゃがいもグラタンで暖まりませんか?
旬の新じゃがいもを使って、ホワイトソース無しで簡単に作れます!
ホットでクリーミーな一品を召し上がれ♪
DELISH KITCHENが本になりました!
Amazonにて、先行予約を受付中♪
http://amzn.to/1qPjXM2
材料
・じゃがいも 小3個(約150g)
・アンチョビ 1~2枚
・にんにく 1/2片
・生クリーム 50cc
・チーズ 適量
手順
1. じゃがいもを薄切りにして水につける
2. お皿の中にじゃがいも、薄切りにしたにんにく、アンチョビはちぎって重ねていく
3. 生クリームを流し込み、チーズを乗せる
4. 200度のオーブンで20分加熱したら完成!
作ったらInstagramで#delishkitchentv のタグをつけてぜひ教えてください♪
■■■おすすめの動画はこちら♪
余った春巻の皮で!パリパリカルボナーラピザの作り方 | How to make carbonala pizza
https://youtu.be/LGx_9Rojsjw
お弁当にも!ごはんが進む!ガリバタチキン | How to make Garlic Butter Chicken
https://youtu.be/p_laEYkHKIM
豪快に!見た目も楽しい!新玉ねぎ丸ごと焼きの作り方 | How to make Whole Grilled Fresh Onion
https://youtu.be/oTYul7ez8-4
豆腐でふんわりボリューミーに!むね肉つくねの作り方| How to make Chicken Meatloaf
https://youtu.be/6WzTAViU7w4?list=PL8OSxvuxpC1Gtc9as1xTRyZC6u0Is8--t
玉ねぎの甘さ引き立つ!玉ねぎピザパイの作り方 | How to make Onion Pie
https://youtu.be/2nFsZXACGdU?list=PL8OSxvuxpC1Gtc9as1xTRyZC6u0Is8--t
餃子の皮で絶品ボリューミー!ミートラザニアの作り方 | How to make Meat Lasagna
https://youtu.be/qvc6yBAwiaE?list=PL8OSxvuxpC1Gtc9as1xTRyZC6u0Is8--t
簡単3ステップで見た目も豪華!くるくるポテトの作り方 | How to make Spiral Potato On a Stick
https://youtu.be/oTYul7ez8-4
お弁当のおかずに!ちくわソーセージ | How to make Chikuwa Sausage
https://youtu.be/6WzTAViU7w4?list=PL8OSxvuxpC1Gtc9as1xTRyZC6u0Is8--t
寒い冬に食べたい!パスタ・グラタンの作り方 How to make pasta gratin
https://youtu.be/6WzTAViU7w4?list=PL8OSxvuxpC1Gtc9as1xTRyZC6u0Is8--t
朝食にもさっぱり!まるごとトマトの簡単グラタンの作り方 | How to make Tomato Gratin
https://youtu.be/W_-rqD9tv3c?list=PL8OSxvuxpC1Gtc9as1xTRyZC6u0Is8--t

fresh tomato sausage pasta 在 ochikeron Youtube 的最佳貼文
Do you know Spaghetti Neapolitan (Napolitan)? It is Japanese-style spaghetti seasoned with ketchup. It is very popular home-cooked dish in Japan. It is nothing related to Italian spaghetti "Spaghetti alla Napoletana" or any other pasta using fresh tomato.
So today, I am going to season cabbage slices with ketchup. Very tasty yet delicious. Of course it is perfect for your bento :D
---------------------------------
Stir-Fried Cabbage Neapolitan
Difficulty: Easy
Time: 10min
Number of servings: 2
Ingredients:
4 (75g=2.6oz.) sausage
200g (7oz.) cabbage
100g (3.5oz.) onion
50g (1.8oz.) carrot
1 (30g=1.0oz.) green pepper
3 tbsp. ketchup
1 tbsp. worcestershire sauce
1/2 tbsp. olive oil
salt and cracked black pepper
Parmigiano-Reggiano
parsley flakes
Directions:
1. Thinly slice the sausage, cabbage, onion, carrot and green pepper.
2. Heat olive oil in a frying pan and saute the onion until softened. Add carrot and sausage, and stir-fry until sausage slices are browned.
3. Add cabbage, green pepper, ketchup and worcestershire sauce, and stir-fry until tender. Then season with salt and pepper.
4. Serve on a dish, and sprinkle with freshly grated Parmigiano-Reggiano and parsley flakes.
↓レシピ(日本語)
http://cooklabo.blogspot.jp/2012/04/blog-post_07.html
---------------------------------
Perfect recipe to clean up your fridge ;)
buona!
I don't speak Italian. hehe
Music by
JAY LOFTUS
Time Traveler
http://www.youtube.com/JayLoftus
Download his songs for FREE on his facebook!!!
http://www.facebook.com/jayloftusmusic
http://www.jayloftusmusic.com/
♥Please Subscribe♥
http://www.youtube.com/ochikeron
♥Facebook Fan Page♥ Please "Like" me ;)
http://www.facebook.com/Ochikeron/
♥Google+♥
https://plus.google.com/u/0/116260125265266627000/about
♥Visit my Blog for more Recipes♥
http://createeathappy.blogspot.com/
♥My Recipe Posts♥
http://cookeatshare.com/chefs/ochikeron-137433
http://cookpad.com/ami (Japanese)
♥Follow me on twitter♥
http://twitter.com/ochikeron
http://twitter.com/alohaforever (Japanese)
