為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog印尼菜 #fafafoodblog銅鑼灣
🍴牛油果沙冰 48 蚊
大大杯沙冰 牛油果味好香濃 一定落足料 上面鋪左 d朱古力醬都幾 match 👍🏻
🍴箭葉橙混吉蜜 28 蚊🍊🍋
印尼箭葉橙比較酸 所以要黎整野飲最襯 再加埋青檸 檸檬 酸度唔同 飲落有層次感 再加少少糖已經好味
🍴牛肉沙嗲 3 件 56 蚊🐂
3 串牛肉 切成牛肉粒 都幾大粒 口感彈牙 帶 d筋位 而且熟程度剛好 唔會燒到太熟太硬 🐮沙嗲汁 夠香濃 密度高 仲好似有 d 爽口既白蘿蔔碎 成 pat放喺牛肉上面食好正
🍴虎蝦花膠湯粉皮 98 蚊🦐,個湯底幾香蝦同菜既香甜味 虎蝦有3 隻都幾大隻 口感彈牙鮮甜 花膠煲得好軟林 夠吸湯汁 而粉皮好爽滑 推介粉皮 👍🏻
🍴燒雞三色飯 148 蚊🐥
椰汁飯 班蘭飯 黃薑飯 🍚
一上枱外表幾靚 有煎豆腐 同有口感既黃豆餅做拌碟 三種飯顏色靚 而且都好夠味 點 d 佢自製醬汁都唔錯 個醬汁帶 d 甜辣 幾惹味 🔥而佢個燒雞外層香脆 醬汁比較似甜豉油 十分入味 再加上熱辣辣 正
#印尼菜 #黃薑飯 #椰香飯 #班蘭飯 #燒雞 #串燒 #牛肉 #沙嗲 #粉皮 #花膠 #虎蝦 #牛油果 #沙冰 #箭葉橙
Score 平均分 <7.5/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#班蘭葉印尼美食
銅鑼灣糖街1 至5 號銅鑼灣商業大廈地下b2 鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog銅鑼灣
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印尼菜
班蘭椰香黃薑飯 108 蚊
材料有巴東牛肉 椰香燘什菜 魚香花生 酸辣炸雞蛋 薯蓉牛肉餅, 黃薑飯有好香椰子味 食落比較煙韌 巴東牛肉醬汁夠濃 牛肉入味 燘什菜 好夠椰汁味 仲有蝦肉 雞蛋出面炸得有d香脆 上面有濃烈既酸辣醬 要黎撈飯好正 仲有好有炒魚香味既魚乾花生 令到整碟飯增加口感 推介!
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詳細
講到印尼菜 鍾意食既朋友都會知道呢間開左好多年既峇里餐廳, 餐廳近排轉左新地方 裝飾靚左 環境好左 就入去睇下食物係咪一樣好味
新鮮印尼蝦片
好新鮮 好香脆 食落好有蝦味
沙爹串燒雞 牛 88 蚊6 串 ,
雞肉比較厚切 燒得外脆內軟 雞肉食落好嫩滑 牛肉燒得比較煙韌有牛味 配以自製吵嗲醬甜辣適中 好正
薯蓉牛肉餅 58 蚊 4 個
薯蓉餅出面有少少脆身 一整開入面呈粉狀 有好香薯蓉味 咬落入面有牛肉碎既口感 十分特別
峇里醬炒肉豆 78 蚊
用印尼特色峇里醬炒成既肉豆 即是四季豆, 四季豆十分新鮮 食落juicy , 重點係個峇里醬好特別 有d 似吵嗲 甜得黎有少少辣 仲有蝦醬香味 十分惹味 配以青紅椒洋葱蒜頭等 又香又好味!
班蘭椰香黃薑飯 108 蚊
材料有巴東牛肉 椰香燘什菜 魚香花生 酸辣炸雞蛋 薯蓉牛肉餅, 黃薑飯有好香椰子味 食落比較煙韌 巴東牛肉醬汁夠濃 牛肉入味 燘什菜 好夠椰汁味 仲有蝦肉 雞蛋出面炸得有d香脆 上面有濃烈既酸辣醬 要黎撈飯好正 仲有好有炒魚香味既魚乾花生 令到整碟飯增加口感 推介
食店雖然轉左地方 但食物質素都一樣甘有風味甘正 價錢又唔貴, 若果想喺香港食印尼菜 峇里會係一個好選擇
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巴里島之夜
旺角通菜街9 號1 樓
秘製巴東牛肉
牛肉厚切食落好有口感 醬汁夠甜夠辣 俾牛肉吸哂 好味
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