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義大利葡萄酒的皇后+小兵
Massimo Rivetti FROI Barbaresco 2013
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1.5顆星
酒莊:Massimo Rivetti。
產區:Barbaresco,Piemonte,義大利。FROI是葡萄園名。Kerin O'Keefe 有一本書說Barolo跟Barbaresco是義大利葡萄酒的國王及皇后,O'Keefe是義大利知名酒評。
等級:DOCG。
葡萄:100% Nebbiolo
藤齡:20-35年
手工採
發酵:法國橡木桶;泡皮30-50天;28度C、12-15天。
熟成:2500公升斯洛伐克橡木桶20個月。
14%
原廠建議可以陳10-15年
品飲心得:寶紅色帶紫。木質、微煤油、紅莓果、微乾燥玫瑰花。酸度中上。單寧中上。酒體中上。
資料來源:http://www.rivettimassimo.it/it/vino-19-barbaresco-froi;http://www.rivettimassimo.it/cgibin/en-barbaresco-docg-froi.pdf;https://www.amazon.com/Barolo-Barbaresco-King-Queen-Italian/dp/0520273265
Barbanera Don Campiere Appassimento 2018
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
酒莊:Barbanera。創立於1938年。
產區:義大利。
發酵:風乾葡萄。
15%
原廠建議適飲溫度18-20度C。
品飲心得:紫紅色帶橘光。胭脂、香草、可可、紅莓果。酸度中。單寧中。尾韻回甘。full body。
資料來源:酒標;https://www.barbaneravini.it/en/barbanera
#MassimoRivettiFROIBarbaresco2013
#BarbaneraDonCampiereAppassimento2018
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Languedoc-Roussillon是Wine Folly推薦可以買到便宜高CP值黑皮諾的產區之一
L'O Dalet Pinot Noir Pays d'Oc 2017
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
酒莊:L'O Dalet。
產區:Languedoc-Roussillon,法國。
等級:Pays d'Oc IGP。過去屬於Vin de Pays等級,地區酒。
葡萄:Pinot Noir
12.5%
品飲心得:紫紅色。香草、胭脂、乾燥花。酸度中上。單寧中上。酒體中上。具體而微的黑皮諾。
資料來源:https://winefolly.com/tutorial/secret-to-good-cheap-red-wine/
Terroir la Baume Saint Paul Fitou AOP 2016
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
酒莊:Terroir la Baume Saint Paul
產區:Fitou,Languedoc-Roussillon,法國
等級:AOP。
葡萄:Carignan、Syrah、Grenache
14%
品飲心得:深紫紅色。辛香料、野莓果。酸度中上。單寧中上。full body。尾韻稍苦甘。
資料來源:https://www.amazon.de/Baume-Terroir-Paul-Fitou-Trocken/dp/B06ZYNQNT8
#LODaletPinotNoirPaysdOc2017
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