《#365天粉專日記.Day161》Willy's Wonderland
我不喜歡尼克拉斯.凱吉,從來不喜歡。
他的長相就不是我喜歡的型,不過他全盛時期主演的大片我還是看過不少就是了。
我從沒想到有一天會主動喜歡他演的片子啊!哈哈。
弒樂園(Willy's Wonderland)實在太符合我的惡趣味了!前一部類似性質而符合我惡趣味的是厄夜追殺令(From dusk till dawn)。
弒樂園的故事背景是一間由連續殺人狂老爸開的遊樂園,做為他的獵殺廣場,並訓練自己兒子承繼「衣缽」。後來警察找上門,他們一家以黑魔法自殺後,惡靈附在遊樂場的機器上繼續獵殺,最後遊樂場被迫關閉。
然後故事一開始,我們沈默寡言的男主角來到這個小鎮,輪胎破了,身上沒現金,車廠又不收信用卡,最後他接受遊樂場主人「打掃遊樂場一晚,明天我就幫你付清修車錢」的條件,開始他的一夜勞役。
我最喜歡的點跟「厄夜追殺令」一樣:惡靈啊,你們以為你們很惡是不是?不好意思,來一個更壞的!
這種突梯的對比太有趣味了!
我看片時一直在想,如果換成狄玄武,應該也是默默把它們幹光,然後領車走人。(然後我就開始笑個不停)
總之,這是另一部冷門有趣的邪典怪片。(對,不要懷疑,它整部片就一直殺殺殺而已)沒想到尼可拉斯凱吉從高峰掉下來之後,反而開始拍一些我覺得很有趣的片子了。不愧是邪片王啊!
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弒樂園
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#冷門片
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早安,你今天 Q 了嗎?
一起來認識台灣美食的獨特口感
🇹🇼 In Italy, ‘Al Dente’ Is Prized. In Taiwan, It’s All About Food That’s ‘Q.’
台灣美食為什麼那麼「Q」?
🍭 NEW TAIPEI CITY, Taiwan — As dusk falls at Lehua Night Market, the fluorescent lights flicker on and the hungry customers start trickling in, anxious for a taste of the local delicacies that give this island its reputation as one of Asia’s finest culinary capitals. Neatly arranged pyramids of plump fish balls. Bowls brimming with tapioca balls bathed in lightly sweetened syrup. Sizzling oyster omelets, hot off the griddle. Deep-fried sweet potato puffs, still dripping with oil.
台灣新北市——隨著夜幕降臨樂華夜市,燈光亮起,飢腸轆轆的客人們三三兩兩來到這裡,急於品嚐讓這個島嶼享有亞洲最佳美食之城的當地美食。整齊排成小山的飽滿魚丸。一碗碗涼圓,淋著略帶甜味的糖漿。剛從鐵板上下來,滋滋作響的蚵仔煎。還滴著熱油的炸地瓜球。
-fluorescent: 發出螢光的
-trickle in: 三三兩兩地抵達
-reputation: 名聲
-culinary: 烹飪的
-griddle: 鐵板、煎鍋
-deep-fried: 油炸的
🍡 Take a bite of any of these dishes and you’ll discover a unique texture. But how exactly do you describe that perfectly calibrated “mouth feel” so sought after by local cooks and eaters alike?
Slippery? Chewy? Globby? Not exactly the most flattering adjectives in the culinary world.
Luckily, the Taiwanese have a word for this texture. Well, actually, it’s not a word, it’s a letter — one that even non-Chinese speakers can pronounce.
It’s “Q.”
隨便嘗一口這些小吃,你都會發現它們別具風味。但你該如何形容那種經過精心調配,令當地廚師和食客們趨之若鶩的「口感」呢?
滑溜?有嚼勁?黏稠?這些可算不上是美食界最好聽的形容。
幸運的是,台灣人有一個詞來形容這種口感。其實,這稱不上是個詞語,而是一個字母——就連不講中文的人也能說出它。
那就是「Q」。
-texture: 口感、質地、韻味
-calibrate: 校準、調整、調配
-be sought after: 趨之若鶩
-chewy: 有嚼勁的
🥤 “It’s difficult to explain what Q means exactly,” said Liu Yen-ling, a manager at Chun Shui Tang, a popular teahouse chain that claims to have invented tapioca milk tea in Taiwan. “Basically it means springy, soft, elastic.”
Q texture is to Taiwanese what umami is to Japanese and al dente is to Italians — that is, cherished and essential. Around Taiwan, the letter Q can often be glimpsed amid a jumble of Chinese characters on shop signs and food packages and in convenience stores and advertisements.
「很難解釋Q到底是什麼意思,」人氣連鎖茶飲品牌、號稱台灣珍珠奶茶發明者的春水堂的經理劉葉玲說。「基本上,它是彈牙、軟糯的意思。」
「Q」的口感之於台灣人,就等於「umami」(鮮)之於日本人,「al dente」(有嚼勁)之於義大利人——備受珍視,也必不可少。在台灣各地,可以在店鋪招牌和便利店、廣告的食物包裝中的一堆中文字裡瞥見「Q」這個字母。
-tapioca milk tea: 珍珠奶茶
-springy: 有彈性的、彈牙的
-umami: 鮮味
-al dente: 彈牙、有嚼勁
-glimpse: 瞥見
你知道用「Q」形容食物是台灣獨創嗎?
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#麻古可不可珍煮丹
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#TENET
#天能
#抛开一切科学角度
#说一些有关人性及生命的角度
#二刷状态
#有剧透
1。心灵的前进 Vs 退后
即便世界仍然无法穿越时空或逆转时间,在头脑里,我们早就学会自行穿越及逆转。
有些人,生命停留在过去的创伤里。因为那个坎,走不过去。身体继续前进,心灵却停留在哪儿,卡住。
有些人,生命停留在过去的美好里。因为那个好,忘不了。身体继续前进,始终在往后的每一刻都拿过去来比较,再也看不见未来的美好。
有些人,心灵不断前进。因为未来有个好处,未知代表着无限可能、无限希望。希望自己快一点活在未来的世界里。
男主角的海报,隐喻得来也很有玩味。人的心灵是否也像海报的身体状态?我们有一半的自己想要前进,有一半的自己想要后退?
往前走,即带来希望、也有彷徨。往后退,即缅怀、也遗憾。同时,往前又往后。
要是一个人只顾着看前又看后,他是无法function的。思绪混乱。
导演说这部戏强调的是活在当下。
我开始看懂他的用意。是的,不再为过去而缅怀、不再为未来而憧憬。不再为过去而遗憾、不再为未来而担忧。
活在当下,甚至说活好当下,是需要我们用心 practice。不然我们只是一个无法前进、却又无法后退的“Protagonist”。
2。摧毁Vs 建设
这部戏,一切缘起是因为未来世界的人类很难活下来。所以他们要重新建设。
人的角度是这样的,永远都有两面:你的建设,于我,就是摧毁。你的意见,于我,就是批评。这也为何人类如此难以沟通,而且人类很懒惰沟通。
为什么?因为人类会把自己的行为神圣化、把别人的行为妖魔化。不是吗?从古至今,一直以来都是这样。我们这一群是好的、你们那一群是不好的。
只要这样的思维一天不改变,人类的destination必定毁灭。
资本主义的实现来到现在,早就把我们心中的贪婪发挥到淋漓尽致。加上covid19那些复仇性的消费,这个年代应该是在整个地球有史以来最大量消耗资源的年代。我们所谓不断的建设,其实对地球来说是摧毁。
难得戏里的未来人看见这个。所以无视grandfather paradox的威胁,宁愿冒着“祖先去世,我们自己也会随之消失”的风险,也誓要把地球给复原(reverse entropy)。
然而,未来人的建设,在男主角的眼里就是摧毁。因此男主角才这么拼命去阻止这一切的发生。在未来人的整个脉络上,男主角就显得无知了。
3。Ignorance is our ammunition。(无知是我们的弹药。)
请不要以为电影里说的这句话和 Ignorance is bliss(无知是幸福)是同样意思的。
Ignorance,在我们的刻板印象里,是不好的。无知有什么好,在整个脉络里,你什么都不知道。懵懵懂懂活着,很多时候 ignorance (无知)甚至会与 stupidity(愚蠢)挂钩。
对于一些自足常乐的人,无知是幸福的。他不需要花这么多力气来搞懂。反正,我可以享用冷气、我不用去搞懂如何运作。我可以乘搭飞机,我不用去搞懂。我享用就好了。Ignorance is bliss, indeed。在某个程度上,我很同意这现象。
然而,对于一些不愿相信宿命论,却又很肯定自己的 free will(自由意志)的人们,像男主角一样,肯定是打破砂锅问到底。
这个时候,Ignorance is our ammunition。(无知是我们的弹药。)弹药是带有杀伤力、攻击力的意味。
每一个对事件的无知,(或在有限的认知之下),做出了一步又一步的侵略。
这也为何第一次世界大战及第二次世界大战,除了贪婪、就是无知,都是导因。
佛教里有这么一句话:菩萨畏因,众生畏果。像我们这种老百姓,都是做了再说。
所以你会发现到,我们做了爱中了HIV再说、吸了毒再说、打架了再说、喝醉了再说、树砍了再说、工厂toxical waste 倒了再说。
无知是我们的弹药。有些弹药是伤害我们自己、有些则是伤害他人、有些甚至是伤害环境、伤害地球。
导演在这一部电影里,也希望我们思考环保。大部分我们不会环保,是来自我们的无知。这环保课题虽然很 subtle(低调)的带出来,不过我很喜欢这样的处理方式。
整部电影你没有看见世界末日的样貌,却是因此而产生了这部电影。
这是Nolan风格,给你一些,不给你一些。不给你的部分,你自己要慢慢用“已知”牵连起来成为自己看懂的脉络。
4。宿命论 Vs 自由意志
这部戏,我最喜欢这两个 element的冲突及存在,也很 paradoxical(吊诡、矛盾)。
你的生命,你觉得是被安排好的?(宿命论)
还是你自己可以安排?(自由意志)
你看完戏后,
你觉得男主角的整个经历是被安排好的?(宿命论)
还是他自己安排的?(自由意志)
你是否想过这个课题?
哪,现在 ignorance is bliss or is ammunition,全靠你自己对无知的应对了。
有些人对无知或许就停在这里了,为什么还要探讨这么多呢?反正都是安排好的。
有些人就无法停下来。因为知识无穷无尽,直到搞清楚为止。自己的行为自己负责、自己可以决定自己的命运。
你呢?你的想法是什么?
我时而觉得生命是被安排好的。同时我也觉得生命有某个部分是可以自己安排的。那至于是那些部分可安排、或不可安排,我始终都看不懂、看不明白。
我只知道这人生,大家的目的地都是死亡。(宿命论)。然而过程的风景都因人而异。(自由意志)。
也有人会相信因果论。在因果论里,过去的果报里也没有太多自由意志可谈。这个部分的思维,还是因人而异。
5。自由意志
在戏里,free will 这个字出现一次。
如下:
The Protagonist: Well, what about free will?
科学家 Laura: That bullet wouldn’t have move if you hadn’t put your hand there. Either way we run the tape, you made it happen.
Laura: Don’t try to understand it. Feel it.
The Protagonist: Instinct. Got it.
“you made it happen”这句话,是很强大、而且很有魅力的。你让这件事发生了。是你在主导。
这也为何现在我们很多的激励讲师、保险人员、政治人物、广告文案,都会强调“you could make it happen”。
因为自由意志本质底下,会让你感觉你是神,(像Sator and Protagonist 一样),觉得自己和神没有两样。
其实 Sator 和 Protagonist的存在,让我想起了Nolan导演当初的 Batman 和 Joker。这些的他们,本质是很雷同的。努力、发奋图强、想改变状况、建设自己的理想国土、都是代表自由意志的佼佼者。只是展现不一样而已。(回到 item 2: 建设Vs 毁灭)
6。宿命论
然而直到 Protagonist 因车祸而受伤,躺在逆行行走的仓库里,Neil 对 Protagonist说:“What happened, happened.”
意味着已经发生的事情,它是要这样发生的。还未发生的事情,它也是如它预期的这样发生。
听起来,就是很沮丧。什么鬼事都发生了,还要我来参与做什么鬼?
然而面对失败时,这句话还挺安慰的。仿佛天灭我也,非战之罪。
7。成功 Vs 失败
写到这里,突然好像看懂一些社会现象。
在追求成功时,需要“自由意志论“的被催眠。just do it!I could do it!
在经历失败时,需要“宿命论”的被催眠。”what happened, happened.”
这两个论说都在我们人生的成败里,取得一个平衡的作用。
你可以说这两者有冲突,然而我愈来愈能看见的是制衡。
命是被因果(或上苍、上帝)而安排,也是会被自己安排好的。
没有多少人可以这么幸运,像男主角的生命一样,可以被未来的自己安排好。
8。
We live in a twilight world,
There are no friends at dusk.
(我们住在暮光之城,
然而黄昏时没有朋友。)
第二刷时,当进入戏里的黄昏时分啊,我看到Neil and Protagonist 离别那一幕,终于看懂了。第一刷无知时,我很冷漠。第二刷终于看懂了,心里的感触很深啊。友情(这种 bromanceship),你要是曾有过这样赴汤蹈火的难兄难弟,你会明白那个感触的点的。
Protagonist说这是开始的见面。
Neil说这是离别的再会。
Nolan的电影结束点永远都会放在故事主轴的中间部位,直到你自己发现原来你早已看见他们人生互相离别的那一幕。
9。
打算会第三刷。
因为有些看不懂,还想要继续搞懂。
对我这种比较信仰“自由意志论”的人,无知就是我们最好的的弹药。
进场,继续“时间钳形进攻”!(temporal pincer movement)哈哈哈哈
如果你还能够读到这里,请允许我和你说谢谢。你和我一样,肯定是Nolan铁粉。谢谢你。谢谢我自己。
以量
02/09/2020
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