關於 dried grapes ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【 Cona’s巧克力 X YCC團購 】

之前的文章我就有分享過”巧克力含有很高的糖分、咖啡因和可可鹼，而吃糖又會使大腦會分泌多巴胺！”
/
從小我最愛吃的甜食就是巧克力，別人是無肉不歡，我是無巧克力不歡。大概是因為我爸是導遊的關係，從我有記憶以來就吃遍了世界各國的巧克力（愛女心切啊）
/
開始工作之後，我才發現我不是只單純愛吃巧克力，而是吃巧克力可以紓解工作上的壓力，還可以讓心情變愉悅！
/
而身為台灣人的我當然也要大力支持台灣自己產的巧克力，這次品項中我們尤其鍾愛鳳梨黃金葡萄乾(Dried Green Grapes and Feuilletine Coates with Pineapple)，真的可以吃到一整顆鳳梨乾！
/
讓我們像 @conas.castle 一樣立志讓世界看見台灣的巧克力！

📌 (A. 乾果組) 乾果巧克力任選3罐 團購價NT$816
📌 (B. 夾心組) 薄片夾心巧克力任選兩組 團購價NT$458
📌 (C. 小資組) 乾果巧克力任選2罐+薄片巧克力任選2盒 團購價NT$988
📌 (D. 推薦組) 乾果巧克力指定5款+薄片巧克力指定3款 團購價NT$1899 

👉🏻凡購買D.推薦組即可享有免運優惠！
👉🏻購買後於5/20 陸續出貨噢！

🔗購買連結：https://gbf.tw/5c1tm（限動也可上滑）

Cheers to our first Chinese New Year as an engaged couple hehe ☺️❤️ Sharing a feast with my fiance at @fengshuiinnrws! 😋
Their Abalone Yu Sheng with Sea Grapes and Japanese Sakura Dried Shrimps comes with generous servings of extra crunchy cereal and crispy fish skin, which pairs perfectly with a crystal cold, extra smooth Tiger Crystal!
...
This CNY, @tigerbeersg is collaborating with @rwsentosa for a sure-get promotion for everyone, while stocks last! Spend $150 on Tiger Beer, Heineken, Guinness, Erdinger, Kirin and/or Strongbow at major supermarkets and you’ll receive a $50 RWS dining voucher which you can redeem across six participating restaurants at @rwsentosa, including @fengshuiinnrws! This season’s the perfect time to go all out with your friends and family! ☺️
...
#tigerbeer #tigercrystal #NiuYearatRWS #fengshuiinn #sp

😋 Singapore: If you're a foodie or looking for gift ideas, you need to check this out! 😋

Made-to-order artisan 🧅 onion jam curated with 🧀 cheese like brillat-savarin, comte and stilton for different tastebuds, along with crispbreads, crackers, oatcakes and other nibbles like nuts, dried fruit and 🍇 grapes are made perfect for this year-end gifting.

Browse here: https://thecatswhiskersjams.myshopify.com/

They are featured in The Straits Times, The New Paper and Lifestyle Asia in Singapore too!

#Parfait #日式 #帕菲 #パフェ #recipe #ASMR #食譜 #レシピ #聖代 #玫瑰 #莓果 #在家做 #自己做 #DIY #簡単作り方 #手工#甜點

看到就已經感受到清涼，這個夏天就用帕菲(Parfait)來結尾吧。
帕菲(Parfait)一詞是法語，原是一種口感介於冰淇淋及冰沙的點心，
到了美國帕菲(Parfait)演變成聖代(Sundae)，在瘦長的杯子裡填入冰淇淋，澆上果醬或糖漿，有時也會加上巧克力、擠上奶油、或水果等，例如最經典的「香蕉船」，絕對不陌生吧！而重視細節與質感的日本人把Parfait做到出神入化，使用時令水果、各種奶油與零食去裝飾，華麗又精緻。

這個配方是我隨興地把家中冰箱中有的水果與當季的玫瑰李去組合而成的，入口有優格與玫瑰李的天然果酸，乳酪滑順綿密，酥酥脆脆的蛋白餅與散發花香的玫瑰花茶凍，帕菲是不用斤斤計較克數的甜點，全依自己的喜好，適合一個任性優雅的午後。

This recipe could be tasted the creamy cheese, crispy meringues, and the natural acid of yogurt and fruits.
The rose tea jelly that exudes floral fragrance.
Anyway, Parfait is a wonderful dessert for an elegant afternoon. 😊

◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
Quantity◢
高腳杯 Goblet 2 pc

RECIPE◢
↓ Ingredients ↓
▎覆盆子果醬 – Raspberry Jam -
覆盆子 Raspberry 100g
細砂糖A Sugar 25g
洋菜粉 Agar-agar 0.7g
細砂糖B Sugar 14g

▎優格乳酪 –Yogurt Rare Cheese -
奶油乳酪 Cream Cheese 50g
細砂糖 Sugar 10g
希臘優格 Greek Yogurt 20g
檸檬汁 Lemon Juice 2g
鮮奶油 Cream 70g
細砂糖 Sugar 7g

▎雪酪用糖漿– Sirop -
水 Water 100g
細砂糖 Sugar 130g
▎玫瑰李雪酪–Rose Plum Sorbet -
篩後的玫瑰李果泥 Sieved Plum Puree 218g
糖漿 Sirop 80g
檸檬汁 Lemon Juice 5g

▎蛋白餅– Meringue -
蛋白 Egg White 60g
細砂糖 Sugar 110g
中筋麵粉 Plain Flour 40g
杏仁粉 Ground Almonds 20g
草莓粉 Strawberry Powder 6g
紅麴粉 Monascus Powder 2g

▎玫瑰果凍– Rose Jelly -
飲用水 Water 130g
細砂糖 Sugar 15g
檸檬汁 Lemon Juice 5g
洋菜粉 Agar-agar 1g
乾燥玫瑰花瓣 Dried Rose Leaf 5g

▎水果/裝飾– Fruits&裝飾 -
玫瑰李 Rose Pulm
葡萄 Grapes
櫻桃 Cherry
打發鮮奶油 Whipped Cream

◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇

◇More Recommend◇

自己在家做雪酪完整步驟 https://youtu.be/EJNNKHHq9fc
司康與藍莓果醬的作法 https://youtu.be/EVRPkV7wVcY
文旦柚抹茶 北海道雙重乳酪 https://youtu.be/CIKnOWwg04E

◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇

● FACEBOOK→ https://www.facebook.com/chezverina/

● INSTAGRAM→ https://www.instagram.com/chezverina/

◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇

ตำผลไม้ Mixed Fruit Spicy Salad เมนูนี้เอาใจสาวๆ ที่รักสุขภาพดูแลรูปร่างเลยค่ะ เพราะเต็มไปด้วยผลไม้นานๆ ชนิด ไม่ว่าจะเป็นฝรั่ง แอปเปิ้ล สับปะรด ที่ดีต่อร่างกาย ทำง่ายเหมือนเดิมเพิ่มคือความอร่อยแซ่บ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5178

วัตถุดิบตำผลไม้ Mixed Fruit Spicy Salad
สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 10 นาที

1. ฝรั่ง 1 ถ้วย
2. แก้วมังกร 1 ถ้วย
3. แอปเปิ้ล 1 ถ้วย
4. องุ่น 1 ถ้วย
5. สับปะรด 1 ถ้วย
6. แครอทขูดฝอย 1/2 ถ้วย
7. มะเขือเทศสีดา 3-4 ลูก
8. พริกแดง 5-7 เม็ด
9. กระเทียม 3 กลีบ
10. กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
11. ถั่วลิสง 1 ช้อนโต๊ะ
12. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
13. มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
14. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้
ครก

วิธีทำตำผลไม้ Mixed Fruit Spicy Salad
1. โขลกพริกกระเทียมพอแหลก ปรุงรสน้ำส้มตำด้วยน้ำตาลปี๊บ มะนาว น้ำปลา ใส่มะเขือเทศ กุ้งแห้ง ชิมรสให้ออกเปรี้ยวหวาน
2. ใส่ผลไม้ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน แบบเบามือ
3. ตามด้วยแครอท และถั่วลิสงปิดท้าย เป็นอันเสร็จ

Ingredients

3-4 serve

1. Guava 1 cup.
2. Dragon fruit 1 cup.
3. Apple 1 cup.
4. Grapes 1 cup.
5. Palm sugar 1 tbsp.
6. Pineapple 1 cup.
7. Carrot ½ cup.
8. Tomato 3-4
9. Red chilli 5-7
10. Garlic 3 cloves
11. Dried shrimp 1 tbsp.
12. Peanut 1 tbsp.
13. Fish sauce 2 tbsp.
14. Lime 2 tbsp.

#FoodTravel #ทำอาหาร #ตำผลไม้

As huge fans of Japanese food and produce, we were honoured to have been invited to Mutsu City, in Aomori Japan to experience the fresh produce directly from the source. We visited Kaikyo Salmon, where we were showed how the fishermen catch and process salmon into their sashimi products.

At Kawauchi Fisherman’s Association, we also got to see how they produced top quality dried scallops and other seafood.

Other than seafood, we also drove down to Sun Mamoru Winery, where good weather and fine grapes resulted in the making of quality wine. Or even Tonamigaoka Farm, where dozens of cows are housed to produce fresh dairy produce for people all around.

One thing we are sure to say is that the producers take great pride in their craft, in the making fresh and quality produce.


Umai!! Aomori Food Fair 2018 (URL)

From Nov 4 all the way to 31 Dec, Mutsu-city is organizing the "Umai!! Aomori Food Fair 2018" with "SUN with MOON" Japanese Dining and Cafe, offering special menus with the freshest ingredients harvested in Mutsu-city.

For enquiries on business with Mutsu-food, please contact to citypro@city.mutsu.lg.jp

*Venue:
SUN with MOON https://www.sunwithmoon.com.sg/

*Period:
November 4th to December 31st, 2018

Message to Japanese food lovers in Singapore from Mutsu-city
https://www.youtube.com/watch?v=J8Ho7qvC9WE