有冇朋友仔自己或者身邊的人計劃緊升學進修，或者想學多個技能傍身？特別係今年DSE學生，不妨了解下香港西廚學院的課程！
好開心參與到佢哋嘅體驗班，了解左佢哋嘅課程，仲跟大廚學左煎火焰牛扒！煎出黎的牛扒更有火喉，食落去亦好好味。大廚除咗教我哋廚藝外，都會教我地一d廚房常識，例如 抹布會分顏色， 抹不同的地方； 正確使用抹布抹桌子的方法、 抹酒杯的方法、 穿圍裙的方式等。
學院環境好舒服，有好大的廚房可以練習煮食，亦有戶內及戶外的進餐區，比學生及客人進食。學院亦都有外籍老師授課。
其實興趣都可以經過進修，變成國際性既專業學歷。就好似香港西廚學院為期兩年的全日制課程：「酒店廚務管理高級文憑」，課程旨在為有意投身酒店廚務及管理的亞洲及歐洲人士，提供餐牌研習，飲食服務與營運，廚務營運及廚務管理等方面的知識。學生有機會被派往各大酒店實習。完成本課程的學生可以直升 Derby University Professional Culinary Arts (Top-up) BA Honours 最後一年。畢業後，學生自動取得在英國工作 兩年的工作簽證，真係好吸引！
課程仲設有豐富的獎學金！我會附上一張文章圖比大家，現在透過這文章，報讀香港西廚學院為期兩年全日制課程- 「酒店廚務管理高級文憑 」的合資格同學可享有獎學金😊
其實讀完廚唔係淨係可以做廚師，同廚藝相關的範疇好廣闊，例如成為食品和飲料行業的專業人士。學多門手藝，等於比多個機會自己。
課程截止報名日期: 2020年7月31日
開課日期：2020年9月14日開課
歡迎聯絡香港西廚學院查詢：
香港西廚學院
地址: 葵涌荔景敬祖路6號 祖堯坊C座1至2樓全層
星期一 至 星期五 (0900 – 2000), 星期六 (0900 – 1600)
星期日 & 公眾假期 (休息)
TEL: 2156 0612 / 2156 0610
https://www.culinary.com.hk/index/courses/full-time-courses/diploma-in-hotel-culinary-management-2-years?lang=hk
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謝謝閱畢！
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