來分享週末的美國Costco採買~為了買酪梨美乃滋去的😂😂😂
✅Sir Kensington’s 酪梨美乃滋：這系列是Whole Foods熟食沙拉區那邊附的調味料~在Whole Goods有全系列可買但比其他品牌貴一些~Costco有大罐酪梨美乃滋，是用酪梨油和Organic Certified Humane Free Range Egg Yolks為主的美乃滋~成分不錯~口味也不錯~拿來做馬鈴薯沙拉好吃~
👉馬鈴薯沙拉食譜: https://bit.ly/3kyM2nw
👉台式沙拉船麵包食譜: https://bit.ly/2OcQpZm
✅越南Pho：加蔬菜和海鮮一起吃不錯~河粉本身蠻快軟的~可以等料煮好再放入就OK~
✅和牛絞肉：3磅$16.99 美國種和牛~好像是新貨~由於不貴所以買來試試~之前買過其他超市的澳洲和牛絞肉來做和牛滷肉飯還不錯~應該做義大利肉醬麵也可以~
👉和牛滷肉飯食譜：https://bit.ly/3sE70Et
✅韓式醃牛肉：這盒口味偏甜~我都自己加蔬菜和其他調味料調整一下口味~ 單吃會有點甜膩
✅鮭魚漢堡排：$15.99 有12塊~用煎的還不錯👌
✅Bonne Maman果醬：綜合莓果好吃～
✅阿舍客家粄條~台灣貨帶回家👍
最後想請問大家藍色罐子的Butter Chicken 好吃嗎😂😂😂
costco綜合海鮮食譜 在 [心得] Costco冷凍帶尾蝦10分鐘簡單做涼拌海鮮~ - 看板hypermall 的美食出口停車場
https://bit.ly/2r8sPOm
Costco的藍色包裝冷凍帶尾蝦和綜合海鮮包算是我冰箱裡的常備物
冷凍帶尾蝦有分超大(21～25隻/一磅).特大(31-40隻/磅)和大蝦仁(50-70隻/磅)
我喜歡大隻的~ 但真要說口感是沒什麼差XDDDD
冷凍綜合海鮮包裡面有蝦仁.淡菜.小干貝和花枝圈
平常拿來煮麵或是加在蔬菜裡隨便炒都很方便
最近天氣慢慢變熱
前陣子試了把冷凍蝦和海鮮川燙過後做成涼拌海鮮也很不錯
雖然口感比不上新鮮海鮮
但是蠻簡單方便的~ 來分享一下做法給大家
冷凍帶尾蝦和綜合海鮮燙熟後用冰水沖一下，
(從冷凍庫拿出來之後，我有稍微沖一下水再燙~ 沒有等退冰~)
拌入櫛瓜丁.香菜末.檸檬碎
調味的部分是橄欖油.檸檬汁.綜合香料鹽
香料鹽是美國超市裡買的綜合香料~ 換成廚房裡有的香料或黑胡椒鹽都可以~
混合均勻後就有清爽開胃的涼拌海鮮上桌
不喜歡吃香菜的人可以把香菜換成蔥花或其他香草都OK!
櫛瓜是剛好冰箱裡剩一條就切一切加進去了
換成小黃瓜.洋蔥或芹菜末應該也會很好吃!
提供大家參考看看~
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來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記!
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可能我從冰箱拿出來之後有沖沖水~ 所以沒感覺耶~
其他版友們有人覺得蝦子鹹鹹的嗎?
※ 編輯: micoberry (73.144.198.101), 05/03/2018 20:40:45
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