嗯嗯不順暢是現代人常見的文明病,幫助排便的水果,許多人第一時間聯想到的是香蕉。其實你知道嗎?香蕉的膳食纖維,跟其他水果相比並不高。
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📚 膳食纖維功能
飲食中有適量的膳食纖維,可增加排便量,促進腸道蠕動,幫助體內環保。
豐富膳食纖維可產生飽足感,幫助控制熱量。
水溶性纖維則有助穩定血糖,及降低血中膽固醇。
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🥗 膳食纖維建議攝取量
衛福部建議成人膳食纖維建議攝取量,每日大約為20-38g (註1)。
但根據國民營養調查結果顯示,成人每日膳食纖維攝取量僅為 13.5-18.8公克(註2)。
國人膳食纖維的實際攝取量,均明顯不足。
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👀 高纖水果請看這裡
特別為大家整理膳食纖維含量豐富的水果,想幫助體內環保可優先選擇這幾款高纖水果。
至於還有什麼方法可以增加膳食纖維?下一篇將會教大家飲食小訣竅!儘請期待😎
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註1 : 2021年衛生福利部國民健康署發布之「國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)」第八版。
註2 : 2013-2016年國民營養健康狀況變遷調查,19歲以上族群不分性別之數據。
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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dietitianlab 在 吳映澄 營養師食驗室 Facebook 的最佳解答
維生素C是大家耳熟能詳的營養素,但是你知道嗎?其實水果中維生素C最高的,竟然不是檸檬🍋!⋯⋯
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👑 常見水果的維生素C排行榜
榜單看這裡👇👇👇
第1名:紅心芭樂 【214mg 】
第2名:芭樂 【138mg 】
第3名:釋迦 【99mg 】
第4名:龍眼 【95mg 】
第5名:黃金奇異果【90mg 】
第6名:木瓜 【79mg 】
第7名:甜柿 【76mg 】
第8名:香吉士 【75mg 】
第9名:奇異果 【73mg 】
第10名:草莓 【70mg 】
⚠️檸檬【維生素C:34mg 】
《檸檬出乎意料的在榜外😮》
💯正解:
芭樂才是水果中的維生素C之王,尤其是紅心芭樂。
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📚維生素C功能
除了抗氧化、美白功能之外,也可促進膠原蛋白的形成,幫助傷口癒合。
另外對於提升免疫力、舒緩感冒症狀,也很有幫助喔💪
💡飲食小訣竅
維生素C和鐵ㄧ起吃,可促進鐵的吸收。
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💊維生素C建議攝取量
從天然蔬果中可攝取到充足的維生素C,但若平常有食用「維生素C補充劑」,注意每日劑量不要超過2,000mg。
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dietitianlab 在 吳映澄 營養師食驗室 Facebook 的最讚貼文
【早安你好!感謝有你】
長輩文退散系列的企劃發想,是因為我們日常生活中充斥著似是而非的食安謠言與迷思,希望能夠以比較輕鬆、有趣的方式,帶給大家有關食安與營養的小知識。
#長輩文退散 系列至今已累積10篇主題囉!其實每篇圖文的產出,都相當花費時間,是特別請人手繪的喔!有興趣的主題,快點開以下連結看看吧👇👇👇👇👇👇👇👇
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📣長輩文系列圖文要暫時告一段落囉!接下來有新的企劃推出,解鎖早安圖ㄧ張,謝謝大家這段時間的支持😂😂
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