🌻台灣時間昨天(08/08)是父親節. 在這邊祝各位父親佳節愉快. 也希望大家珍惜與家人相處的時光. 對家人表達愛意, 也不需要特別等到這一天.
🌻美國生活
Lockdown後, 請小心腰圍..........
前幾天去了醫院. 醫生也說, 疫情後, 她大約有1/4的孩童客戶是過重(還是肥胖). 也有些孩子還得了憂鬱症.
這篇文章介紹了跟減重有關的公司:
3 Stocks to Buy That Should Get a Boost From Pandemic-Driven Consumer Weight Gain
https://finance.yahoo.com/m/4cde2823-fb4e-3438-98dc-db880586fad6/3-stocks-to-buy-that-should.html
🌻18位共和黨議員倒戈 1.2兆美元基建案參院程序表決過關
https://www.bcc.com.tw/newsView.6879676
🌻"Guidance (財測) is the product of both operational insight (營運的洞悉) and expectation management(預期的管理)."
https://www.wsj.com/articles/how-long-can-bmw-resist-teslas-pull-11628005314
上面那句話說的挺好. 財測是高層對未來營運做預估的一種方法. 之前放掉一家公司, 就是因為公司的營收預估一直做得不好, 加上也還有比它更好的公司.
🌻上週做的功課與閱讀
上週花比較多的時間在看公司的財報結果. 功課反而有些亂掉了. 不過還是整理了一下看到的一些資訊:
https://makingsenseofusastocks.blogspot.com/2021/08/blog-post.html
🌻PayPal(PYPL)Q3 2021財報的電話會議內容已經整理好:
https://drive.google.com/file/d/1N64aPdl4fVybdNL5F1tFsj_YKWBnywaC/view?usp=sharing
🌻前幾天分享了一些基金經理人挑股的邏輯: 看趨勢, 找產業insight, 看商業模式, 把公司拿來跟產業其他對手相比, 看飛輪效應, 看高層&執行力. 有興趣的可以看看.
🌻新冠疫情反撲導致好萊塢影視製作中斷
https://on.wsj.com/3ClUHCx
中文稿中並沒有提到的是, 演藝圈其實跟餐飲業很像, 是人與人間需要近距離相處的產業.
"Hollywood movie and TV sets differ from typical office environments as people are often forced to work in close proximity with one another. Masks and social distancing are sometimes unrealistic, and cast and crew members frequently enter and leave filming locations."
https://www.wsj.com/articles/hollywood-productions-halted-as-covid-19-emerges-on-sets-again-11627551001
🌻美國這幾天目前最紅的亞裔Sunisa Lee.......苗族人(Hmong).
https://www.youtube.com/watch?v=4Qn49CBmd9M
中西部真的挺多. 都有在Wisonsin, Minnesota碰到過.
苗族人定居美國的故事: https://bit.ly/3yxYA50
"大批苗族人在70年代以難民身份來美定居,至今美國苗族人口約有26萬。他們集中在美國中西部地區生活,明尼蘇達州正是 苗族社群的最大聚居地,人口逾6.6萬人,蘇妮莎正是出生於該州首府聖保羅巿(Saint Paul)。蘇妮莎的父母正是來美的難民之一,然而雖然成功逃避戰亂,但至今六成美國苗族人屬於低收入階層,超過四分一更屬貧窮階層。"
The only thing our parents knew was to push us to go to school, get an education and go to college. They never thought that us as Asians could do any extracurricular activities without being judged,” said Amy Vang, owner of Little Luxuries Nail Lounge, where Lee got her nails done ahead of the Olympics. “That’s why Suni’s story has touched so many people…It has opened eyes in the Hmong community, to parents, that you can support your children in whatever they want to do and they can become successful.”
https://www.wsj.com/articles/sunisa-lee-tokyo-olympics-nails-11627737076
🌻Apple TV+的"Schmigadoon"這部片挺不錯........有興趣的話可以看看(尤其是喜歡歌舞劇的讀者).
劇裡面的這首歌我也很喜歡. 與大家分享.
"With All of Your Heart"
https://www.youtube.com/watch?v=39UCSfQwO8E
Pictures: Sleeping Bear Dunes National Lakeshore; 本周發表財報的公司一覽表
同時也有94部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,班蘭蛋糕做法:https://youtu.be/GvNJpOXYmYI 班蘭精華做法:https://youtu.be/prfK2Kh_awc 有很多次做戚風蛋糕都做到氣餒。 結果我焗了六個,終於算是滿意了。 這次真的試了很多和看了很多資料,所以記錄一下和大家分享,特別是一些可能會比較少留意到...
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Peaches 🍑 - 中文健身版 (yes I was drunk while filming this)
(昨天晚上SKR family live 喝醉後回家錄得。😂
但不知怎麼把畫質弄模糊了哈哈哈)
Inspiré par la version queb de @arnaudsoly
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#KatxShowreels : Yes, I am back with another flirty role as "Binh"(Vietnamese Call Girl) in the Mediacorp Channel 8 drama titled《 #触心罪探 / #MindJumper 》➡ thanks to Ochre Pictures , Director Rowena + "Lay Har", AD Nicolette , Casting Intern "Esther", and the entire #production team for having me & trusting in me! 💝
Although this isn't my 1st time #acting as a promiscuous lady, I am still really grateful for the experience while #filming it... Because 对我而言,每一个角色都是一种新的体验。🙆♀️
( Fun fact - The description that I got for my role was "Binh is a Vietnamese Lady that has been working as Call Girl in the other brothels for very long already" 👉 Does that mean I look very 熟练 in that kind of industry? 😅 )
And even though I only appeared in 1 scene for this role, I've actually binge-watched the rest of the episodes as well because I am loving the suspense & surprise within the show! 😱
All 20 Episodes are now out on MeWatch / MeWatch 中文版, and the interesting series will also be broadcasting on #Ch8sg from 5th April onwards... 📺 所以请大家一定要记得多多支持,因为这部戏剧真的很好看。😊
[ P.S. It was my first time working with #ochrepictures for this project, but I'm already looking forward to collaborate with everyone on set again soon~ 🙏 #ActorsLife #LifeOfAnActor #Passion ]
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班蘭蛋糕做法:https://youtu.be/GvNJpOXYmYI
班蘭精華做法:https://youtu.be/prfK2Kh_awc
有很多次做戚風蛋糕都做到氣餒。
結果我焗了六個,終於算是滿意了。
這次真的試了很多和看了很多資料,所以記錄一下和大家分享,特別是一些可能會比較少留意到的而重要的技巧。
由於資料太多我選擇了用旁述,用了廣東話而配了中文和英文字幕,(廣東話是很有趣的語言),希望將我知道的和大家分享。
你們都喜歡吃戚風蛋糕嗎?希望這個影片可以幫助大家,就算是新手也可以做到好吃的蛋糕。
希望大家喜歡這個影片吧,如果有什麼想法可以告訴我喔。
參考資料:
1. YouTube頻道:Rosa厨房研究报告
2. https://bakerpedia.com/processes/chiffon-cake/
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SOCIAL MEDIA
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影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
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網站都有不定期折扣!!
嗨大家,因為常常追國外YOUTUBER,想說自己也可以來試試,今天就做了這支一直很想嘗試的英文影片,比想像中難...因為也是我第一次錄音哈哈但滿好玩的! 也可以打開中文字幕搭配!!希望你們會喜歡❤️
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使用的產品
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Music by Gil Wanders - Still Morning - https://thmatc.co/?l=4C9B9E9E
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[有字幕] 台灣如何擊敗 | 台灣是世界上最好的 | How Taiwan BEAT Covid 19
How did Taiwan have the best response in the world to the pandemic, despite being blocked by the WHO and its proximity to China?
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