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醬油蒸蛋白兩吃：醬油蒸蛋白、蒸蛋白湯。
以蒸蛋作法來做蒸蛋白：蛋白加高湯、醬油，拌勻，蒸熟。
留一半蒸蛋白，另起鍋煮排骨湯，高湯煮好後，放入蒸蛋略煮入味，以鹽調味，即可。這是以在全家超商吃到的韓國料理——蒸蛋湯，為靈感的作法。
#美食旅人 #蒸蛋白 #健康餐 #健康飲食 #egg #healthyfood #低卡料理 #soup
不能抵抗的芝士蒜香黑炭麵包 🍞 外酥內軟 蒜香十足 ✨ ｜ MAYHO【 美好煮咩 】
感覺隔著螢幕都能聞到蒜香味 🤤
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► Balenciaga 包包開箱 😎 https://youtu.be/lqtdnOdiWpQ
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上一個的【 美好煮咩 】影片
和大家分享如何做 Rotiboy 😛
反應非常熱烈 大家都有在家做
然後在 IG tag 我 大家都做的很成功！🤩
如果你還沒看的話可以去看看
► https://youtu.be/NhNqIYgD08s
這次呢就和大家分享
如何做「 芝士蒜香黑炭麵包 」🥳
之前我做過一款韓國很夯的蒜香麵包
不過那個是偏甜的口味 我個人是比較喜歡鹹的口味
所以我就做了這個「 芝士蒜香黑炭麵包 」
我做的第一次就很成功 而且超好吃！
大家一定要在家做做看！
也不要忘記在 IG @mayho10 tag 我喔 😉
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宅家煮大餐 🌟 西班牙海鮮飯 🤤
https://youtu.be/rOi1pzhWneU
在家也能做五花肉刈包 😋
https://youtu.be/h_iN_pqsFV4
超簡單的巧克力爆漿年糕 🤩
https://youtu.be/aXc5PQFXwZg
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＊ 材料
( 以下的材料是 4 人份 )
麵粉 ( Bread Flour ) 240g
糖 ( Sugar ) 40g
黑碳粉 ( Charcoal Powder ) 5g
無鹽牛油 ( Unsalted Butter ) 25g
雞蛋 ( Egg ) 1顆
酵母 ( Yeast ) 3g
牛奶 ( Milk ) 150g
蒜 ( Garlic ) 依據個人喜好
牛油 ( Butter ) 15g
Whipping Cream 15g
糖 ( Sugar ) 5g
鹽 ( Salt ) 1g
Parsley 依據個人喜好
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■ 工作合作邀约
mayho0110@hotmail.com
■ 攝影器材
SONY ZV-1
Sony Malaysia
■音樂
全部來自 Lukrembo
#MayHo # #芝士香黑炭麵包
👩🍳 本集食譜👨🍳
6件份量 6pcs
中筋麵粉 200g Plain Flour
酵母 3g Instant Yeast
砂糖 20g Sugar
鹽 3g Salt
牛奶 ~110ml Milk
雞蛋 1/2 Egg
無鹽牛油 30g Unsalted Butter
黑糖 30g Brown Sugar
粟粉 10g Corn Starch
肉桂粉 1/8tsp Cinnamon Powder
蜜糖 30g Honey
鹽 1/8 tsp Salt
水 50ml Water
花生 40g Peanut
南瓜子 30g Pumpkin Seeds
白芝麻 5g White Sesame
#hotteok #蜜糖煎餅 #韓國 #食譜 #煮食 #甜品
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食譜:
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每次追劇都停不下來
不只是無法按下暫停播放
就連劇中的美食
都是無法抗拒
今天來看看超火紅的《機智醫生生活》
選出你最愛的韓式料理！
時刻旅行提醒大家
疫情期間出門旅遊
口罩要戴好 保持人與人的距離
安心旅遊 美照拍好拍滿～
影片章節👇
00:35 正片登場
01:10 Egg Drop 江南本店
02:37 人氣『樂天巧克力豆』
03:41 韓劇必吃『辣炒年糕店』
04:28 韓劇必吃超熱門『韓式烤肉』
05:12 網紅必去咖啡廳
06:55 人氣速食餐廳
09:49 QA時間互動
Liz 😘
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IG：https://pse.is/3gzd5g
採訪、合作來信：service@tripmoment.com
一個六吋戚風蛋糕 one 6" chiffon cake
食譜配方 Ingredients
蛋黃. yolk 3個
植物油 vegan oil 30g
牛奶 milk 53g
低筋麵粉 cake flour 53g
香草精 vanilla extract 適量
蛋白 egg white 3個
砂糖. sugar 45g
#chiffoncake #crwonchiffoncake #皇冠戚風蛋糕
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#楊桃美食網
烤盤有邊緣溝槽 變化更大更好用
組合1
材料：
泡菜kimchi
起司絲shredded cheese
烤肉醬barbecue sauce
年糕Korean rice cake
蒜片garlic
作法：
1. 將肉放在烤盤後，在烤盤邊緣溝槽依序放上材料。
2. 將肉煎烤至焦香後，用融化的起司絲捲起即可。(濃郁起司超邪惡！)(起司配肉，外軟滑內焦香，雙重口感！)
3. 年糕加上少許水，煮軟；將肉片煎熟後擺入年糕捲起，再沾上烤肉醬食用即可。(烤肉醬加熱更香濃，搭配什麼肉都好吃)
4. 蒜片加入少許油加熱。將烤好的肉搭配蒜片食用即可。(蒜片加熱香氣更濃，蒜油配什麼都香！)
組合2
材料：
剝皮辣椒Taiwan peeling pepper
酸白菜pickled Chinese cabbage
XO醬seafood sauce
蔥花蛋scallion egg mixture
洋蔥onion+醬油soy sauce
作法：
1. 將肉放在烤盤後，在烤盤邊緣溝槽依序放上材料，加熱。
2. 將肉片煎烤至焦香後，擺上剝皮辣椒捲起即可。(鹹香爽脆，不必再調味就很好吃！)
3. 將五花肉雙面烤至焦香後搭配酸白菜一起食用即可。(酸香風味讓五花肉油潤不膩！)
4. 將肉片煎烤至焦香後，搭配適量XO醬即可。(是醬料也是餡料，滿滿鮮味)
5. 將蔥花蛋烤至焦香後取適當份量，搭配肉一起吃即可。(有蛋有肉，口感豐富又營養！)
6. 將洋蔥和醬油倒入小格中，煮至洋蔥軟化，搭配烤肉食用即可。(香甜滋味，沾肉沾蔬菜都好吃)
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