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近日迷上了一隻100%意大利製造的意粉牌子，
#Delverde #多維尼意大利粉！
最教我喜歡的是健康有營系列和有機+有機全麥系列，
跟大家分享兩個我平日經常的煮法，簡單又好味：）
大蜆蒜香炒意粉和忌廉香蒜芝士吞拿魚長尖通粉，
你鐘意食邊款呢？
Delverde #相機食先 #久美廚房 #HKFoodies #HKFoodBlogger
#msjovi #好好食咖
[新BLOG] 美味。分享 - Delverde 純泉水製意大利粉
意大利粉種類繁多~
除了我們經常吃的長圓柱形意粉之外, 還有長通粉、螺絲粉、蝴蝶粉等等等等.....
最近Makiyo就收到Delverde多維尼送來的十款純泉水製意大利粉***
一起來看看我的分享吧!!
http://www.beautyexchange.com.hk/blog/188222
#Delverde #Delverdehk #純泉水製意大利粉
上星期Post左黑媽媽墨魚汁長通粉, 終於出左食譜啦~
其實今次係收到Delverde意粉既試煮邀請, 用鷹咀豆長通粉同鳥巢全蛋麵煮左2個意粉, 我特別喜歡長通粉既口感, 煙韌彈牙, 意粉身上的小孔能瑣住醬汁, 吃起來味道更看濃creamy. 兩款簡單意粉食譜比大家參巧:
<墨魚汁海鮮長通粉> & <芝士忌廉南瓜扁意粉伴鱈魚扒>
http://www.theztyle.com/home.php…
#Delverde #Delverdehk #純泉水製意大利粉
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一鍋到底
焗烤雞腿排
材料：
鹽 1小匙
蕃茄片 適量
乳酪絲 適量
花椰菜 適量
胡蘿蔔 適量
粗粒黑胡椒粉 2小匙
去骨雞腿排 1份
李派林烏斯特醬汁 少許
水
作法：
1. 花椰菜、胡蘿蔔洗淨後切小塊，放入HOTPAN中，加入約2－3大匙的水，蓋上鍋蓋煮至冒水蒸氣後，轉小火計時兩分鐘，完成後夾出
2. 將鹽與粗粒黑胡椒粉調勻；雞腿排保留雞皮完整，翻面用刀淺淺劃開，兩面撒上胡椒鹽，醃10分鐘
3. HOTPAN擦乾後，將腿排雞皮面朝下放入鍋內，用中小火將皮煎至酥脆上色翻面，鋪上乳酪絲與蕃茄片，上蓋續煮至熟(約三分鐘)；起鍋後可依個人喜好淋上李派林烏斯特醬，最後與蔬菜擺盤即可享用
蕃茄鮮蝦義大利麵
材料
蒜末 適量
蝦仁 適量
洋蔥丁 適量
起司粉 適量
白酒或米酒 少許
天使細麵 1人份
蕃茄麵醬 200g
橄欖油 適量
作法：
1. 蝦仁洗淨後，開背剔除泥腸，擦乾備用
2. HOTPAN中倒少許油，放入蒜末、洋蔥丁及蝦仁，略作拌炒即倒入白酒，蝦仁炒至約八分熟後先行夾出；倒300c.c.的水入鍋並放入義大利麵，待麵慢慢煮軟至全部入鍋後，再加入蕃茄麵醬一起烹煮
3. 義大利麵煮約九分熟後，放入蝦子、起司粉拌炒至熟即可起鍋
意想不到中式沙拉
材料：
法棍 適量
洋蔥絲 適量
蘿蔓生菜 適量
鮪魚罐頭 1罐
愛之味玉筍罐頭 1罐
烏醋 少許
金桂醬油 少許
作法：
1. 將鮪魚及玉筍罐頭的湯汁瀝除，倒入烏醋與金桂醬油後，與洋蔥絲一併拌勻
2. 拌勻的料可搭配蘿蔓生菜與法棍一起享用
6分鐘煮白飯
材料：
白米 1份
水 1份
作法：
1. 白米洗淨後加水，蓋上鍋蓋烹煮，水滾計時6分鐘；時間到即離火放入保溫外鍋，繼續燜6分鐘即可
白粥
材料：
白米 1份
水 8份
作法：
1. 白米洗淨後加水，蓋上鍋蓋烹煮，水滾計時10分鐘；時間到即離火放入保溫外鍋，繼續燜10分鐘或隔夜皆可
